KID Muryozan Junmai-Ginjo
Yamada Nishiki เนื้อสัมผัสนุ่มลื่น และกลิ่นผลไม้ที่สงบนิ่ง
ข้อมูลผลิตภัณฑ์ในประเทศไทย
ข้อมูลผลิตภัณฑ์โดย Bacchus Global Co., Ltd. ซึ่งตั้งอยู่ในกรุงเทพฯ ประเทศไทย เกี่ยวกับ Bacchus Global
จุนไมกินโจสุขุมที่ใช้ชื่อ Muryozan
ชื่อ Muryozan มาจากชื่อภูเขาประจำวัดที่เชื่อมโยงกับรากของ Heiwa Shuzo ใช้ข้าว Yamada Nishiki จากพื้นที่ Special-A จังหวัดเฮียวโกะ ขัดสีเหลือ 50% และผลิตอย่างละเอียดเป็นจุนไมกินโจ
เนื้อสัมผัสนุ่มลื่นที่รองรับด้วยน้ำอ่อนและกลิ่นกินโจสุขุมซึ่งไม่รบกวนอาหาร สมดุลของกลิ่น อูมามิ และรสท้ายสร้างมิติอันเงียบสงบในแบบ Muryozan
เมลอน สมุนไพร และเนื้อสัมผัสราวไหม
กลิ่นสุขุมชวนให้นึกถึงเมลอน ลูกพลับ สมุนไพร และสับปะรด เนื้อสัมผัสเรียบลื่นราวไหม พร้อมความหวานและอูมามิที่ละเอียด
ความรู้สึกของฟองบาง ๆ และกรดสุขุมช่วยทำให้รสใสขึ้น ก่อนจบอย่างประณีตพร้อมความสดชื่นที่ชวนให้นึกถึงพริกซันโช
ความหวาน กรด และฟองบาง ๆ กลมกลืนอย่างสุขุมอยู่ภายในเนื้อสัมผัสราวไหม
จากวาคายามะสู่การยอมรับระดับนานาชาติ
Heiwa Shuzo ก่อตั้งขึ้นในปี 1928 ณ เมืองไคนัน จังหวัดวากายามะ และใช้น้ำอ่อนจากพื้นที่โคยะซังในการสร้างเนื้อสัมผัสอันประณีตของสาเก
ใน IWC 2019 Heiwa Shuzo คว้า 4 เหรียญทอง 3 เหรียญเงิน และ 2 เหรียญทองแดง พร้อมได้รับรางวัล Sake Brewer of the Year ก่อนจะรักษาตำแหน่งนี้ไว้ได้อีกครั้งในปี 2020 ซึ่ง Muryozan Junmai-Ginjo ยังได้รับเลือกเป็น Champion Sake ด้วย จากนั้นโรงสาเกยังมีชื่อในรายชื่อสุดท้ายของรางวัลเดียวกันในปี 2025 และ 2026
KID เริ่มต้นขึ้นในปี 2008 เพื่อถ่ายทอดสไตล์ที่เปิดกว้างและเหมาะกับการรับประทานอาหาร ส่วน Muryozan เป็นไลน์พรีเมียมที่เชื่อมโยงกับรากเหง้าของโรงสาเก ทั้งสองไลน์จึงพาสไตล์ของโรงสาเกจากความเบาสบายสู่ความลุ่มลึกอย่างสงบ
รางวัลระดับนานาชาติที่ตรวจสอบแล้วสำหรับรุ่นนี้
แสดงเฉพาะรางวัลจากข้อมูลทางการของ IWC, Kura Master หรือ ISC ที่ระบุได้ว่าเป็นของฉลากนี้โดยตรง ไม่รวมรุ่นที่มีอัตราการขัดสีหรือรายละเอียดต่างกัน
คำถามที่ 1
ใช้ข้าวชนิดใด
- Yamada Nishiki จากเขตพิเศษ A จังหวัดเฮียวโงะ
- Gohyakumangoku จากฟุกุอิ
- Sanuki Yoimai จากคางาวะ
อ่านคำตอบและคำอธิบาย
คำตอบที่ถูกต้อง: A — Yamada Nishiki จากเขตพิเศษ A จังหวัดเฮียวโงะ
คำตอบคือ Yamada Nishiki จากเขตพิเศษ A จังหวัดเฮียวโงะ ดูรายละเอียดจากหัวข้อที่เชื่อมโยง
คำถามที่ 2
ขัดข้าวจนเหลือเท่าใด
- 40%
- 50%
- 70%
อ่านคำตอบและคำอธิบาย
คำตอบที่ถูกต้อง: B — 50%
คำตอบคือ 50% ดูรายละเอียดจากหัวข้อที่เชื่อมโยง
คำถามที่ 3
ชื่อ Muryozan มีที่มาจากอะไร
- เลขที่ถนนของโรงสาเก
- ชื่ออีกอย่างของพันธุ์ข้าว
- ชื่อภูเขาทางศาสนาของวัดที่เกี่ยวข้องกับโรงสาเก
อ่านคำตอบและคำอธิบาย
คำตอบที่ถูกต้อง: C — ชื่อภูเขาทางศาสนาของวัดที่เกี่ยวข้องกับโรงสาเก
คำตอบคือ ชื่อภูเขาทางศาสนาของวัดที่เกี่ยวข้องกับโรงสาเก ดูรายละเอียดจากหัวข้อที่เชื่อมโยง
บนโต๊ะอาหาร
- ซูชิ
- ปลาเนื้อขาว
- หอยปรุงรสเบา
- อาหารไทยที่ใช้ซิตรัสและสมุนไพร
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
เปรียบเทียบ KID สำหรับดื่มกับอาหารกับ Muryozan ที่มีมิติและความเข้มข้นมากขึ้น
บทความที่เกี่ยวข้อง
เชื่อมเฉพาะบทความ BG ที่เกี่ยวข้องโดยตรง
หากร้านอาหารหรือร้านค้าปลีกของท่านกำลังพิจารณานำ KID Muryozan Junmai-Ginjo ไปจำหน่าย ทีมงานของเราสามารถให้ข้อมูลเกี่ยวกับสถานะสินค้า เงื่อนไขการเก็บรักษา และเงื่อนไขการค้าได้
