梵　しぼりたて初雪 生原酒

冬だけに届く、しぼりたてのにごり生原酒

梵 しぼりたて初雪 生原酒は、搾りたてのにごり酒をそのまま詰める、冬季限定の生原酒です。720mlで届けられます。

火入れも加水もしないため、米の旨味とみずみずしい口当たり、細かな発泡感を感じられます。

みずみずしい香り、米の旨味、細かな発泡感

しぼりたてらしいみずみずしい香りと、米の旨味、やわらかな甘みが重なります。

にごり由来のなめらかな質感に、細かな発泡感が加わり、軽快な印象へとつながります。

よく冷やして。冷酒、ロック、ぬる燗でも表情の違いを楽しめます。

福井・鯖江で、1860年から

加藤吉平商店は万延元年（1860年）、福井県鯖江市で創業しました。2003年以降は純米造りのみとし、酒を0℃以下の環境で熟成してから出荷します。米と水に時間を重ね、澄みながら奥行きのある酒質をつくることが梵の軸です。

蔵元公式ホームページ→

食卓で

• 牡蠣
• 天ぷら
• 柑橘のサラダ
• 白身魚のセビーチェ

関連商品

「近い味」「異なる個性」「ブランドの基準点」の三つの役割から選んでいます。

梵の商品をすべて見る→

関連ブログ

「商品哲学」「蔵元」「料理・提供文化」を、Bacchus Global内の記事で関連づけました。