SENNEN NO HIBIKI
หน้านี้แสดง SENNEN NO HIBIKI อะวาโมริบ่มถังโอ๊ก แอลกอฮอล์ 43% ขนาด 720 มล. (BG SKU SJ40072) ผลิตจากข้าวไทยด้วยโคจิดำและการกลั่นเดี่ยวแบบความดันปกติ รุ่นอื่นในซีรีส์แสดงแยกต่างหากเป็นข้อมูลประกอบ
ข้อมูลผลิตภัณฑ์ในประเทศไทย
ข้อมูลผลิตภัณฑ์โดย Bacchus Global Co., Ltd. ซึ่งตั้งอยู่ในกรุงเทพฯ ประเทศไทย เกี่ยวกับ Bacchus Global
ข้อมูลผลิตภัณฑ์ที่ BG ยืนยัน: SKU SJ40072 คือรุ่นบ่มถังโอ๊ก แอลกอฮอล์ 43% ขนาด 720 มล. ตามรายการผลิตภัณฑ์ BG ฉบับกันยายน 2026 ไม่ใช่รุ่น 25% หรือรุ่นบ่มไหดินนัมบังเจ็ดปี ไม่ระบุจำนวนปีบ่มที่แน่นอนสำหรับรุ่นถังโอ๊กนี้
แผนภูมิประสาทสัมผัส
ค่าประเมินทั้งห้าแกนนี้ใช้เฉพาะ BG SKU SJ40072: SENNEN NO HIBIKI บ่มถังโอ๊ก แอลกอฮอล์ 43% ขนาด 720 มล. ไม่ใช่ค่าประเมินของรุ่นอื่นในซีรีส์
การประเมินเพื่ออ้างอิงของ BG ในระดับ 1–5 ไม่ใช่ผลการวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการ
ข้าวไทย โอกินาวะ แล้วกลับสู่ไทย
BG SKU SJ40072 คือ SENNEN NO HIBIKI อะวาโมริบ่มถังโอ๊ก แอลกอฮอล์ 43% ผลิตจากข้าวไทยด้วยโคจิดำและการกลั่นเดี่ยวแบบความดันปกติ แล้วบ่มในถังโอ๊ก รุ่นบ่มไหดินนัมบังเจ็ดปีเป็นผลิตภัณฑ์อีกแบบหนึ่ง ระยะเวลาบ่มนั้นไม่ใช้กับ SKU นี้
อย่าทำให้การบ่มที่ต่างกันกลายเป็นหนึ่ง
SENNEN NO HIBIKI มีรุ่นถังโอ๊ก 25% และ 43% รุ่นไหดินนัมบังเจ็ดปี 25% และ 43% และรุ่นลิมิเต็ดที่จบในถังมาเดรา รางวัลของแบรนด์บันทึกตามซีรีส์หรือรุ่นเฉพาะ จึงไม่มีการมอบอายุหรือรางวัลเดียวให้ทุกขวด
รางวัลของผลิตภัณฑ์
ประวัติรางวัลอ้างอิงผลการแข่งขันของผลิตภัณฑ์นี้โดยตรง
คำถามที่ 1
ข้าวที่ใช้มาจากที่ใด
- ไทย
- อาคิตะ
- อามามิ
อ่านคำตอบและคำอธิบาย
คำตอบที่ถูกต้อง: A — ไทย
ซีรีส์อะวาโมรินี้เริ่มจากข้าวไทย
คำถามที่ 2
หน้าเพจระบุโคจิชนิดใด
- โคจิขาว
- โคจิดำ
- โคจิเหลือง
อ่านคำตอบและคำอธิบาย
คำตอบที่ถูกต้อง: B — โคจิดำ
หน้าเพจระบุโคจิดำในกระบวนการผลิตอะวาโมริ
คำถามที่ 3
ข้อใดอ่านความต่างของแต่ละรุ่นได้ถูกต้อง
- ทุกรุ่นใช้ไหชนิดเดียวและมีแอลกอฮอล์เท่ากัน
- ทุกขวดบ่มในไหเจ็ดปี
- มีรุ่นบ่มถังโอ๊กและรุ่นไหดินนัมบัง รวมทั้งรุ่น 25% และ 43%
อ่านคำตอบและคำอธิบาย
คำตอบที่ถูกต้อง: C — มีรุ่นบ่มถังโอ๊กและรุ่นไหดินนัมบัง รวมทั้งรุ่น 25% และ 43%
นี่คือซีรีส์ จึงไม่ควรกำหนดระยะเวลาและภาชนะบ่มแบบเดียวให้ทุกขวด
สองภาชนะ สองน้ำหนัก ถังโอ๊กและไหดิน
นี่ไม่ใช่การจับคู่ที่ทางผู้ผลิตนำเสนออย่างเป็นทางการ แต่เป็นการตีความจากข้อเท็จจริงด้านการผลิตที่ได้รับการยืนยัน หน้านี้ไม่มีคำอธิบายเฉพาะเจาะจงเรื่องกลิ่นหรือรสชาติ ดังนั้น 4 ทิศทางด้านล่างจึงสร้างขึ้นจากสิ่งที่ยืนยันได้เท่านั้น ได้แก่ การบ่มในถังโอ๊กหรือไหดินแบบดั้งเดิม (นันบังกาเมะ) ข้าวไทยที่เป็นวัตถุดิบหลัก และข้อกำหนดแอลกอฮอล์ 25%/43%
แนวคิดการจับคู่อาหารนี้เรียบเรียงโดยอ้างอิงจากหนังสือต่อไปนี้: เนื่องจากหน้านี้ไม่มีคำอธิบายเฉพาะเจาะจงเรื่องกลิ่นหรือรสชาติ เนื้อหาข้างต้นจึงสร้างขึ้นจากข้อเท็จจริงด้านการผลิตที่ยืนยันได้เท่านั้น ได้แก่ ภาชนะบ่ม วัตถุดิบข้าวไทย และข้อกำหนดแอลกอฮอล์ การจับคู่สุราที่บ่มนานกับอาหารตุ๋นช้าที่มีน้ำหนักใกล้เคียงกันสอดคล้องกับหลักการ “จับคู่น้ำหนัก” ในหนังสือ ロジカルペアリング（การจับคู่เชิงตรรกะ）และการจับคู่อาหารบ่มหรือหมักดองกับสุราที่บ่มในไหก็สอดคล้องกับแนวคิดเรื่อง “ชั้นกลิ่นหอม” ของอาหารหมักดองในหนังสือ フードペアリングの科学（วิทยาศาสตร์แห่งการจับคู่รสชาติ）
Nakijin, Okinawa — Nakijin Distillery
Nakijin Distillery ก่อตั้งในปี 1948 ใกล้ซากปราสาทนากิจินทางตอนเหนือของโอกินาวะ SENNEN NO HIBIKI เป็นซีรีส์อะวาโมริที่ทำจากข้าวไทยและโคจิดำ แล้วให้เวลาทั้งในถังโอ๊กหรือไหดินนัมบังเจ็ดปีตามแต่ละรุ่น
โปรดติดต่อ Bacchus Global เพื่อยืนยันข้อมูลจำเพาะของล็อตปัจจุบัน สถานะสินค้า เงื่อนไขการเก็บรักษา และเงื่อนไขการค้า
