Bacchus
LINE
SAKURAO Single Malt Whisky
Original bottle illustration — Bacchus Global
This illustration supplements the product information and is not a photograph of the actual product. Details such as the bottle’s shape, colour and label may differ from the actual product. This page is provided for informational purposes only and is not intended to encourage the purchase or consumption of alcoholic beverages.
SAKURAO · SAKURAO B&D · HIROSHIMA

SAKURAO Single Malt Whisky

桜尾シングルモルトウイスキー

บ่มริมทะเลเซโตะในถังหลากชนิด ผสานผลไม้ ความเค็มบาง ๆ ควัน และกลิ่นโอ๊กมิซึนาระที่ทอดยาว

ข้อมูลผลิตภัณฑ์ในประเทศไทย

ข้อมูลผลิตภัณฑ์โดย Bacchus Global Co., Ltd. ซึ่งตั้งอยู่ในกรุงเทพฯ ประเทศไทย เกี่ยวกับ Bacchus Global

Single Malt Japanese Whisky
ประเภท
Single Malt Japanese Whisky
วัตถุดิบ
มอลต์
การบ่ม / การฟินิช
บ่มริมชายฝั่งซากุระโอะ
อายุการบ่ม
NAS
แอลกอฮอล์
43%
ปริมาตร
700 ml
แนวคิดการรังสรรค์

การบ่มริมทะเลและความลึกที่สร้างจากถังหลากชนิด

ใช้ถังหลายชนิด เช่น บูร์บง ครีมเชอร์รี มิซึนาระ ไวน์ และถังใหม่ ระหว่างการบ่มริมชายฝั่งซากุระโอะ บรรจุขวดโดยไม่แต่งสีและไม่กรองเย็น

01

ถังหลากชนิด

ผลไม้ ความหวาน แทนนิน และกลิ่นไม้จากถังต่าง ๆ สร้างความซับซ้อน

02

บ่มริมชายฝั่ง

สภาพใกล้ทะเลเซโตะเติมมิติความเค็มบาง ๆ ให้กับกลิ่นรส

03

บรรจุโดยคงบุคลิกเดิม

ไม่แต่งสีและไม่กรองเย็น เพื่อคงเนื้อสัมผัสและปลายรสของสุรา

รสชาติ

ผลไม้เป็นชั้น ความเค็มบาง ๆ ควัน และมิซึนาระ

SAKURAO Single Malt Whisky sensory profile

ลูกเกด ส้ม และพีชผสานความเค็มกับควันบาง ๆ ต่อด้วยวานิลลา แทนนิน และความเปรี้ยวพอดี ก่อนจบยาวด้วยมิซึนาระและควันหวาน

ลูกเกดส้มพีชความเค็มมิซึนาระ
วิธีเสิร์ฟ

เลือกวิธีเสิร์ฟให้เข้ากับบุคลิกของวิสกี้

01

เพียว

ค่อย ๆ สังเกตควัน ผลไม้ และโอ๊กที่เผยตัวตามลำดับ

02

เติมน้ำเล็กน้อย

น้ำช่วยเปิดความหวานและเนื้อสัมผัสที่ซ่อนอยู่ใต้กลิ่นพีต

03

ไฮบอล

โซดายังคงเส้นควันไว้ พร้อมยืดปลายรสให้ดื่มสบายขึ้น

อาจเห็นความขุ่นหรือตะกอนเมื่ออุณหภูมิต่ำ เนื่องจากไม่กรองเย็น ซึ่งไม่กระทบต่อคุณภาพ

อ่านและค้นพบ · 3 คำถาม

สำรวจข้อมูลผลิตภัณฑ์ผ่าน 3 คำถาม

ใช้ข้อมูลสามจุดในหน้านี้เพื่อตรวจสอบรายละเอียดผลิตภัณฑ์

03/ 03

อ่านเนื้อหาประกอบระหว่างตอบได้

คำถามที่ 1

ใช้ถังใดบ้างในการบ่ม

  1. หลายชนิดรวมถึงเบอร์เบิน เชอร์รี และมิซูนาระ
  2. ถัง IPA เท่านั้น
  3. สเตนเลสเท่านั้น
อ่านคำตอบและคำอธิบาย

คำตอบที่ถูกต้อง: A — หลายชนิดรวมถึงเบอร์เบิน เชอร์รี และมิซูนาระ

คำตอบคือ หลายชนิดรวมถึงเบอร์เบิน เชอร์รี และมิซูนาระ ดูรายละเอียดจากหัวข้อที่เชื่อมโยง

อ่านเนื้อหาส่วนที่เกี่ยวข้อง

คำถามที่ 2

สถานที่บ่มมีลักษณะอย่างไร

  1. อุโมงค์บนภูเขา
  2. พื้นที่ชายฝั่งใกล้ทะเลเซโตะใน
  3. คลังใต้ดินกลางทะเลทราย
อ่านคำตอบและคำอธิบาย

