AWARD : SAKE
Decanterによる4つの日本酒評価：92〜94点の記録
2026年11月7日更新 · 初掲載: 2024-09-16
本稿では、Decanterの個別レビューに基づいて4つの日本酒を取り上げる。点数はそれぞれのレビューの対象酒に対するものであり、全ヴィンテージや同じ酒蔵の全商品に共通する評価ではない。最初の3件には、2021年4月19日にロンドンで試飲した記録がある。
シルヴィア・ウーによる評価は、Four Fox Junmai Daiginjoが94点、七賢 純米大吟醸が94点、土佐鶴 Azure Ginjoが92点である。アンソニー・ローズは、玉川 金賞「Heart of Gold」大吟醸を94点と評価した。玉川の公開レビューには試飲日の表示がない。
これらのレビューからは、異なる日本酒のスタイルを2人の評者がどのように捉えたかを読み取れる。詳しい試飲記録は各原レビューに記されている。七賢の創業年は、生産者の会社概要にある1750年を基準とした。
出典
- Four Fox: 94, Sylvia Wu
- Shichiken: 94, Sylvia Wu
- Tosatsuru Azure: 92, Sylvia Wu
- Tamagawa: 94, Anthony Rose
- Shichiken company history
本稿は、歴史・製法・文化に関する情報を共有するためのもの。対象は20歳以上。飲酒を勧めるものではない。
関連情報
- SHICHIKEN Selection Alain Ducasse Sparkling-sake
- SHICHIKEN EXPRESSION Sparkling-sake 2019
- SHICHIKEN Mori no Kanade Sparkling-sake
- TOSATSURU Azure Ginjo
- FOUR FOX SAKE Junmai-Daiginjo
- FOUR FOX
- SHICHIKEN
- SHICHIKEN Kinu no Aji Junmai-Daiginjo
- TOSATSURU
- TAMAGAWA
- TAMAGAWA Daiginjo
