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大古酒とろしかや

30年物を核に、米と樫樽熟成麦の古酒だけを重ねる本格焼酎。

米・麦古酒ブレンド本格焼酎

Specifications

Shochu · Kumamoto · Rokuchoshi Distillery

Original bottle illustration — Bacchus Global

大古酒とろしかや · 六調子酒造 · 熊本県

大古酒とろしかや

TOROSHIKAYA

30年物を核に、米焼酎古酒と樫樽熟成麦古酒だけを重ねます。新酒を一滴も加えない、100%古酒の設計。限定番号を持つこの一本では、数字の誇示ではなく、時間そのものが主役です。

100%古酒・米と麦のブレンド

産地球磨焼酎GIを核にする

構成米・麦の古酒ブレンド

熟成30年物を核に10年以上

原酒100%古酒

アルコール分38%

古酒だけを重ねる

大古酒とろしかやは、30年物を核にする米焼酎古酒と、樫樽で育てた麦焼酎古酒を重ねます。新酒を一滴も加えず、古酒だけで組み立てる設計です。年間約2,000本、限定番号入りで出荷されます。

球磨に残る名

「とろしかや」は、球磨に連なる古代熊襲の伝承に登場する名です。香味を説明するための言葉ではありません。長い樽熟成とともに、土地の記憶を瓶の名に残すための層として扱います。

受賞記録

2018–2023

International Taste Institute / iTQi 金三ツ星・Crystal Taste Award・Diamond Taste Awardの記録

受賞歴は各大会の公式結果に基づき、当該商品に該当するものを掲載しています。

蔵について

六調子酒造は1923年、熊本県球磨郡錦町に創業しました。球磨焼酎のGIに守られた米の蒸留文化を出発点に、原酒を覆い隠さない熟成のあり方を探っています。

飲食店・小売店の皆さまへ

取扱ロットの規格、入荷状況、保管条件、業務取引については、Bacchus Globalまでお問い合わせください。