BORN Tsuya Nakadori Junmai-Daiginjo
จุนไมไดกินโจจาก Yamada Nishiki ขัดข้าวเหลือ 50% ระบุการบ่มที่อุณหภูมิไม่เกิน 0°C นานไม่เกินประมาณ 1 ปี
ข้อมูลผลิตภัณฑ์ในประเทศไทย
ข้อมูลผลิตภัณฑ์โดย Bacchus Global Co., Ltd. ซึ่งตั้งอยู่ในกรุงเทพฯ ประเทศไทย เกี่ยวกับ Bacchus Global
Yamada Nishiki ขัดข้าวเหลือ 50%
BORN Tsuya Nakadori Junmai-Daiginjo เป็นจุนไมไดกินโจที่ใช้ข้าว Yamada Nishiki ซึ่งปลูกตามสัญญาในเขต Special A ของจังหวัดเฮียวโงะ มีอัตราการขัดข้าว 50%
ผู้ผลิตระบุว่าเบลนด์จากสาเกที่บ่มที่อุณหภูมิไม่เกิน 0°C นานไม่เกินประมาณ 1 ปี
เลมอน กล้วยสุก และความหวานนุ่มนวล
ความสดใสคล้ายเลมอนซ้อนกับกลิ่นอิ่มเอิบชวนให้นึกถึงกล้วยสุก
เนื้อสัมผัสนุ่มนวลและเรียบลื่น ภายใต้ความหวานอ่อน ๆ มีแกนรสแห้ง พร้อมทิ้งกลิ่นรสของข้าวไว้ในรสท้ายที่ยาว
ที่อุณหภูมิเย็นจัด สมดุลระหว่างเนื้อสัมผัสนุ่มลื่นกับกลิ่นหอมจะแสดงออกชัดขึ้น
ซาบาเอะ ฟุกุอิ ตั้งแต่ปี 1860
Kato Kichibee Shoten ก่อตั้งที่เมืองซาบาเอะ จังหวัดฟุกุอิในปี 1860 ตั้งแต่ปี 2003 โรงสาเกผลิตเฉพาะสาเกแบบจุนไม และบ่มสาเกที่อุณหภูมิต่ำกว่า 0 °C ก่อนจำหน่าย เอกลักษณ์ของ BORN เกิดจากข้าว น้ำ เวลา และรสชาติที่ใสแต่มีมิติ
เข้ากันได้ดีกับซูชิและอูมามิจากอาหารทะเล
ความหวานอ่อนโยนที่สมดุลด้วยแกนรสแห้งเข้ากันได้ดีกับอูมามิของซูชิ ซาชิมิ ปลาที่มีไขมัน ปลาขาว และหอย
- ซูชิและซาชิมิ
- ปลาที่มีไขมัน
- เมนูปลาขาว
- หอย
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
คัดเลือกตามสามบทบาท: รสชาติใกล้เคียง บุคลิกที่ต่างกัน และรุ่นอ้างอิงของ BORN
บทความที่เกี่ยวข้อง
เชื่อมโยงปรัชญาผลิตภัณฑ์ เรื่องราวของโรงสาเก และบริบททางวัฒนธรรมผ่านบทความของ Bacchus Global
หากร้านอาหารหรือร้านค้าปลีกของท่านกำลังพิจารณานำ BORN Tsuya Nakadori Junmai-Daiginjo ไปจำหน่าย ทีมงานของเราสามารถให้ข้อมูลเกี่ยวกับสถานะสินค้า เงื่อนไขการเก็บรักษา และเงื่อนไขการค้าได้