คำตอบที่ถูกต้อง: B — พื้นที่ชายฝั่งใกล้ทะเลเซโตะใน

คำตอบคือ พื้นที่ชายฝั่งใกล้ทะเลเซโตะใน ดูรายละเอียดจากหัวข้อที่เชื่อมโยง

อ่านเนื้อหาส่วนที่เกี่ยวข้อง

คำถามที่ 3

ขั้นตอนสองอย่างใดที่ไม่ทำตอนบรรจุขวด

  1. หมักและกลั่น
  2. บ่มถังและบรรจุขวด
  3. แต่งสีและกรองเย็น
อ่านคำตอบและคำอธิบาย

คำตอบที่ถูกต้อง: C — แต่งสีและกรองเย็น

คำตอบคือ แต่งสีและกรองเย็น ดูรายละเอียดจากหัวข้อที่เชื่อมโยง

อ่านเนื้อหาส่วนที่เกี่ยวข้อง
ความเข้ากันกับอาหาร

สู่กลิ่นไอทะเลและความลึกจากถังหมักหลายชนิด

หน้านี้อธิบายโครงสร้างถังหมักหลายชนิดและการบ่มริมทะเลไว้อย่างเป็นทางการ แต่ไม่ได้ระบุการจับคู่กับอาหาร ทิศทางทั้งสี่ด้านล่างอ่านมาจากโครงสร้างกลิ่นและรสที่บันทึกไว้ มีเบาะแสสามประการ คือความเข้มข้นของลูกเกด ส้ม และพีช ความเค็มไอทะเลอ่อนๆ จากสภาพแวดล้อมริมทะเล และรสยาวจากไม้มิซึนาระและควันหวาน

ลูกเกด ส้ม และพีชเป็ดต้มกับต้นหอมในน้ำซุป, ปูผัดผงกะหรี่, เป็ดซอสส้ม ความเข้มข้นของเป็ดหรือไข่ไปในทิศทางเดียวกับความหวานของผลไม้นี้
ความเค็มไอทะเลและควันอ่อนๆปลาซานม่ายเกลือ, หอยทอด, หอยนางรมสด กลิ่นไอทะเลและความเข้มข้นของอาหารเหล่านี้อยู่ในทิศทางของความเค็มและควัน
ไม้มิซึนาระและควันหวานปลาชิชาโมะรมควัน, หมูปิ้ง, สลัดเป็ดรมควัน อาหารที่มีลักษณะรมควันสะท้อนตระกูลเดียวกับรสยาวของไม้และควัน
แทนนินและความเปรี้ยวจากถังหมักหลายชนิดลิ้นวัวย่างเกลือ, คอหมูย่าง, ปาเต้เดอกัมปาญ รสอูมามิที่เคี้ยวหนึบของเนื้อแดงไปในทิศทางเดียวกับโครงสร้างจากถังหมักหลายใบ

วรรณกรรมด้านการจับคู่อาหารอธิบายการผสานกลิ่นควันเข้ากับความเข้มข้นของผลไม้หรือไขมันว่าเป็นแนวทางหนึ่งของความกลมกลืน ผลไม้หลายชั้น ความเค็มไอทะเล และควันหวานที่มาจากถังหมักหลายใบของวิสกี้นี้มีแนวโน้มอ่านได้ว่าอยู่ในโครงสร้างเดียวกับอาหารที่มีชั้นกลิ่นหลายชั้น

คู่มือการจับคู่ — วิสกี้

ผู้ผลิต

สองสภาพแวดล้อมในการบ่ม ทั้งชายฝั่งและพื้นที่ภูเขา

SAKURAO B&D ตั้งอยู่ที่เมืองฮัตสึกะอิจิ จังหวัดฮิโรชิมะ และใช้สภาพแวดล้อมที่ต่างกันสองแบบ คือชายฝั่งซากุระโอะกับพื้นที่ภูเขาโทโกอุจิ สถานที่บ่มและชนิดถังถูกเลือกให้เหมาะกับสุราแต่ละแบบ เพื่อสร้างบุคลิกที่ชัดเจน

เว็บไซต์ทางการของโรงกลั่น →
CompanySAKURAO B&D
DistillerySAKURAO DISTILLERY
RegionHiroshima, Japan
ประเภทSingle Malt Japanese Whisky
รางวัล

รางวัลที่เป็นของผลิตภัณฑ์รุ่นนี้

แสดงเฉพาะรางวัลที่ตรวจสอบชื่อผลิตภัณฑ์และรายการประกวดได้ตรงกันแล้ว

2022
Hong Kong IWSCBronze

ตรงกับรุ่นมาตรฐาน 43%

2023
Tokyo Whisky & Spirits CompetitionSilver

ตรงกับรุ่นมาตรฐาน 43%

2024
Hong Kong IWSCSilver

ตรงกับรุ่นมาตรฐาน 43%

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

เปรียบเทียบบุคลิกที่ต่างกันจากผู้ผลิตรายเดียวกัน

สำหรับร้านอาหารและผู้ค้าปลีก

ติดต่อ Bacchus Global เพื่อขอเอกสารสินค้า รายละเอียดการจัดจำหน่าย และข้อมูลการค้าสำหรับธุรกิจ

ติดต่อฝ่ายธุรกิจ

Age Verification

This website contains information about alcoholic beverages and is intended for audiences aged 20 and above. Please confirm your age to continue.