Bacchus
LINE
ROSE & PLUM Sparkling

Original bottle illustration — Bacchus Global
This illustration supplements the product information and is not a photograph of the actual product. Details such as the bottle’s shape, colour and label may differ from the actual product. This page is provided for informational purposes only and is not intended to encourage the purchase or consumption of alcoholic beverages.
GODAIAN · HIGASHI FARM · วากายามะ

ROSE & PLUM Sparkling

バラ梅酒スパークリング

บ๊วยคิชูนันโกะ กุหลาบดามัสก์ที่เก็บยามเช้า และไวน์ขาว Koshu ถูกเชื่อมด้วยฟองละเอียด ช่วยยกทั้งรสหวานอมเปรี้ยวของบ๊วยและกลิ่นดอกไม้ตามธรรมชาติ

ข้อมูลผลิตภัณฑ์ในประเทศไทย

ข้อมูลผลิตภัณฑ์โดย Bacchus Global Co., Ltd. ซึ่งตั้งอยู่ในกรุงเทพฯ ประเทศไทย เกี่ยวกับ Bacchus Global

อุเมะชูสปาร์กลิง

ประเภทลิเคียวร์มีฟอง
แหล่งผลิตวากายามะ
บ๊วยคิชูนันโกะสุก
กุหลาบดามัสก์โรส
เบสไวน์ขาว Koshu
แอลกอฮอล์ · ปริมาตร13% · 720 ml

วิธีการผลิต

รวมบ๊วย กุหลาบ และองุ่น Koshu ไว้ในสปาร์กลิงหนึ่งขวด

นำอุเมะชูจากบ๊วยนันโกะมาผสานกับกลิ่นกุหลาบดามัสก์ที่ปลูกในฟาร์มของผู้ผลิตที่นันกิชิราฮามะ และไวน์ขาวจากองุ่น Koshu ของญี่ปุ่น

01

เก็บกุหลาบในช่วงเช้า

ดอกกุหลาบที่มีกลิ่นละเอียดอ่อนถูกเก็บในยามเช้า เพื่อรักษากลิ่นดอกไม้ให้เป็นธรรมชาติและมีมิติ

02

ใช้ไวน์ Koshu และฟองละเอียดสร้างสมดุล

กรดสดและรสฝาดบาง ๆ ของ Koshu รวมกับฟองละเอียด ช่วยให้ความหวานของอุเมะชูเบาลง

ผลลัพธ์

หอมดอกไม้ แต่ปลายรสยังกระชับ

กลิ่นบ๊วยและกุหลาบเปิดพร้อมกัน ก่อนที่กรดจาก Koshu จะจัดโครงสร้างให้ชัด ควรเสิร์ฟเย็นจัดในแก้วฟลูต

รสชาติ

กลิ่นกุหลาบธรรมชาติบนฟองสีทอง

กลิ่นกุหลาบธรรมชาติบนฟองสีทอง

สีทองใสพร้อมกลิ่นดามัสก์โรสที่นุ่มนวล ไม่ฉุนแบบกลิ่นสังเคราะห์ ตามด้วยรสบ๊วยสุก ขณะที่ฟองและกรดของไวน์ช่วยให้จบสดชื่น

อ่านและค้นพบ · 3 คำถาม

ค้นหาบ๊วย กุหลาบ และไวน์โคชู

ใช้ข้อมูลสามจุดในหน้านี้เพื่อตรวจสอบรายละเอียดผลิตภัณฑ์

03/ 03

อ่านเนื้อหาประกอบระหว่างตอบได้

คำถามที่ 1

อุเมะชูใช้ผลไม้ชนิดใด

  1. บ๊วยนันโกะสุกจากคิชู
  2. แอปเปิลเขียว
  3. องุ่นแดงเท่านั้น
อ่านคำตอบและคำอธิบาย

คำตอบที่ถูกต้อง: A — บ๊วยนันโกะสุกจากคิชู

อุเมะชูส่วนนี้ใช้บ๊วยนันโกะสุกจากคิชู

อ่านเนื้อหาส่วนที่เกี่ยวข้อง

คำถามที่ 2

ใช้ดอกไม้ชนิดใดสร้างกลิ่นดอกไม้

  1. ใบซากุระ
  2. กุหลาบดามัสก์
  3. ลาเวนเดอร์
อ่านคำตอบและคำอธิบาย

คำตอบที่ถูกต้อง: B — กุหลาบดามัสก์

ผู้ผลิตเพิ่มชั้นกลิ่นจากกุหลาบดามัสก์

อ่านเนื้อหาส่วนที่เกี่ยวข้อง

คำถามที่ 3

ไวน์ชนิดใดผสมกับบ๊วยและกุหลาบ

  1. ไวน์แดง Muscat Bailey A
  2. ไซเดอร์มีฟอง
  3. ไวน์ขาวจากองุ่นโคชู
อ่านคำตอบและคำอธิบาย

