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L’ENTETE Absinthe Traditional

ホーム ／ コレクション ／ リキュール ／ フレンチ・リキュール ／ L’ENTETE Absinthe Traditional ENไทย日本語 Original bottle illustration — Bacchus Global L’ENTETE · Distillerie Combier · フランス・ソーミュール · 1834年創業 L'ENTETE Absinthe Traditional アニス、フェンネル、ワームウッドを含む9種の植物を伝統的に浸漬・蒸留し、新鮮な葉の二次浸漬で自然な緑色に仕上げた62%のアブサン。 フレンチ・アブサン・ヴェール 区分アブサン・ヴェール 産地ソーミュール、ロワール渓谷 ボタニカル9種 仕上げ天然クロロフィル着色 度数62% 容量700 ml 製法 伝統蒸留と二次浸漬で、香りと色を引き出す 主素材の持ち味を生かし、香りと味わいを組み立てています。個性を形づくる二つのポイントをご紹介します。 01 9種の植物を浸漬し、銅製アランビックで蒸留 アニス、フェンネル、ワームウッドを中心に、植物の香りを一つの蒸留液へまとめます。 02 新鮮な葉を二次浸漬 蒸留後に葉を浸し、人工着色料を使わず、クロロフィル由来の柔らかな緑色と香りの層を加えます。 仕上がり 辛口の輪郭と、加水で現れるルーシュ 無加糖の引き締まった構成。冷水を加えると白濁し、植物の香りがゆっくりと開きます。 味わい フェンネル、アニス、ワームウッド、長い清涼感 フェンネルとアニスの柔らかな香りに、ワームウッドの花のような力強さと軽い苦味が重なり、清涼感のあるアニスの余韻が長く続きます。 造り手 1834年創業、ソーミュールのDistillerie […]

Absinthe

Specifications

Country

France

Region

Loire

ABV

62%

Volume

700 ml