Bacchus Global
LINE

Bordeaux Chateau Stories · 1855 Classification

格付けシャトーの領地に、ポロ競技場があった。ジスクールを形づくったのは、ブドウだけではない

Watercolor illustration of old stables and a broad grass field beside a vineyard

シャトー・ジスクールの古い厩舎は、もともと農耕馬のために1830年代に建てられた。ところが1970年代から1990年代末までは、ポロの馬、用具、選手が集まる場所になった。領地には専用競技場もあり、現在も「旧ポロ競技場」と呼ばれている。

これは、格付けシャトーの余白に偶然スポーツ施設が置かれたという話ではない。ジスクールは長く、ブドウ畑、城館、醸造施設、公園、森、農場、牧草地、厩舎を一体で運営してきた。ポロ競技場は、ここがワインを造る建物一棟ではなく、働き、育て、集うための広い領地だったことを示す痕跡である。

項目 内容
正式名称 シャトー・ジスクール
村・地区 マルゴーAOC、ラバルド(ジロンド県)
1855年格付け 第3級(トロワジエム・クリュ)
2025年の生産面積 公式技術資料で95ヘクタール
セカンドワイン ラ・シレーヌ・ド・ジスクール
節目の年 1552年 ピエール・ド・ロムが領地を形成し植樹開始/1855年 第3級に認定/1952年 ニコラ・タリが再建開始/1995年 エリック・アルバダ・イェルヘルスマが取得/2018年 3人の子と現総支配人が継承

「ギスクーツ」の館から、格付けシャトーへ

公式史は、14世紀からこの場所に建物の痕跡があるとする。ワイン領地としての歩みが明確になるのは1552年だ。ボルドーの織物商ピエール・ド・ロムが「ギスクーツ」と呼ばれた館を取得し、周囲の土地をまとめ、最初のブドウを植えた。現在のジスクールは、初めから完成したシャトーだったのではなく、土地を集めて用途を組み直す過程から始まった。

1825年から1847年の所有者マルク・プロミは、畑を立て直し、1830年代に農耕馬用の厩舎などを整えた。1847年に取得したジャン・ピエール・ペスカトーレは、ピエール・スカヴィンスキを起用し、畑と醸造施設に大規模な工事を行った。公式施設史は、この仕事が1855年の第3級認定へつながったと説明する。

ただし、現在見える19世紀の景観を一人の所有者だけの作品にはできない。公式シャトー紹介は、プロミ、ペスカトーレ、クルーズらの時代を通じて、館の新古典主義化、施設整備、公園と農場の形成が進んだとする。格付けはこの長い造成の途中に置かれた一つの節目だった。

公園、二つの農場、そしてポロ

1875年から領地を率いたエドゥアール・クルーズは、景観設計家ウジェーヌ・ビューラーによる公園と、モデル農場「フェルム・シュザンヌ」の整備を進めた。フランス文化省の建築台帳は、1875年から1881年の拡張で公園とシュザンヌ、カミーユの二農場が造られ、19世紀末に水路を持つ景観公園が完成したと記録する。

シャトー公式の別記事には公園設計を1850年とする記述もあり、年は一致しない。そのため本ページでは造成を19世紀後半とし、確実な要素だけを置く。城館の前には水面があり、その先に森、牧草地、農場が続いた。ブドウ畑だけを切り取らず、土地全体を設計したことがジスクールの形を決めた。

この構成が、後のスポーツ利用を受け入れた。古い厩舎は1970年代から1990年代末までポロに使われ、用具の保管、選手の練習、試合後の集まりを支えた。旧競技場は2007年からクリケットに使われ、2021年には芝上の障害馬術大会を初開催した。競技が替わっても、広い平地を領地の活動へ生かす考え方は続いている。

戦後の再編から、オランダの家族へ

第二次世界大戦後の1952年、ニコラ・タリが再建に着手し、領地全体の300ヘクタールを再編した。この数字はブドウ畑だけの面積ではない。農地や建物を含む領地を組み直した規模であり、ジスクールを「大きな畑」とだけ理解できない理由でもある。

