MIYOSHINO no SAKURA UMESHU
บ๊วยเขียวจากนิชิโยชิโนะถูกซ้อนด้วยไซรัปจากดอกซากุระและน้ำส้มบ๊วย เชื่อมบ๊วยกับดอกไม้เป็นลิเคียวร์สีชมพูอ่อน โดยไม่ใช้กลิ่นหรือสีสังเคราะห์
ลิเคียวร์บ๊วยและดอกซากุระ
ดึงกลิ่นซากุระด้วยน้ำส้มบ๊วย
ทำไซรัปจากดอกซากุระ น้ำตาล และน้ำส้มบ๊วยที่ได้จากการทำลิเคียวร์ แล้วผสมกับอุเมะชูบ๊วยเขียวนิชิโยชิโนะ
ทำไซรัปดอกซากุระ
กรดจากน้ำส้มบ๊วยช่วยดึงกลิ่นและสีธรรมชาติ สร้างชั้นดอกไม้โดยไม่ใช้กลิ่นหรือสีสังเคราะห์
ผสมกับอุเมะชูบ๊วยเขียว
กรดแน่นของบ๊วยนิชิโยชิโนะรับกลิ่นดอกไม้ที่ชวนให้นึกถึงซากุระโมจิ
บ๊วยและดอกไม้เชื่อมกันในสีชมพูอ่อน
กรดบ๊วยเขียวจัดรูปความหวานเต็ม แล้วปล่อยให้กลิ่นดอกไม้เบา ๆ คงอยู่ในตอนจบ
ซากุระโมจิ แอปริคอต และบ๊วยเขียว
สีชมพูอ่อน มีกลิ่นคล้ายซากุระโมจิ ถั่วตองกา และแอปริคอต ความหวานนุ่มพบกับกรดบ๊วยเขียว ก่อนจบสะอาดพร้อมกลิ่นดอกไม้เงียบ ๆ
จานอาหารที่เข้ากับกลิ่นดอกซากุระ
MIYOSHINO no SAKURA UMESHU นำไซรัปดอกซากุระที่ทำจากดอกซากุระและน้ำส้มบ๊วย (umezu) มาผสานกับเหล้าบ๊วยที่ทำจากบ๊วยเขียวของนิชิโยชิโนะ ข้อเสนอการจับคู่ต่อไปนี้ไม่ใช่คำแนะนำอย่างเป็นทางการจากผู้ผลิต แต่เป็นการอ่านจากลักษณะรสชาติที่บันทึกไว้ในหน้านี้
ตามแนวคิดองค์ประกอบกลิ่นดอกไม้ร่วมใน ‘The Science of Food Pairing’ (สรุป) ข้อเสนอนี้จับคู่กลิ่นดอกไม้จากไซรัปซากุระกับขนมที่มีกลิ่นดอกไม้เป็นแกน ส่วนกรดของบ๊วยเขียวที่เข้ากับอาหารรสเปรี้ยวเป็นการอ่านตามแกนกรดใน ‘Logical Pairing’
Nara Kasugayama Shuzo ก่อตั้งปี 1877
Nara Kasugayama Shuzo ก่อตั้งในปี 1877 ใช้น้ำและผลไม้ของนาระสร้างสรรค์อุเมะชูซีรีส์ฉลากไพ่ฮานะฟุดะ
จากผู้ผลิตรายเดียวกัน
แสดงเฉพาะผลิตภัณฑ์และบทความของ Bacchus Global ที่เกี่ยวข้องโดยตรง
ติดต่อ Bacchus Global เพื่อขอเอกสารผลิตภัณฑ์และข้อมูลสำหรับธุรกิจ
