HANAFUDA no WHISKY UMESHU Matsu ni Tsuru
นำวิสกี้มาผสานกับอุเมะชูจากบ๊วยนาระ โดยยังคงแกนหวานอมเปรี้ยวของผลไม้ไว้ แล้วเติมกลิ่นคั่ว ความขมบาง ๆ และมิติรมควันในระดับแอลกอฮอล์ 25%
อุเมะชูผสมวิสกี้
วางกลิ่นของวิสกี้ลงบนแกนรสอุเมะชู
ผสมวิสกี้ลงในอุเมะชูที่ทำจากบ๊วยนาระ โดยยังให้ความหวานและกรดสดของบ๊วยเป็นศูนย์กลาง แล้วขยายความหอมและความลึกของรส
บ๊วยนาระสร้างแกนหวานอมเปรี้ยว
กลิ่นผลไม้และกรดของบ๊วยทำให้พื้นฐานของอุเมะชูยังชัดเจน
วิสกี้เติมอีกชั้นของรส
ไม่ได้เน้นแหล่งที่มาหรือประเภทของวิสกี้ แต่ใช้กลิ่นคั่ว ความขมอ่อน ๆ และโทนรมควันมาซ้อนกับบ๊วย
เชื่อมโลกของอุเมะชูกับวิสกี้
ยังรับรู้ผลไม้ได้ชัด ขณะเดียวกันเนื้อรสมีน้ำหนักขึ้น จึงแสดงบุคลิกต่างกันเมื่อดื่มเพียว ใส่น้ำแข็ง หรือเติมโซดา
บ๊วยหวานอมเปรี้ยว ควันบาง ๆ และปลายขมนุ่ม
กลิ่นบ๊วยสดใสผสานกับกลิ่นคั่วและโทนรมควันจากวิสกี้ ความหวานไม่มากเกินไป ก่อนความขมอ่อน ๆ และความอุ่นจะพาไปสู่ปลายรสที่สุขุมและยาว
ความหวานเปรี้ยวของบ๊วยและกลิ่นควันจากวิสกี้ที่เข้ากับอาหารรสเข้ม
ความเข้ากันกับอาหารของ HANAFUDA no WHISKY UMESHU Matsu ni Tsuru ไม่ใช่การจับคู่ที่ผู้ผลิตประกาศอย่างเป็นทางการ แต่เป็นการตีความจากลักษณะเฉพาะที่บันทึกไว้ในหน้านี้ โดยยึดแกนหลักเป็นความหวานเปรี้ยวของบ๊วยที่มีกลิ่นควันและความขมนุ่มนวลจากวิสกี้ซ้อนทับ พร้อมรสชาติที่ยาวนาน จัดวางเป็น 4 ทิศทาง
แนวทางนี้ผสมผสานการจับคู่กลุ่มกลิ่น(กลิ่นควัน) แนวทางเชิงโครงสร้างที่ซ้อนรสขม และการจับคู่กับความลึกของอาหารที่ปรุงนาน
Nara Kasugayama Shuzo แห่งนาระ ก่อตั้งปี 1877
Nara Kasugayama Shuzo ก่อตั้งที่ย่านทาคาบาตาเก เมืองนาระ ในปี 1877 ซีรีส์ฉลากฮานะฟุดะซึ่งเริ่มขึ้นในปี 2003 นำบ๊วยของนาระมาตีความเป็นลิเคียวร์ที่มีเนื้อสัมผัสและบุคลิกแตกต่างกันไปในแต่ละขวด
จากผู้ผลิตรายเดียวกัน
แสดงเฉพาะผลิตภัณฑ์และบทความของ Bacchus Global ที่เกี่ยวข้องโดยตรง
ติดต่อ Bacchus Global เพื่อขอเอกสารผลิตภัณฑ์และข้อมูลสำหรับธุรกิจ