1995年、オランダ出身のエリック・アルバダ・イェルヘルスマが取得し、畑と作業施設を再編した。2018年にエリックが亡くなると、3人の子デニス、デルク、ヴァレリーが所有者として継承し、1995年から現地にいるアレクサンダー・ファン・ベークが総支配人を続けた。2025年の公式技術資料も、アルバダ・イェルヘルスマ家をプレジデント、ファン・ベークを総支配人と記す。

セカンドワイン「ラ・シレーヌ・ド・ジスクール」は、1900年にラベルへ初登場した人魚の図像から名を取った。ポロ競技場と同じく、これも後代に加わり、領地の記憶として残ったものだ。16世紀の館から19世紀の公園、20世紀の競技場、現在の家族運営まで、ジスクールの歴史は畑の境界より広い。

知っておくと語れる3つ

  • 古い厩舎と競技場は、1970年代から1990年代末までポロに使われた。 旧競技場は現在、クリケットや障害馬術にも利用されている。
  • 19世紀のジスクールは、城館だけでなく公園、水路、二つのモデル農場を含めて整備された。 文化省台帳は主な拡張期を1875〜1881年とする。
  • 現在はエリックの3人の子が所有し、アレクサンダー・ファン・ベークが総支配人。 2025年公式資料でもこの体制を確認できる。

A Polo Ground Shared the Estate of a Classified Growth. Giscours Was Shaped by More Than Vines

Watercolor illustration of old stables and a broad grass field beside a vineyard

The Old Stables at Château Giscours were built in the 1830s for draught horses. From the 1970s until the end of the 1990s, however, they became a base for polo horses, equipment, and players. The estate also had a dedicated ground that is still called the former polo field.

This was not simply a sports facility placed on spare land at a classified growth. Giscours has long operated its vines, château, winery, park, forest, farms, meadows, and stables as one estate. The polo ground is evidence that this was more than a single building where wine was made. It was a broad domain in which people worked, raised crops and animals, and gathered.

Item Details
Official name Château Giscours
Village / district Margaux AOC, Labarde (Gironde)
1855 Classification Third Growth (Troisième Cru)
2025 area in production 95 hectares in the official technical sheet
Second wine La Sirène de Giscours
Milestone years 1552: Pierre de Lhomme assembled the estate and began planting / 1855: classified as a Third Growth / 1952: Nicolas Tari began reconstruction / 1995: acquired by Eric Albada Jelgersma / 2018: continued by his three children and the current general manager

From the House of "Guyscoutz" to a Classified Vineyard

The official history traces buildings on this site to the fourteenth century. Its development as a wine estate becomes clear in 1552, when the Bordeaux cloth merchant Pierre de Lhomme acquired the house called "Guyscoutz," assembled land around it, and planted the first vines. Today's Giscours did not begin as a completed château. It began with the process of joining land and reorganising its uses.

Marc Promis, owner from 1825 to 1847, restored the vineyard and built facilities including the draught-horse stables in the 1830s. Jean-Pierre Pescatore acquired Giscours in 1847, engaged Pierre Skawinski, and undertook major work in the vineyard and winery. The official history of the winery connects this work to Giscours entering the Third Growths in 1855.

The nineteenth-century landscape visible today cannot, however, be credited to only one owner. The official château page describes the periods of Promis, Pescatore, and Cruse together: the residence became a neoclassical palace, production buildings were modernised, and a park and farms were formed. Classification was one milestone within this longer construction.

A Park, Two Farms, and Polo

Édouard Cruse, who led the estate from 1875, developed a park by landscape designer Eugène Bühler and the model farm known as Suzanne Farm. The French Ministry of Culture's architectural record says that expansion between 1875 and 1881 produced the park and two model farms, Suzanne and Camille, and that a landscaped park with a watercourse was completed in the late nineteenth century.

Another article on the château's official site dates the park design to 1850, so the official dates do not agree. This page therefore places the work in the later nineteenth century and retains only the secure elements. Water lay in front of the residence, with forest, meadows, and farms beyond. The shape of Giscours came from designing the estate as a whole rather than isolating its vineyards.

