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梵のTEXSOM 2024受賞:商品ごとの記録

2026年11月8日更新 · 初掲載: 2024-04-22

福井の加藤吉平商店は、梵の三商品についてTEXSOM Awards 2024の結果を公表している。商品と賞を分けて読むことが重要であり、一つの受賞を蔵全体やコンクール全体の順位に広げることはできない。

「梵・無ろ過生原酒」は審査員精選賞を受賞し、蔵元は日本酒部門最高賞と説明している。商品ページでは、山田錦を使う精米歩合50%の中取り純米大吟醸とされる。中取りは、搾りの中間部分を採ることを指す。

「梵・極秘造大吟醸」と「梵・ゴールド」は、それぞれの商品ページに2024年のゴールドメダルが記されている。この二つの結果は、無ろ過生原酒の審査員精選賞と区別する必要がある。

三つの記録が示すのは、特定の年と審査における評価だ。梵の全商品が同じ熟成、火入れ、香味を持つことを示すものではない。個別の仕様と併せて読むことで、受賞歴を実際に評価された酒へ結び付けられる。

出典


本稿は、歴史・製法・文化に関する情報を共有するためのもの。対象は20歳以上。飲酒を勧めるものではない。

酒造り、職人の仕事、文化の記録

造り手、原料、その背景にある伝統を伝える。

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