SAKURAO Single Malt is a Japanese single malt from SAKURAO Brewery & Distillery in Hiroshima, aged on the Seto Inland Sea coast where maritime influence shapes its character. Positioned as an accessible entry for guests to experience Japanese single malt terroir, it combines dark-fruit sweetness, gentle smoke, and a faint briny tone with mizunara oak elements in a 43% ABV expression with NAS minimum three years.

Culinary affinity: Its sea-influenced profile pairs naturally with grilled seafood (especially oysters), smoked duck, and rich grilled proteins such as wagyu or yakitori. The soft smoke and fruit sweetness also work with Tom Yam seafood, while dark chocolate with sea salt highlights its slightly savory finish.

Awards:
HK IWSC Gold + Trophy (2021)
TWSC Gold
SFWSC Gold
IWSC Silver 91 points

Blog Explore our blog for more  / “Saburomaru Distillery: The Copper-Tin Alloy Still Revolution”  / “Saburomaru Whiskey Goes Global”

This page is provided for information and product reference only; it is not intended to encourage alcohol consumption or sales to persons under the legal drinking age. Please drink responsibly and comply with applicable laws and regulations.

SAKURAO ซิงเกิลมอลต์เป็นวิสกี้สไตล์ญี่ปุ่นจาก SAKURAO Brewery & Distillery จังหวัดฮิโรชิมา ซึ่งหมักและบ่มในสภาพแวดล้อมชายฝั่งเซโตะอินแลนด์ซี ทำให้ได้รสชาติที่มีเอกลักษณ์ทางเทอรัวร์แบบทะเล เก็บระดับเข้าถึงได้สำหรับการแนะนำลูกค้าใหม่สู่ซิงเกิลมอลต์ญี่ปุ่น โดยมีโปรไฟล์รสผลไม้เข้มข้นนุ่มนวล กลิ่นควันอ่อน ๆ และรสเค็มอ่อน ๆ ในน้ำหนัก ABV 43% พร้อมเอกสาร JSLMA และระบุ NAS อย่างน้อย 3 ปี

ความเข้ากันของอาหาร: โปรไฟล์ที่มีคาแรกเตอร์ทะเลเหมาะกับอาหารทะเลย่าง โดยเฉพาะหอยนางรม ฮอกไก่รมควัน และเนื้อสัตว์ย่างรสเข้มเช่นหมูหรือเนื้อวากิว/ยากิโทริ การผสานกับโอโดนามิและความคมแบบควันอ่อนทำให้การจับคู่กับ Tom Yam Seafood และดาร์กช็อกโกแลตเค็มเกลืออาศัยความสมดุลของ “เค็ม+หวาน” ได้ดี

รางวัล:
HK IWSC Gold + Trophy (2021)
TWSC Gold
SFWSC Gold
IWSC Silver 91 คะแนน

Blog Explore our blog for more  / “Saburomaru Distillery: The Copper-Tin Alloy Still Revolution”  / “Saburomaru Whiskey Goes Global”

เนื้อหาบนหน้านี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลและอ้างอิงสินค้าเท่านั้น มิได้มีเจตนาส่งเสริมการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือการจำหน่ายแก่ผู้ที่มีอายุต่ำกว่ากฎหมายกำหนด โปรดดื่มอย่างรับผิดชอบและปฏิบัติตามกฎหมายและข้อบังคับที่เกี่ยวข้อง