Bacchus
LINE

Uncategorized

COMBIER Elixir

หน้าแรก / คอลเลกชัน / ลิเคียวร์ / ลิเคียวร์ฝรั่งเศส / COMBIER Elixir ENไทย日本語 Original bottle illustration — Bacchus Global COMBIER · DISTILLERIE COMBIER · โซมูร์ ฝรั่งเศส · ก่อตั้งปี 1834 COMBIER Elixir ลิเคียวร์สูตรเก่าแก่จากปี 1852 ที่ผสานพฤกษชาติมากกว่า 15 ชนิด เช่น กระวาน มดยอบ อบเชย และหญ้าฝรั่น ผ่านการแช่นานหลายสัปดาห์และการกลั่นด้วยหม้อกลั่นอะแลมบิกทองแดง ลิเคียวร์สมุนไพรและเครื่องเทศ ประเภทลิเคียวร์สมุนไพรและเครื่องเทศ แหล่งผลิตโซมูร์ ลุ่มแม่น้ำลัวร์ พฤกษชาติมากกว่า 15 ชนิด เริ่มผลิต1852 แอลกอฮอล์38% ปริมาตร700 มล. วิธีการผลิต รวมพฤกษชาติมากกว่า 15 ชนิดด้วยเวลาและการกลั่น […]

Liqueur

Specifications

Ingredient
15+ botanicals and spices
Country
France
Region
Loire
ABV
38%
Volume
700 ml
COMBIER Elixir

Original bottle illustration — Bacchus Global
COMBIER · DISTILLERIE COMBIER · โซมูร์ ฝรั่งเศส · ก่อตั้งปี 1834
COMBIER Elixir

ลิเคียวร์สูตรเก่าแก่จากปี 1852 ที่ผสานพฤกษชาติมากกว่า 15 ชนิด เช่น กระวาน มดยอบ อบเชย และหญ้าฝรั่น ผ่านการแช่นานหลายสัปดาห์และการกลั่นด้วยหม้อกลั่นอะแลมบิกทองแดง

ลิเคียวร์สมุนไพรและเครื่องเทศ

ประเภทลิเคียวร์สมุนไพรและเครื่องเทศ
แหล่งผลิตโซมูร์ ลุ่มแม่น้ำลัวร์
พฤกษชาติมากกว่า 15 ชนิด
เริ่มผลิต1852
แอลกอฮอล์38%
ปริมาตร700 มล.

วิธีการผลิต

รวมพฤกษชาติมากกว่า 15 ชนิดด้วยเวลาและการกลั่น

เอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์เกิดจากวิธีจัดการวัตถุดิบหลัก โดยมีสองขั้นตอนสำคัญที่กำหนดกลิ่นและรสชาติ

01

แช่พฤกษชาติเป็นเวลาหลายสัปดาห์

ค่อย ๆ ดึงกลิ่นของกระวาน มดยอบ อบเชย หญ้าฝรั่น กานพลู และวัตถุดิบอื่น ๆ ออกมาเป็นลำดับ

02

กลั่นในหม้ออะแลมบิกทองแดงเก่าแก่

การกลั่นรวมกลิ่นพฤกษชาติให้เป็นลิเคียวร์สีทองสว่างที่มีโครงเครื่องเทศอบอุ่น

ผลลัพธ์

ชุบชีวิตสูตรที่หายไปในปี 2011

หลังหยุดผลิตในปี 1980 สูตรถูกค้นคืนจากเอกสารของโรงกลั่นและกลับมาบรรจุขวดอีกครั้งในอีก 31 ปีต่อมา

รสชาติ

หญ้าฝรั่น ซิตรัส เฟนเนล และเครื่องเทศอบอุ่น

หญ้าฝรั่น ซิตรัส เฟนเนล และเครื่องเทศอบอุ่น

กลิ่นซิตรัสที่สดใสและหญ้าฝรั่นซ้อนด้วยโทนอุ่นของกระวานและอบเชย ก่อนต่อเนื่องไปสู่กลิ่นเฟนเนลและพริกไทยในช่วงปลาย

ผู้ผลิต

Distillerie Combier แห่งโซมูร์ ก่อตั้งในปี 1834

Distillerie Combier ก่อตั้งที่โซมูร์ในลุ่มแม่น้ำลัวร์ ประเทศฝรั่งเศส เมื่อปี 1834 โรงกลั่นสืบทอดทักษะการดึงกลิ่นจากเปลือกซิตรัสและพฤกษชาติ และได้รับตรา EPV จากรัฐบาลฝรั่งเศสในปี 2016

เว็บไซต์ทางการของผู้ผลิต

รางวัล
Silver

IWSC 2022 Silver

ได้รับรางวัล Silver ในหมวดลิเคียวร์จาก IWSC ปี 2022

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

ผลิตภัณฑ์จาก Distillerie Combier

แสดงเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องโดยตรงเท่านั้น

สำหรับร้านอาหารและผู้ค้าปลีก

ติดต่อ Bacchus Global เพื่อขอเอกสารผลิตภัณฑ์และข้อมูลสำหรับธุรกิจ

ติดต่อฝ่ายธุรกิจ