KOTSUZUMI Rojoh-Hana-Ari Sazanka

จุนไมแห่ง Rojoh-Hana-Ari ที่ผลิบานในชีวิตประจำวัน

สาเกรุ่นนี้ถือกำเนิดขึ้นเพื่อฉลองครบรอบ 10 ปีของ Rojoh-Hana-Ari ถ่ายทอดความงดงามอย่างสุขุมด้วยข้าวเฮียวโงะคิตะนิชิกิและน้ำอ่อนพิเศษจาก Tamba

ชื่อ Sazanka มาจากดอกซาซังกะที่ผลิบานอย่างสงบในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงถึงต้นฤดูหนาว ส่วนลวดลายดอกไม้เป็นผลงานของ Kosuke Watanuki ทั้งสององค์ประกอบถ่ายทอดสุนทรียภาพของซีรีส์ให้เข้ามาอยู่บนโต๊ะอาหารประจำวัน

ความอิ่มเอิบ เนื้อรส และอูมามิที่คลี่คลายตามอุณหภูมิ

กลิ่นอิ่มเอิบซ้อนด้วยเนื้อรสจากข้าวและความหวานอ่อนโยน น้ำอ่อนพิเศษช่วยลดเหลี่ยมของรส เชื่อมสัมผัสกลมมนไปสู่รสท้ายที่สุขุม

เมื่ออุณหภูมิต่ำ โครงรสจะกระชับและใสขึ้น เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น อูมามิจะเปิดกว้างกว่าเดิม แม้เป็นจุดเริ่มต้นของซีรีส์ Rojoh-Hana-Ari แต่ก็แสดงบุคลิกได้ตั้งแต่ช่วงเย็นถึงช่วงร้อน

ข้อมูลต้นฉบับระบุช่วงอุณหภูมิตั้งแต่เย็น นูรุคัง ไปจนถึงอัตสึคัง โดยพิจารณาตามอาหาร

เวลาแห่งสาเกและบทกวีที่สืบทอดใน Tamba

Nishiyama Shuzo ก่อตั้งขึ้นในปี 1849 ที่ย่าน Ichijima เมือง Tamba จังหวัดเฮียวโงะ น้ำอ่อนพิเศษจากชั้นน้ำใต้ดินของแม่น้ำ Takeda ซึ่งสูบจากบ่อภายในโรงสาเก เป็นพื้นฐานของเนื้อสัมผัสอันนุ่มนวล

ในปี 1915 Takahama Kyoshi ได้ตั้งชื่อสาเกว่า ‘KOTSUZUMI’ จากความสัมพันธ์อันลึกซึ้งกับ Nishiyama Hakuun เจ้าของโรงสาเกรุ่นที่สามและกวีไฮกุ วัฒนธรรมของโรงสาเกที่เติบโตท่ามกลางวรรณกรรมและศิลปะยังสืบทอดอยู่ในงานออกแบบของซีรีส์ Rojoh-Hana-Ari ซึ่งตั้งชื่อตามดอกไม้

เว็บไซต์ทางการของโรงสาเก→

ผลประเมินที่ตรวจสอบได้สำหรับผลิตภัณฑ์นี้

แสดงเฉพาะรางวัลที่ตรวจสอบจากผู้จัดได้ว่าเป็นของ Sazanka โดยตรง ไม่รวมรางวัลภายใต้ชื่ออื่นหรือของสินค้าอื่น

บนโต๊ะอาหาร

• ปลาย่าง
• อาหารเห็ด
• ไก่
• อาหารที่ใช้ดาชิ

คู่มือการจับคู่ — สาเก →

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

เลือกจากจุนไมที่เหมาะกับการเสิร์ฟอุ่น ซีรีส์ Rojoh-Hana-Ari และขวดแม็กนัม

ดูผลิตภัณฑ์ KOTSUZUMI ทั้งหมด→

บทความที่เกี่ยวข้อง

บทความที่เชื่อมโยงเกี่ยวข้องโดยตรงกับซีรีส์ Rojoh-Hana-Ari