DOMAINE GRAND VENEUR
DOMAINE GRAND VENEUR Chateauneuf Du Pape V.V 2021
- Wine type
- Red wine / Full body
- Grapes
- 50% Grenache noir, 30% Mourvèdre, 20% Syrah
- Appellation
- AOC Châteauneuf-du-Pape
- Production area
- Southern Rhône Valley
- Cellaring
- 3-30 years
- Serving temp.
- 15° C
- Alcohol content
- 14 % Vol.
- Bottle size
- 750 ml
Colour
Inky/purple color
Fragrance
Gorgeous perfume of crushed rocks, jammy black fruits, charcoal and graphite. Blackberry aroma with an air of dates pressed in alongside – this is sweet-noted.
Taste
The palate holds excellent fruit that runs well and has kick. Its tannins move round freely and a minted finale comes forward. Its dark fruit is tasty, darkens on the finish. *Decant if young.
Pairing
Red meat, duck breast, duck confit. Japanese cuisine: Wagyu yakiniku, lamb, duck roast and miso-glazed pork. Thai cuisine: lamb or beef Massaman curry, mu yang, gai yang and smoky Isaan-style grilled meats.
Vinification
Red meat. Duck breast, duck confit. Cheese.”
Product information
Red meat. Duck breast, duck confit. Cheese.”เนื้อหาบนหน้านี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลและความรู้เท่านั้น และไม่มุ่งหมายเพื่อการส่งเสริมหรือการโฆษณาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผู้เข้าชมต้องมีอายุ 20 ปีขึ้นไป โปรดดื่มอย่างรับผิดชอบ”
Producer
Famille Alain Jaume
Official website: vignobles-alain-jaume.com
