Bacchus
LINE
N by HIDETOSHI NAKATA VINTAGE 2017

Original bottle illustration — Bacchus Global
N by HIDETOSHI NAKATA · ยามากาตะ

N by HIDETOSHI NAKATA VINTAGE 2017

วินเทจแรกที่ติดตามความเปลี่ยนแปลงของกลิ่นและรสผ่านเวลา

2017 VINTAGEสัญลักษณ์ระบบโซ่ความเย็น Bacchus Global
ผลงาน2017 VINTAGE
แนวคิดความเคารพต่อกาลเวลา
กลิ่นผลไม้สุกและดอกไม้
รสชาติประณีตและกลมกล่อม
รสท้ายเครื่องเทศอย่างสุขุม
แก้วแก้วไวน์
เกี่ยวกับสาเก

วินเทจแรกที่สะท้อนความเคารพต่อกาลเวลา

N by HIDETOSHI NAKATA VINTAGE 2017 คือวินเทจพิเศษที่ติดตามขวดจำนวนจำกัดเป็นระยะเวลานานขึ้น และนำเสนอเมื่อกลิ่นและรสอยู่ในจังหวะที่ประสานกันตามแนวคิดของผู้ผลิต

2017 VINTAGE เป็นวินเทจแรกที่นำเสนอในระดับนานาชาติ ลักษณะของผลไม้อ่อนในช่วงแรกค่อย ๆ เปลี่ยนเป็นความซับซ้อนที่ประณีตและกลมขึ้นตามกาลเวลา

โปรไฟล์รสชาติ

ลูกแพร์ น้ำผึ้ง และคาโมมายล์ ในความซับซ้อนจากการเก็บเวลา

Sensory profile

กลิ่นของลูกแพร์สุก แอปเปิลแช่น้ำผึ้ง ดอกไม้สีเหลือง คาโมมายล์ อัลมอนด์ และข้าวนึ่ง ค่อย ๆ ซ้อนกันอย่างสงบ

สัมผัสนุ่มคล้ายกำมะหยี่ อูมามิที่อิ่มและความเข้มอย่างประณีตค่อย ๆ รวมตัว พร้อมกรดที่ขัดเกลาและนวลเครื่องเทศสุขุมคล้ายผิวคาโบสึ ซึ่งดำเนินต่อในรสท้ายยาว

เสิร์ฟเย็นเล็กน้อยในแก้วทรงบอร์โดซ์หรือแก้วไวน์แดง เพื่อให้กลิ่นค่อย ๆ คลายตัวตามเวลา

โรงสาเก

อ่านเวลาของ N ให้ลึกขึ้นอีกชั้น

N by HIDETOSHI NAKATA เป็นแบรนด์ที่เกิดจากแนวคิดร่วมกันของ Hidetoshi Nakata และ Takagi Shuzo ส่วน VINTAGE คือซีรีส์ที่พิจารณาการแสดงออกนั้นให้ลึกขึ้นผ่านมิติของเวลา

โครงสร้างยังคงความสดใสของสาเกช่วงอายุน้อย ขณะเดียวกันการเก็บเวลานำมาซึ่งความนุ่มและมิติที่ลึกขึ้น จึงเป็นวินเทจที่บันทึกเส้นทางของสาเกหนึ่งขวดผ่านเวลา

ความเข้ากันกับอาหาร

บนโต๊ะอาหาร

ความกลมและกรดที่สุขุมเชื่อมโยงกับอาหารที่ซ้อนกลิ่นและอูมามิ ตั้งแต่อาหารทะเล เนื้อ ดาชิ ไปจนถึงเห็ด โดยจัดอาหารที่มีรสท้ายยาวให้อยู่ในระดับใกล้กับโครงสร้างของวินเทจ

  • อาหารทะเลรมควันและหอยย่าง
  • พรอสชุตโตและฟัวกราส์
  • อาหารไก่และหมู
  • เห็ด ทรัฟเฟิล และอาหารประเภทข้าว

คู่มือการจับคู่ — สาเก

สำรวจผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

เปรียบเทียบรุ่นที่ใกล้เคียง รุ่นที่ต่างออกไป และรุ่นอ้างอิงจากไลน์เดียวกัน

ดูผลิตภัณฑ์ N by HIDETOSHI NAKATA ทั้งหมด

อ่านเรื่องราว

บทความที่เกี่ยวข้อง

แสดงบทความ BG ที่ตรวจสอบเนื้อหาแล้ว แทนลิงก์ไปยังหน้าบล็อกรวม

สำหรับร้านอาหารและร้านค้าปลีก

หากร้านอาหารหรือร้านค้าปลีกของท่านกำลังพิจารณานำ N by HIDETOSHI NAKATA VINTAGE 2017 ไปจำหน่าย ทีมงานของเราสามารถให้ข้อมูลเกี่ยวกับสถานะสินค้า เงื่อนไขการเก็บรักษา และเงื่อนไขการค้าได้

สอบถามสำหรับธุรกิจ