คำตอบที่ถูกต้อง: C — ไวน์ขาวจากองุ่นโคชู

ไวน์ขาวโคชูเพิ่มความเปรี้ยวให้ส่วนผสม

อ่านเนื้อหาส่วนที่เกี่ยวข้อง


ความเข้ากันกับอาหาร

สี่แนวทางจากบ๊วย กุหลาบ และฟองจากโคชู

โรส พลัม สปาร์คลิง เริ่มด้วยกลิ่นกุหลาบดามัสก์อันสง่างาม ตามด้วยผลไม้บ๊วยสุก มีความเปรี้ยวจากองุ่นโคชูและฟองละเอียดช่วยประคองความสมดุลทั้งหมด การจับคู่ที่แสดงด้านล่างนี้ไม่ใช่การจับคู่ที่ผู้ผลิตนำเสนออย่างเป็นทางการ แต่เป็นการตีความจากลักษณะรสชาติที่บันทึกไว้

จานทอดและออร์เดิร์ฟที่เข้ากับฟองละเอียดและความเปรี้ยวเทมปุระ, ปอเปี๊ยะทอด และฟริตโตมิสโตสไตล์อิตาเลียน เป็นการจับคู่คลาสสิกที่ฟองละเอียดและความเปรี้ยวของไวน์ขาวช่วยให้อาหารทอดเบาลง
จานดอกไม้ละเอียดอ่อนที่ตอบรับกลิ่นกุหลาบอันสง่างามคิกกะมูชิ(ดอกเบญจมาศนึ่ง), ยำดอกขจรสไตล์ภาคเหนือ และพานาคอตต้าลาเวนเดอร์ เป็นจานที่กลิ่นดอกไม้ธรรมชาติมักเข้ากันได้ดีต่อกัน
จานรสเปรี้ยวและผลไม้ที่เข้ากับความเป็นผลไม้ของบ๊วยเทมากิบ๊วยใบชิโสะ, ยำมะดัน และคลาฟูตีพลัม เป็นจานที่รสผลไม้มักเข้ากันได้กับความเป็นบ๊วยของอุเมะชู
ออร์เดิร์ฟคำเล็กที่เข้ากับฟองละเอียดต่อเนื่องอินาริซูชิ, ตำแตงสไตล์ไทย และคานาเป้แซลมอนรมควัน เป็นจานที่รูปแบบคำเล็กมักเข้ากันกับฟองที่ละเอียดและต่อเนื่อง

ฟองละเอียดและความเปรี้ยวของไวน์ขาวเป็นการจับคู่คลาสสิกที่ช่วยให้อาหารทอดเบาลง และกลิ่นดอกไม้ธรรมชาติมักเข้ากันได้ดีต่อกัน เครื่องดื่มนี้ซึ่งซ้อนอุเมะชูบ๊วยนันโคกับกุหลาบดามัสก์จากไร่ของตนเองและไวน์ขาวโคชู จึงใช้กลไกทั้งสองนี้เป็นฐาน เข้ากันได้ทั้งจานทอดและออร์เดิร์ฟคำเล็ก

คู่มือการจับคู่ — อุเมะชุ

ผู้ผลิต

Higashi Farm ผู้สร้างแบรนด์ Godaian

Higashi Farm ทำงานกับบ๊วยในวากายามะภายใต้แบรนด์ Godaian ผลิตภัณฑ์นี้เชื่อมบ๊วยคิชูนันโกะ กุหลาบจากฟาร์ม และไวน์ขาว Koshu เข้าด้วยกัน

รางวัล
2015

OMOTENASHI Selection 2015

ได้รับคัดเลือกในหมวดอาหารและเครื่องดื่ม และเป็นรางวัลที่มอบให้กับผลิตภัณฑ์นี้โดยตรง

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

จากผู้ผลิตรายเดียวกัน

แสดงเฉพาะผลิตภัณฑ์และบทความของ Bacchus Global ที่เกี่ยวข้องโดยตรง

ข้อมูลผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

สำหรับร้านอาหารและผู้ค้าปลีก

ติดต่อ Bacchus Global เพื่อขอเอกสารผลิตภัณฑ์และข้อมูลสำหรับธุรกิจ

ติดต่อฝ่ายธุรกิจ

Age Verification

This website contains information about alcoholic beverages and is intended for audiences aged 20 and above. Please confirm your age to continue.