Bacchus
LINE

Drink

Inside Fumigiku Brewery: The Craft Behind Haneya

Bacchus Global TV

Meet Fumigiku Brewery in Toyama, the producer of Haneya sake. This video explores the brewery’s approach to local rice, water and sake making through its own account.

Thai and English audio only (TH 06:56:15 / EN 13:26:14).


This article is intended solely to share educational and cultural information about the topics discussed, and does not aim to promote or encourage the consumption of alcohol. For readers aged 20 and over. Please drink responsibly.

บทความนี้จัดทำขึ้นเพื่อให้ข้อมูลเชิงความรู้และวัฒนธรรมเกี่ยวกับหัวข้อที่นำเสนอเท่านั้น มิได้มีเจตนาส่งเสริมหรือโฆษณาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ สำหรับผู้มีอายุ 20 ปีขึ้นไป โปรดดื่มอย่างรับผิดชอบ

Discover the culture behind every bottle

We share brewery stories, tasting notes and the craft of koji & fermentation | for educational and cultural purposes only.

เราถ่ายทอดเรื่องราวจากผู้ผลิต บันทึกรสชาติ และศาสตร์แห่งโคจิและการหมัก | เพื่อการศึกษาและวัฒนธรรมเท่านั้น

Follow on Instagram Facebook

“Wings of Devotion” / “The Philosophy of Totality” / “Why the World Chooses IWC Winners: What the IWC Reveals About Award-Winning Sake Today” / “2024 IWC SAKE Winners” / “Crafting Excellence”


HANEYA Prism Junmai-Ginjo Non-filter Nama-Genshu / HANEYA Tokubetsu Junmai / HANEYA Kirabi Junmai-Ginjo Nama-Genshu / HANEYA Tsubasa Junmai-Daiginjo Nama / HANEYA Daiginjo Tobin Gakoi

Age Verification

This website contains information about alcoholic beverages and is intended for audiences aged 20 and above. Please confirm your age to continue.