That arrangement later accommodated sport. The Old Stables served polo from the 1970s until the end of the 1990s, storing equipment and supporting practice and post-match gatherings. The former ground has been used for cricket since 2007 and hosted its first grass showjumping competition in 2021. The sport changed, but the use of a large open field for estate activities continued.

From Post-war Reorganisation to a Dutch Family

In 1952, after the Second World War, Nicolas Tari began reconstruction and reorganised the estate's full three hundred hectares. This was not the vineyard area alone. It was the scale of a domain including agricultural land and buildings, another reason not to understand Giscours simply as a large vineyard.

Eric Albada Jelgersma, from the Netherlands, acquired Giscours in 1995 and restructured the vineyard and operational buildings. After his death in 2018, his three children Dennis, Derk, and Valérie continued as owners, while Alexander van Beek, who had been on site since 1995, remained general manager. The official 2025 technical sheet likewise names the Albada Jelgersma family as president and van Beek as general manager.

The second wine, La Sirène de Giscours, takes its name from the mermaid emblem that first appeared on a label in 1900. Like the polo ground, it was added in a later period and remained as part of the estate's memory. From the sixteenth-century house to the nineteenth-century park, the twentieth-century sports ground, and today's family leadership, Giscours has always extended beyond the boundary of its vines.

Three Facts Worth Knowing

  • The Old Stables and field were used for polo from the 1970s until the end of the 1990s. The former ground is now also used for cricket and showjumping.
  • Nineteenth-century Giscours was developed to include a park, watercourse, and two model farms, not only the château. The Ministry of Culture dates the principal expansion to 1875–1881.
  • Eric's three children are the current owners, with Alexander van Beek as general manager. The official 2025 material confirms this structure.

สนามโปโลเคยอยู่ในที่ดินของชาโตที่ได้รับการจัดอันดับ จีสกูร์ไม่ได้ถูกสร้างขึ้นจากองุ่นเพียงอย่างเดียว

Watercolor illustration of old stables and a broad grass field beside a vineyard

คอกม้าเก่าของชาโต จีสกูร์สร้างขึ้นในทศวรรษ 1830 สำหรับม้าลากงานเกษตร แต่ตั้งแต่ทศวรรษ 1970 จนถึงปลายทศวรรษ 1990 ที่นี่กลายเป็นฐานสำหรับม้าโปโล อุปกรณ์ และผู้เล่น ที่ดินยังมีสนามเฉพาะซึ่งปัจจุบันยังเรียกว่าอดีตสนามโปโล

เรื่องนี้ไม่ใช่เพียงการวางสถานที่กีฬาไว้บนพื้นที่ว่างของชาโตที่ได้รับการจัดอันดับ จีสกูร์ดำเนินงานไร่องุ่น อาคารชาโต ห้องผลิต สวน ป่า ฟาร์ม ทุ่งหญ้า และคอกม้าเป็นที่ดินเดียวกันมาเป็นเวลานาน สนามโปโลจึงเป็นร่องรอยว่าที่นี่ไม่ใช่อาคารผลิตไวน์เพียงหลังเดียว แต่เป็นพื้นที่กว้างซึ่งผู้คนทำงาน เพาะปลูก เลี้ยงสัตว์ และมารวมตัวกัน

รายการ รายละเอียด
ชื่อทางการ ชาโต จีสกูร์
หมู่บ้าน / เขต มาร์โกซ์ AOC ลาบาร์ด (จังหวัดฌีรงด์)
การจัดอันดับปี 1855 ระดับ 3 (Troisième Cru)
พื้นที่ผลิตในปี 2025 95 เฮกตาร์ตามเอกสารเทคนิคทางการ
ไวน์ลำดับที่สอง ลา ซีแรน เดอ จีสกูร์
ปีสำคัญ 1552 ปีแยร์ เดอ ลอมรวบรวมที่ดินและเริ่มปลูก / 1855 ได้รับการจัดอันดับเป็นระดับ 3 / 1952 นิโกลา ตารีเริ่มฟื้นฟู / 1995 เอริก อัลบาดา เยลเกอร์สมาเข้าซื้อ / 2018 บุตร 3 คนและผู้อำนวยการทั่วไปคนปัจจุบันรับช่วง

