TSURUUME Ume Kanjuku Nigori

อุเมะชูสุกกับเนื้อบ๊วยและพีช

ใช้ TSURUUME Kanjuku เป็นฐาน แล้วเติมเนื้อบ๊วย Nanko และเนื้อพีชจากวากายามะ

บ๊วยสุก พีช และเนื้อผลไม้เต็มคำ

กลิ่นบ๊วยสุกเข้มพบกับความหวานนุ่มของพีช เนื้อรสหนาและมีเนื้อผลไม้ ก่อนกรดบ๊วยจะดึงโฟกัสและทิ้งความฉ่ำสด

เนื้อผลไม้หนาที่ซ้อนทับสี่ทิศทาง

ทสึรุอุเมะ คันจุขุ นิโกริ ต่อยอดจากทสึรุอุเมะ คันจุขุ ด้วยเนื้อบ๊วยนันโคและเนื้อพีชจากวากายามะ ให้เนื้อสัมผัสหนาและกรดฉ่ำสด ต่อไปนี้ไม่ใช่การจับคู่ที่ผู้ผลิตนำเสนออย่างเป็นทางการ แต่เป็นการตีความจากลักษณะกลิ่นและรสชาติที่บันทึกไว้ในหน้านี้

มีหลักการว่าความข้นหรือความขุ่นของของเหลวช่วยให้น้ำหนักสัมผัสเข้ากับอาหารได้ดี ซึ่งเหมาะกับเนื้อสัมผัสหนาของทสึรุอุเมะ คันจุขุ นิโกริ กลิ่นหอมหวานอ่อนโยนอย่างพีชยังถูกอธิบายว่าช่วยลดความเข้มของเครื่องเทศ ซึ่งใช้อธิบายความเข้ากันกับอาหารรสเผ็ดได้

คู่มือการจับคู่ — อุเมะชุ →

Heiwa Shuzo กับผลไม้แห่งคิชู

Heiwa Shuzo ทำสาเกที่เมืองไคนัน จังหวัดวากายามะ และนำความรู้การหมักมาใช้กับบ๊วยและพีชท้องถิ่นในชุด Tsuruume

เว็บไซต์ทางการของผู้ผลิต →

จากผู้ผลิตรายเดียวกัน

แสดงเฉพาะผลิตภัณฑ์และบทความของ Bacchus Global ที่เกี่ยวข้องโดยตรง