SABUROMARU DISTILLERY Smoky Whisky 1800ml is a practical, restaurant-oriented blended whisky from Saburomaru Distillery (Wakatsuru Shuzo), built around a core malt distilled in ZEMON, the world’s first cast copper-tin pot still. It is designed for highball-led service in a large 1.8L format, balancing smoky character with drinkability for high-volume hospitality use.

Culinary affinity: Its soft peat and bright citrus-fruit undertones pair well with grilled and charred dishes such as yakitori, grilled chicken, and grilled mackerel, while the highball-style profile also works as a fat-clearing partner for karaage and Japanese-style fried chicken. It can also be offered with aged cheddar or dark chocolate for a structured finish.

Awards:
SABUROMARU DISTILLERY Smoky Whisky: no product-specific award listed in the provided dossier.
Distillery-level: Saburomaru Distillery is a 5-time WWA Category Winner (including World’s Best Visitor Experience 2026).

---

Blog Explore our blog for more

Related Products “SABUROMARU SAB NIGHT BLACK” / “SABUROMARU SAB SUNSET RED” / “SABUROMARU Far East of Peat 6th Batch” / “SABUROMARU Far East of Peat 5th Batch” / “SABUROMARU III The Empress Single Malt” / “SABUROMARU II The High Priestess Single Malt” / “SABUROMARU Junenmyo Rouge Whisky”

---

This page is provided for information and product reference only; it is not intended to encourage alcohol consumption or sales to persons under the legal drinking age. Please drink responsibly and comply with applicable laws and regulations.

---

SABUROMARU DISTILLERY Smoky Whisky 1800ml เป็นวิสกี้ผสมจากโรงกลั่นซาบุโรมะรุ (วากัตสึรุ ชูโซ) ที่ออกแบบมาเพื่อการใช้งานในร้านอาหาร โดยมีมอลต์แกนหลักที่กลั่นผ่าน ZEMON หม้อกลั่นหล่อโลหะทองแดง-ดีบุกแบบแรกของโลก เหมาะกับการเสิร์ฟแบบฮายบอลในปริมาณมากด้วยขนาด 1.8 ลิตร เน้นความสมดุลระหว่างกลิ่นควันพีทกับความนุ่มนวลในการดื่ม

ความเข้ากันของอาหาร: โปรไฟล์สโมกกี้ควันนุ่มและกลิ่นผลไม้เปรี้ยวอ่อนๆ เข้ากับอาหารย่างและเขียนไฟได้ดี เช่น ยากิโทริ ไก่ย่าง และปลาซาบะย่าง อีกทั้งฟองโซดาช่วยตัดมัน ทำให้เข้ากับคาราอาเกะหรือไก่ชุบทอดได้ดี และยังคงให้สมดุลกับเนื้อหนึบ เมื่อจับคู่กับชีสเชดดาร์ที่บ่มหรือช็อกโกแลตดำได้

รางวัล:
SABUROMARU DISTILLERY Smoky Whisky: ไม่มีรางวัลระดับสินค้าในรายงานที่ยืนยันได้
ระดับโรงกลั่น: ซาบุโรมะรุได้รับรางวัล WWA Category Winner 5 ครั้ง (รวมถึง World’s Best Visitor Experience 2026)

---

Blog Explore our blog for more

Related Products “SABUROMARU SAB NIGHT BLACK” / “SABUROMARU SAB SUNSET RED” / “SABUROMARU Far East of Peat 6th Batch” / “SABUROMARU Far East of Peat 5th Batch” / “SABUROMARU III The Empress Single Malt” / “SABUROMARU II The High Priestess Single Malt” / “SABUROMARU Junenmyo Rouge Whisky”

---

เนื้อหาบนหน้านี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลและอ้างอิงสินค้าเท่านั้น มิได้มีเจตนาส่งเสริมการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือการจำหน่ายแก่ผู้ที่มีอายุต่ำกว่ากฎหมายกำหนด โปรดดื่มอย่างรับผิดชอบและปฏิบัติตามกฎหมายและข้อบังคับที่เกี่ยวข้อง