จากอาคาร "กีสกูตซ์" สู่ไร่องุ่นที่ได้รับการจัดอันดับ

ประวัติทางการย้อนร่องรอยอาคารในพื้นที่นี้ไปถึงศตวรรษที่ 14 พัฒนาการในฐานะที่ดินผลิตไวน์ชัดเจนขึ้นในปี 1552 เมื่อปีแยร์ เดอ ลอม พ่อค้าผ้าจากบอร์โดซ์ เข้าซื้ออาคารที่เรียกว่า "กีสกูตซ์" รวบรวมที่ดินโดยรอบ และปลูกองุ่นชุดแรก จีสกูร์ในปัจจุบันไม่ได้เริ่มจากชาโตที่เสร็จสมบูรณ์ แต่เริ่มจากกระบวนการรวมที่ดินและจัดการใช้พื้นที่ใหม่

มาร์ก โพรมิส เจ้าของระหว่างปี 1825 ถึง 1847 ฟื้นฟูไร่องุ่นและสร้างสิ่งปลูกสร้าง รวมถึงคอกม้าลากงานเกษตรในทศวรรษ 1830 ฌอง-ปีแยร์ เปสกาโตเรเข้าซื้อในปี 1847 แต่งตั้งปีแยร์ สกาวินสกี และดำเนินงานขนาดใหญ่ในไร่องุ่นกับห้องผลิต ประวัติทางการของห้องผลิตเชื่อมโยงงานนี้กับการที่จีสกูร์ได้รับการจัดให้อยู่ในระดับ 3 เมื่อปี 1855

อย่างไรก็ตาม ภูมิทัศน์ศตวรรษที่ 19 ที่เห็นในปัจจุบันไม่อาจยกให้เป็นผลงานของเจ้าของเพียงคนเดียว หน้าทางการของชาโตอธิบายยุคของโพรมิส เปสกาโตเร และครูซร่วมกัน อาคารพักอาศัยเปลี่ยนเป็นวังแบบนีโอคลาสสิก อาคารผลิตได้รับการปรับปรุง และเกิดสวนกับฟาร์ม การจัดอันดับเป็นหนึ่งในหมุดหมายภายในกระบวนการก่อสร้างที่ยาวนานกว่านั้น

สวน ฟาร์มสองแห่ง และโปโล

เอดูอาร์ ครูซ ผู้เริ่มนำที่ดินในปี 1875 พัฒนาสวนโดยเออแฌน บือแลร์ นักออกแบบภูมิทัศน์ และฟาร์มต้นแบบชื่อฟาร์มซูซาน บัญชีสถาปัตยกรรมของกระทรวงวัฒนธรรมฝรั่งเศสระบุว่า การขยายระหว่างปี 1875 ถึง 1881 ทำให้เกิดสวนและฟาร์มต้นแบบสองแห่ง คือซูซานกับกามีย์ และสวนภูมิทัศน์ซึ่งมีทางน้ำสร้างเสร็จในปลายศตวรรษที่ 19

บทความอีกหน้าหนึ่งในเว็บไซต์ทางการของชาโตระบุปีออกแบบสวนเป็น 1850 ทำให้ปีในแหล่งทางการไม่ตรงกัน หน้านี้จึงวางงานไว้ในช่วงครึ่งหลังศตวรรษที่ 19 และเก็บเฉพาะองค์ประกอบที่ยืนยันได้ ด้านหน้าอาคารมีผืนน้ำ ต่อเนื่องไปยังป่า ทุ่งหญ้า และฟาร์ม รูปทรงของจีสกูร์เกิดจากการออกแบบที่ดินทั้งผืน ไม่ใช่การแยกเฉพาะไร่องุ่น

