Original bottle illustration — Bacchus Global
This illustration supplements the product information and is not a photograph of the actual product. Details such as the bottle’s shape, colour and label may differ from the actual product. This page is provided for informational purposes only and is not intended to encourage the purchase or consumption of alcoholic beverages.
小鼓 · 西山酒造場 · 兵庫県丹波市 · 1849年創業
小鼓 路上有花 桃花
KOTSUZUMI Rojoh-Hana-Ari Tohka
兵庫北錦、軽やかな果実香、だしや魚介に寄り添う純米大吟醸。
タイでの商品情報
タイ・バンコクを拠点とするBacchus Global Co., Ltd.が商品情報をご案内しています。 Bacchus Globalについて
純米大吟醸
原料米兵庫北錦
精米歩合50%
度数16%
日本酒度±0
容量720 ml
区分純米大吟醸
この一本について
兵庫北錦が描く、軽やかな桃花
桃花は、兵庫北錦を50%まで磨く純米大吟醸です。山田錦を用いる葵とは異なる、すっきりとした甘みと軽快な輪郭を目指します。
花を刻んだボトルは、綿貫宏介による意匠。桃の花を思わせる柔らかな色彩のなかに、路上有花が大切にする日常の美を映します。
味わいの輪郭
洋梨と白桃、すっと引く軽やかな余韻
洋梨、白桃、りんごを思わせる明るく繊細な香り。米由来の自然な甘みがやわらかく広がり、清潔感のある酸が輪郭を整えます。
口当たりは軽快で、余韻は重さを残さずすっと収束。だし、白身魚、トマトの旨味に寄り添う、食中の純米大吟醸です。
10℃前後を目安に、白ワイングラスで。
蔵について
丹波で受け継ぐ、酒と俳句の時間
西山酒造場は1849年、兵庫県丹波市市島町に創業しました。蔵内の井戸から汲む竹田川伏流水の超軟水が、酒質のやわらかな土台をつくります。
1915年には、三代目蔵主で俳人の西山泊雲と深い交流を結んだ高浜虚子が「小鼓」と命名。文学と美術に育まれた蔵の文化は、花の名を冠する「路上有花」の意匠にも受け継がれています。
受賞歴
この銘柄で確認できた評価
金賞ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2015・2016 — 金賞
金賞London Sake Challenge 2019 純米大吟醸部門 — 金賞
銀賞Luxembourg Sake Challenge 2022 純米大吟醸部門 — 銀賞
主催者公式で当該銘柄と確認できた受賞を掲載しています。葵など別商品の評価は含めていません。
第1問
使う酒米は？
- 兵庫北錦
- 山田錦
- 五百万石
第2問
精米歩合は？
- 40%
- 50%
- 65%
第3問
この銘柄が表す花は？
- 梅
- 桜
- 桃
食との親和性
食卓で
- 寿司
- 白身魚
- 貝類
- 軽いタイ料理
小鼓のラインナップ
関連商品
燗酒にも向く純米から、路上有花、マグナムボトルまでを比べられます。
物語を読む
関連ブログ
関連ブログには、路上有花シリーズに直接関係する記事だけを掲載しています。
