KOKUTO DE LEQUIO Smoky Umami Rum
รัมโคคุโตะจากโอกินาวะผสานกลิ่นรมควันและอูมามิจากคัตสึโอะบุชิ ก่อนจบด้วยผลไม้ ความกลมกล่อม และกลิ่นคั่วอ่อน ๆ
เบสรัมโคคุโตะรสผลไม้ รองรับกลิ่นรมควันและอูมามิ
ใช้ไวต์รัมจากโคคุโตะโอกินาวะ ผสานคัตสึโอะบุชิที่คัดสรรผ่านสหกรณ์ประมง Motobu เพื่อเพิ่มทั้งกลิ่นและมิติอูมามิ โดยยังคงรสผลไม้ของรัมไว้อย่างชัดเจน
สร้างมิติรสกลมกล่อมบนพื้นฐานรัมโอกินาวะ
กลั่นเบส
Mizuho Shuzo ผลิตเบสไวต์รัมจากโคคุโตะโอกินาวะ
ผสานคัตสึโอะบุชิ
คัตสึโอะบุชิแบบเบลนด์ช่วยเพิ่มกลิ่นรมควันและมิติรสกลมกล่อม
ปรับสมดุลตอนจบ
ยังคงรสผลไม้ของรัมไว้ ก่อนจบด้วยความหวานและกลิ่นคั่ว
เริ่มด้วยควัน ต่อด้วยผลไม้และอูมามิในตอนจบ
กลิ่นคัตสึโอะบุชิรมควันนำมาก่อน ตามด้วยความหวานแบบผลไม้จากรัมโคคุโตะและแกนอูมามิ ตอนจบหวานนุ่ม มีกลิ่นคั่ว แต่ไม่หนักเกินไป
พามิติอูมามิไปพบอาหารและค็อกเทลคลาสสิก
โซดาช่วยเปิดกลิ่นควันและทำให้รสผลไม้ชัด เหมาะกับการดื่มคู่มื้ออาหาร
ใช้ความตึงระหว่างหวานและอูมามิเพิ่มมิติให้ค็อกเทลสไตล์อะเพอริทีโวรสขม
เข้ากันได้ดีกับซีอิ๊ว มิโซะ ปลาย่าง หรืออาหารที่มีน้ำปลาเป็นแกน
รัมโคคุโตะจากโอกินาวะ ที่เกิดจากการร่วมงานของบาร์เทนเดอร์และโรงกลั่นในชูริ
KOKUTO DE LEQUIO พัฒนาร่วมกันโดย SG Group, Mizuho Shuzo และ OneSpirit โดยนำสุรากลั่นจากโอกินาวะของ Mizuho Shuzo ซึ่งก่อตั้งในชูริเมื่อปี 1848 มาต่อยอดด้วยมุมมองของบาร์เทนเดอร์ทั้งด้านกลิ่นและการเสิร์ฟ
เลือกชมรัมรุ่นถัดไปในภาษาไทย
ติดต่อ Bacchus Global เพื่อขอเอกสารสินค้า รายละเอียดการจัดจำหน่าย และข้อมูลการค้าสำหรับธุรกิจ