องค์ประกอบนี้รองรับการใช้พื้นที่เพื่อกีฬาในเวลาต่อมา คอกม้าเก่ารองรับโปโลตั้งแต่ทศวรรษ 1970 ถึงปลายทศวรรษ 1990 ใช้เก็บอุปกรณ์ รองรับการฝึก และการรวมตัวหลังการแข่งขัน อดีตสนามเริ่มใช้สำหรับคริกเก็ตในปี 2007 และจัดการแข่งขันขี่ม้ากระโดดข้ามเครื่องกีดขวางบนหญ้าครั้งแรกในปี 2021 แม้ชนิดกีฬาเปลี่ยนไป แนวคิดการใช้พื้นที่เปิดกว้างเพื่อกิจกรรมของที่ดินยังดำเนินต่อ

จากการจัดระเบียบหลังสงครามสู่ครอบครัวชาวดัตช์

ในปี 1952 หลังสงครามโลกครั้งที่สอง นิโกลา ตารีเริ่มฟื้นฟูและจัดระเบียบพื้นที่ทั้งหมด 300 เฮกตาร์ ตัวเลขนี้ไม่ใช่พื้นที่ไร่องุ่นเพียงอย่างเดียว แต่เป็นขนาดของที่ดินซึ่งรวมพื้นที่เกษตรและอาคาร นี่เป็นอีกเหตุผลที่ไม่ควรเข้าใจจีสกูร์ว่าเป็นเพียงไร่องุ่นขนาดใหญ่

เอริก อัลบาดา เยลเกอร์สมา ชาวเนเธอร์แลนด์ เข้าซื้อจีสกูร์ในปี 1995 และปรับโครงสร้างไร่องุ่นกับอาคารปฏิบัติงาน หลังเขาเสียชีวิตในปี 2018 บุตร 3 คน ได้แก่ เดนนิส เดิร์ก และวาเลรี รับช่วงในฐานะเจ้าของ ขณะที่อเล็กซานเดอร์ ฟาน เบก ซึ่งทำงานในพื้นที่มาตั้งแต่ปี 1995 ยังคงเป็นผู้อำนวยการทั่วไป เอกสารเทคนิคทางการปี 2025 ระบุตระกูลอัลบาดา เยลเกอร์สมาเป็นประธาน และฟาน เบกเป็นผู้อำนวยการทั่วไปเช่นกัน

ไวน์ลำดับที่สอง ลา ซีแรน เดอ จีสกูร์ ใช้ชื่อจากสัญลักษณ์นางเงือกที่ปรากฏบนฉลากครั้งแรกในปี 1900 เช่นเดียวกับสนามโปโล สิ่งนี้ถูกเพิ่มเข้ามาในยุคหลังและยังคงอยู่ในฐานะความทรงจำของที่ดิน ตั้งแต่อาคารศตวรรษที่ 16 สวนศตวรรษที่ 19 สนามกีฬาศตวรรษที่ 20 จนถึงการนำโดยครอบครัวในปัจจุบัน ประวัติของจีสกูร์กว้างกว่าขอบเขตของไร่องุ่นเสมอ

3 เรื่องที่รู้แล้วเล่าต่อได้

  • คอกม้าเก่ากับสนามใช้สำหรับโปโลตั้งแต่ทศวรรษ 1970 ถึงปลายทศวรรษ 1990 ปัจจุบันอดีตสนามยังใช้สำหรับคริกเก็ตและการขี่ม้ากระโดดข้ามเครื่องกีดขวาง
  • จีสกูร์ในศตวรรษที่ 19 ได้รับการพัฒนาให้มีสวน ทางน้ำ และฟาร์มต้นแบบสองแห่ง ไม่ใช่เฉพาะอาคารชาโต กระทรวงวัฒนธรรมระบุช่วงขยายหลักระหว่างปี 1875 ถึง 1881
  • บุตร 3 คนของเอริกเป็นเจ้าของปัจจุบัน และอเล็กซานเดอร์ ฟาน เบกเป็นผู้อำนวยการทั่วไป เอกสารทางการปี 2025 ยืนยันโครงสร้างนี้