Bacchus
LINE

Updates

News

Recent announcements, releases and notes from Bacchus Global.

News

Japanese Sake Brand “SAKE HUNDRED” Collaborates with Gucci Giardino to Release Limited-Edition Sparkling Sake “MIKKA”

Editor’s note: This page is retained as an archive record of a limited collaboration announced in 2026. SAKE HUNDRED and Gucci Giardino developed “MIKKA” with Nagai Sake Brewery in Kawaba Village, Gunma Prefecture. The project combined a 15-year ice-temperature-aged component of SAKE HUNDRED “REHIBI” with two newly brewed sparkling sakes and used secondary fermentation in […]

Read more

News

How the Past Decade Has Transformed Sake

Tatsugoro Takagi on the Legacy and Future of Juyondai JUYONDAI was featured in Esquire magazine In 1994, at the height of the dry, light “tanrei karakuchi” trend, Takagi Shuzo’s “Juyondai” sparked a revolution with its rich, umami-driven style. Now in 2023, having succeeded to the family name as the 15th-generation head, Tatsugoro Takagi reflects on […]

Read more
Shichiken Hakushin Triumphs as Champion Sake at IWC 2025

News

Shichiken Hakushin Triumphs as Champion Sake at IWC 2025

This year, the judging for the “SAKE Division” of the International Wine Challenge (IWC) 2025—recognized as one of the world’s largest and most prestigious wine competitions—was successfully held in London. The IWC SAKE Division, launched in 2007 in partnership with the Japan Sake Brewers Association Junior Council (Sake Samurai), has grown into the world’s largest […]

Read more
Two Umeshu from Nishiyama Sake Brewery Earn High Marks at International Competitions — "Expanding Possibilities"

News

Two Umeshu from Nishiyama Sake Brewery Earn High Marks at International Competitions — “Expanding Possibilities”

Featured in the Tamba Shimbun newspaper Two Umeshu from Nishiyama Sake Brewery Earn High Marks at International Competitions — “Expanding Possibilities” Two kinds of umeshu made by Nishiyama Sake Brewery in Tamba City, Hyogo Prefecture, received high praise at international competitions. In the “Kura Master 2025” umeshu contest held in France, “Plum Tonic Baishin” won […]

Read more
We will Join KANPAI THAILAND กลับมาอีกครั้ง! ที่งาน NIPPON HAKU BANGKOK 2025

News

Bacchus Global at KANPAI THAILAND — NIPPON HAKU BANGKOK 2025

ตรียมต้อนรับการกลับมาของมหกรรม สาเกและโชจูญี่ปุ่นที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ที่เคยสร้างความประทับใจให้เหล่าสายดื่มมาแล้วเมื่อปี 2023.ปีนี้พบกับ KANPAI THAILAND 2025 ยิ่งใหญ่กว่าที่เคย! 🍶.เตรียมดื่มด่ำกับเรื่องราวและรสสัมผัสอันละเมียดละไม จาก 40 แบรนด์ดังจากหลากหลายจังหวัดทั่วญี่ปุ่น.ทั้งสายเข้ม สายนุ่ม หรือสายลึกซึ้ง เรารวบรวมมาให้คุณสัมผัสครบในที่เดียว.พบกับความร่วมมือระดับโปรจากแบรนด์ชั้นนำ.SAKE FOREST Bacchus Global Co., Ltd. – bacchusglobal.co.th Italasia – italasiagroup.com Sake Seeker – sakeseeker.com.📍 พบกันที่ KANPAI THAILAND 2025ภายในงาน NIPPON HAKU BANGKOK 2025.ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ (Hall 5–6 ชั้น LG)🗓 29 – 31 สิงหาคม 2025🕙 10:00 – 20:00 น. ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมเร็วๆ นี้! ลงทะเบียนเข้างานล่วงหน้าได้ที่ลิ้งก์ 👉 https://nipponhaku.one.in.th/ […]

Read more
Collaboration with GION MATAYOSHI

News

Collaboration with GION MATAYOSHI

Editor’s note: This page is retained as an archive record of a past event. From January 31 to February 2, 2025, chef Yuichi Mitsui and the team of Gion Matayoshi took part in an omakase and kaiseki collaboration at Kissuisen Bangkok, with Bacchus Global providing selected beverages. The event has ended; prices, contact details, reservation […]

Read more

Age Verification

This website contains information about alcoholic beverages and is intended for audiences aged 20 and above. Please confirm your age to continue.

Enter
Exit