
CRAFT BEER
BAIRD RISING SUN PALE ALE
Flagship American pale ale, whole flower hops only, unfiltered, bottle-conditioned, 5.5% ABV. Baird Brewing, Shuzenji, Japan. Bacchus Global Thailand.
Specifications
- ABV
- 5.5%%
- Volume
- 330 ml
Baird Rising Sun Pale Ale is a hop-forward pale ale from Baird Brewing Company in Shuzenji, Shizuoka. Bottled at 5.5% ABV in a 330 ml format, it uses whole-flower hops and is dry-hopped for a vivid citrus-and-pine aroma. The palate is brisk and refreshing, with layered hop flavour, moderate bitterness and a carefully balanced finish.
Culinary affinity: Its citrusy lift and clean bitterness pair with sashimi, grilled fish, tempura, roast chicken, burgers, citrus-dressed salads and Thai seafood with lemongrass or makrut lime. It is versatile with both lightly fried and simply grilled dishes.
Awards:
No confirmed product-specific international award is currently verified for Baird Rising Sun Pale Ale. Baird Brewing has received recognition for other beers and at brewery level, but those distinctions should not be presented as awards for this individual SKU.

Blog “The Thirty-Litre Beginning” / “Rice as a Common Language Brewed by Thailand and Japan” / “Yuzu Gose, Sansho Wit, Shiitake Porter” / “Rising Sun Pale Ale”
Related Products “Baird Shuzenji Heritage Helles” / “Baird Numazu Lager” / “Baird Wabi-Sabi Japan Pale Ale” / “Baird Kurofune Porter” / “Baird Angry Boy Brown Ale” / “Baird Suruga Bay Imperial IPA”
This page is provided for information and product reference only; Bacchus Global Co., Ltd. does not encourage under-age drinking, and consumers should drink responsibly.
Baird Rising Sun Pale Ale เป็นเพลเอลที่เน้นฮอปจาก Baird Brewing Company เมืองชูเซ็นจิ จังหวัดชิซูโอกะ มีแอลกอฮอล์ 5.5% ในขนาด 330 มล. ใช้ฮอปดอกเต็มและผ่านการดรายฮอป เพื่อสร้างกลิ่นซิตรัสและสนที่สดชัด รสชาติสดชื่น มีมิติของฮอป ความขมระดับพอดี และรสจบสมดุล
ความเข้ากันของอาหาร: กลิ่นซิตรัสและความขมสะอาดเข้ากับซาชิมิ ปลาย่าง เทมปุระ ไก่อบ เบอร์เกอร์ สลัดน้ำสลัดซิตรัส และอาหารทะเลไทยที่มีตะไคร้หรือมะกรูด เหมาะทั้งกับอาหารทอดเบา ๆ และอาหารย่างที่ปรุงเรียบง่าย
รางวัล:
ยังไม่พบรางวัลนานาชาติที่ยืนยันได้เฉพาะสำหรับ Baird Rising Sun Pale Ale ในปัจจุบัน แม้ Baird Brewing จะได้รับการยอมรับจากเบียร์รุ่นอื่นและในระดับโรงเบียร์ แต่ไม่ควรนำรางวัลเหล่านั้นมาใช้เป็นรางวัลของสินค้ารุ่นนี้
Blog “The Thirty-Litre Beginning” / “Rice as a Common Language Brewed by Thailand and Japan” / “Yuzu Gose, Sansho Wit, Shiitake Porter” / “Rising Sun Pale Ale”
Related Products “Baird Shuzenji Heritage Helles” / “Baird Numazu Lager” / “Baird Wabi-Sabi Japan Pale Ale” / “Baird Kurofune Porter” / “Baird Angry Boy Brown Ale” / “Baird Suruga Bay Imperial IPA”
เนื้อหาบนหน้านี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลและความรู้เท่านั้น และไม่มุ่งหมายเพื่อการส่งเสริมหรือการโฆษณาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผู้เข้าชมต้องมีอายุ 20 ปีขึ้นไป โปรดดื่มอย่างรับผิดชอบ
Brewery
Baird Brewing Company
Official website: bairdbeer.com
