AWARD : SAKE
SAKE HUNDRED: Partner Breweries, Sales Channels and Brand Story
This video examines how SAKE HUNDRED develops and presents its sake. Its BYAKKO uses rice polished to 18% of its original weight. The brand develops products with partner breweries, which brew the sake. It sells through its own online store and retail partners, has offered BYAKKO through lotteries, and has sold selected releases in limited quantities. The brand also shares its story through films and has held sake-pairing events. The episode looks at these practices and the people behind them.
Thai and English audio only (TH 09:27:26 / EN 17:10:24).
This article is intended solely to share educational and cultural information about the topics discussed, and does not aim to promote or encourage the consumption of alcohol. For readers aged 20 and over. Please drink responsibly.
บทความนี้จัดทำขึ้นเพื่อให้ข้อมูลเชิงความรู้และวัฒนธรรมเกี่ยวกับหัวข้อที่นำเสนอเท่านั้น มิได้มีเจตนาส่งเสริมหรือโฆษณาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ สำหรับผู้มีอายุ 20 ปีขึ้นไป โปรดดื่มอย่างรับผิดชอบ
Discover the culture behind every bottle
We share brewery stories, tasting notes and the craft of koji & fermentation ｜ for educational and cultural purposes only.
เราถ่ายทอดเรื่องราวจากผู้ผลิต บันทึกรสชาติ และศาสตร์แห่งโคจิและการหมัก ｜ เพื่อการศึกษาและวัฒนธรรมเท่านั้น
Follow on Instagram FacebookRelated Articles
“The Philosophy of Bespoke” / “The Counterintuitive Excellence of NiKo” / “Why the World Chooses IWC Winners: What the IWC Reveals About Award-Winning Sake Today” / “Sorn, Bangkok’s newly crowned Michelin three-star marvel”
Related Product(s)
SAKE HUNDRED SHINSEI / SAKE HUNDRED GENGA / SAKE HUNDRED AMAIRO / SAKE HUNDRED HAKUSO / SAKE HUNDRED SHIRIN / SAKE HUNDRED RAIHI / NIKO / BYAKKO BESPOKE / BYAKKO
