ICHIRO’S MALT & GRAIN CHICHIBU BLENDED WHISKY is a world blended whisky from Venture Whisky, associated with Chichibu Distillery in Saitama, Japan, and blended by Ichiro Akuto. It brings together malt and grain whiskies from five whisky-making countries, with Chichibu malt used as a key component. Bottled without chill filtration or coloring, it shows a fruit-forward profile of citrus peel, peach, pear, honey, vanilla, toffee, gentle spice, and a rounded oak finish. It is approachable neat, on the rocks, or as a refined highball.
Culinary affinity: Its fruit, honeyed sweetness, soft spice, and clean grain structure pair with grilled chicken, pork, mushrooms, roasted nuts, aged cheese, yakitori-style dishes, and desserts with apple, caramel, vanilla, or pastry notes. The highball style also works well with Thai dishes that have herbs, citrus, and moderate spice.
Awards:
Ichiro Akuto — ISC 2019 Master Blender of the Year
Ichiro Akuto — Whisky Magazine Hall of Fame 2024
Note: Product-specific awards for this White Label SKU are not independently verified in the checked report.
Blog “The Quiet Dedication Behind Ichiro’s Malt Double Distilleries”
Related Products “ICHIRO’S Malt & Grain Chichibu blended whisky Classical Edition” / “ICHIRO’S Malt Wine Wood Reserve” / “ICHIRO’S Malt Mizunara Wood Reserve” / “ICHIRO’S Malt Double Distilleries”
This page is provided for information and product reference only; Bacchus Global Co., Ltd. does not encourage under-age drinking, and consumers should drink responsibly.
เนื้อหาบนหน้านี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลและความรู้เท่านั้น และไม่มุ่งหมายเพื่อการส่งเสริมหรือการโฆษณาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผู้เข้าชมต้องมีอายุ 20 ปีขึ้นไป โปรดดื่มอย่างรับผิดชอบ
ICHIRO’S MALT & GRAIN CHICHIBU BLENDED WHISKY เป็นเวิลด์เบลนด์วิสกี้จาก Venture Whisky ที่เกี่ยวข้องกับโรงกลั่น Chichibu จังหวัดไซตามะ ประเทศญี่ปุ่น และเบลนด์โดย Ichiro Akuto ใช้มอลต์และเกรนวิสกี้จากหลายประเทศ โดยมีมอลต์จาก Chichibu เป็นองค์ประกอบสำคัญ ไม่ผ่านการกรองเย็นและไม่แต่งสี ให้โทนผลไม้ ซิตรัส พีช แพร์ น้ำผึ้ง วานิลลา ทอฟฟี่ เครื่องเทศอ่อน และปลายรสไม้โอ๊กที่กลม เหมาะสำหรับดื่มตรง ใส่น้ำแข็ง หรือทำไฮบอล
ความเข้ากันของอาหาร: โทนผลไม้ น้ำผึ้ง เครื่องเทศอ่อน และเนื้อสัมผัสที่สะอาดเข้ากับไก่ย่าง หมูย่าง เห็ด ถั่วอบ ชีสอายุ ยากิโทริ และของหวานที่มีแอปเปิล คาราเมล วานิลลา หรือกลิ่นขนมอบ เมื่อทำเป็นไฮบอลยังเข้ากับอาหารไทยที่มีสมุนไพร ซิตรัส และเครื่องเทศระดับกลางได้ดี
รางวัล:
Ichiro Akuto — ISC 2019 Master Blender of the Year
Ichiro Akuto — Whisky Magazine Hall of Fame 2024
หมายเหตุ: ไม่พบการยืนยันรางวัลเฉพาะของ SKU White Label นี้อย่างเป็นอิสระในรายงานที่ตรวจสอบ
Blog “The Quiet Dedication Behind Ichiro’s Malt Double Distilleries”
Related Products “ICHIRO’S Malt & Grain Chichibu blended whisky Classical Edition” / “ICHIRO’S Malt Wine Wood Reserve” / “ICHIRO’S Malt Mizunara Wood Reserve” / “ICHIRO’S Malt Double Distilleries”
Discover the culture behind every bottle
We share brewery stories, tasting notes and the craft of koji & fermentation — for educational and cultural purposes only.
เราถ่ายทอดเรื่องราวจากผู้ผลิต บันทึกรสชาติ และศาสตร์แห่งโคจิและการหมัก — เพื่อการศึกษาและวัฒนธรรมเท่านั้น
Follow on Instagram Facebook