BAIRD RISING SUN PALE ALE / ライジングサン ペールエール rough hand-drawn charcoal sketch beer bottle illustration

BAIRD RISING SUN PALE ALE

ライジングサン ペールエール

Beer

BAIRD RISING SUN PALE ALE is a 330ml American Pale Ale from Baird Brewing Company, produced at Baird Brewery Gardens in Shuzenji, Izu City, Shizuoka, Japan. This 5.5% ABV beer is built around 34 IBU with a soft balance of citrus-forward whole-cone hop character and honey-like malt sweetness. Brewed with whole flower cones and finished with live-yeast, unfiltered, bottle-/keg-conditioned character, it presents a clean, aromatic, food-friendly profile with a crisp finish that suits both casual pints and refined dining service.

Culinary affinity: Its moderate bitterness and bright hop tone make it a good partner for sushi, sashimi, tempura, grilled chicken, teriyaki-style dishes, light curries, and other dishes where harmony and contrast are more important than aggressive bitterness. It also works in simple low-strongness aperitif pairings where a clean finish is desired.

Awards:
No verified official awards are currently confirmed for this SKU.

BAIRD RISING SUN PALE ALE sensory profile chart by Bacchus Global

Blog “The Thirty Litre Beginning”  / “Rice as a Common Language Brewed by Thailand and Japan”  / “Yuzu Gose, Sansho Wit, Shiitake Porter”

Related Products “BAIRD SHUZENJI HERITAGE HELLES” / “BAIRD NUMAZU LAGER” / “BAIRD WABI-SABI JAPAN PALE ALE” / “BAIRD KUROFUNE PORTER” / “BAIRD ANGRY BOY BROWN ALE” / “BAIRD SURUGA BAY IMPERIAL IPA”


This page is provided for information and product reference only; Bacchus Global Co., Ltd. does not encourage under-age drinking, and consumers should drink responsibly.


BAIRD RISING SUN PALE ALE เป็นไพลน์เอลสไตล์อเมริกันจากแบรนด์ Baird ที่ผลิตที่โรงหมัก Baird Brewery Gardens ในชูเซ็นจิ จังหวัดอิซุ ประเทศญี่ปุ่น เป็นเบียร์ 5.5% ABV ขวดขนาด 330ml ที่มีความสมดุลระหว่างความหอมจากฮอปและความหวานนุ่มจากมอลต์ โดยยังคงโครงสร้างที่กระจ่างและจบคมสะอาด เหมาะกับการเสิร์ฟได้หลายโหมด ตั้งแต่ดื่มตรงไปจนถึงคู่กับอาหารแบบฟิวชันของเอเชีย

ความเข้ากันของอาหาร: ควรจับคู่กับซูชิ ซาชิมิ เทมปุระ สายผักต้ม อาหารปิ้งย่าง หรือเนื้อไก่ย่างอย่างไม่เผ็ดจัด โดยเฉพาะอาหารที่ต้องการเบียร์ที่ช่วยปรับรสไม่ให้รสขมครอบงำความละเอียดของอาหาร และเมนูคารี้รสอ่อนถึงปานกลาง

รางวัล:
ไม่พบรางวัลอย่างเป็นทางการที่ยืนยันได้เฉพาะ SKU นี้ในขณะนี้


Blog “The Thirty Litre Beginning”  / “Rice as a Common Language Brewed by Thailand and Japan”  / “Yuzu Gose, Sansho Wit, Shiitake Porter”

Related Products “BAIRD SHUZENJI HERITAGE HELLES” / “BAIRD NUMAZU LAGER” / “BAIRD WABI-SABI JAPAN PALE ALE” / “BAIRD KUROFUNE PORTER” / “BAIRD ANGRY BOY BROWN ALE” / “BAIRD SURUGA BAY IMPERIAL IPA”


เนื้อหาบนหน้านี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลและความรู้เท่านั้น และไม่มุ่งหมายเพื่อการส่งเสริมหรือการโฆษณาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผู้เข้าชมต้องมีอายุ 20 ปีขึ้นไป โปรดดื่มอย่างรับผิดชอบ

Brewery
Baird Brewing Company (ベアードブルーイング)
Official website: bairdbeer.com

RUBAIYAT Koshu Sur Lie wine structure chart by Bacchus Global RUBAIYAT Koshu Sur Lie wine structure chart by Bacchus Global
ARUGA BRANCA CLAREZA wine structure chart by Bacchus Global ARUGA BRANCA CLAREZA wine structure chart by Bacchus Global

Discover the culture behind every bottle

We share brewery stories, tasting notes and the craft of koji & fermentation — for educational and cultural purposes only.

เราถ่ายทอดเรื่องราวจากผู้ผลิต บันทึกรสชาติ และศาสตร์แห่งโคจิและการหมัก — เพื่อการศึกษาและวัฒนธรรมเท่านั้น

Follow on Instagram Facebook

Age Verification

This website contains information about alcoholic beverages and is intended for audiences aged 20 and above. Please confirm your age to continue.