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COMBIER Elixir

ホーム ／ コレクション ／ リキュール ／ フレンチ・リキュール ／ COMBIER Elixir ENไทย日本語 Original bottle illustration — Bacchus Global COMBIER · Distillerie Combier · フランス・ソーミュール · 1834年創業 COMBIER Elixir 1852年に生まれた処方へ、カルダモン、ミルラ、シナモン、サフランなど15種以上の植物を重ね、数週間の浸漬と銅製アランビック蒸留で仕上げる歴史的リキュール。 ハーブ＆スパイス・リキュール 区分ハーブ＆スパイス・リキュール 産地ソーミュール、ロワール渓谷 植物15種以上 創出1852年 度数38% 容量700 ml 製法 15種以上の植物を、時間と蒸留で一つにする 主素材の持ち味を生かし、香りと味わいを組み立てています。個性を形づくる二つのポイントをご紹介します。 01 数週間かけて植物を浸漬 カルダモン、ミルラ、シナモン、サフラン、クローブなどの香りを段階的に引き出します。 02 歴史的な銅製アランビックで蒸留 植物の香味をまとめ、明るい黄金色と温かなスパイスの輪郭へ整えます。 仕上がり 失われた処方を、2011年に復刻 1980年の終売後、蒸留所の記録から処方を掘り起こし、31年を経て再びボトルへ戻しました。 味わい サフラン、柑橘、フェンネル、温かなスパイス 明るい柑橘とサフランの香りに、カルダモンやシナモンの温かみが重なり、フェンネルと胡椒の余韻へ続きます。 造り手 1834年創業、ソーミュールのDistillerie Combier Distillerie […]

Liqueur

Specifications

Ingredient

15+ botanicals and spices

Country

France

Region

Loire

ABV

38%

Volume

700 ml