HEIWA CRAFT Pale Ale
平和クラフト ペールエール
กลิ่นฮอปส์สดชื่น มอลต์นุ่ม และปลายรสสะอาด HEIWA CRAFT รุ่นแรกถูกออกแบบให้เป็นเพลเอลที่สงบและเข้ากับมื้ออาหาร
ข้อมูลผลิตภัณฑ์ในประเทศไทย
ข้อมูลผลิตภัณฑ์โดย Bacchus Global Co., Ltd. ซึ่งตั้งอยู่ในกรุงเทพฯ ประเทศไทย เกี่ยวกับ Bacchus Global
น้ำอ่อนและการควบคุมการหมักแบบโรงสาเก สร้างเพลเอลที่นุ่มสงบ
น้ำพุคิชิงาวะจากแนวภูเขาโคยะเป็นน้ำอ่อนชนิดเดียวกับที่ใช้ทำสาเก KID สูตรยึดมอลต์และฮอปส์เป็นหลัก จึงเห็นเนื้อสัมผัสของน้ำและความแม่นยำในการหมักได้ชัด
HEIWA CRAFT รุ่นแรก
เปิดตัวในเดือนมิถุนายน 2016 ในฐานะผลิตภัณฑ์หลักที่เข้าถึงแบรนด์ได้ง่าย
น้ำอ่อนคิชิงาวะ
แหล่งน้ำเดียวกับสาเก KID ช่วยให้สัมผัสนุ่มและจบสะอาด
โครงสร้างวัตถุดิบเรียบง่าย
มอลต์และฮอปส์เป็นแกนหลัก โดยไม่ได้เปิดเผย IBU สายพันธุ์ฮอปส์ หรือยีสต์
ฮอปส์สดชื่นและมอลต์นุ่ม อยู่บนแนวรสที่สะอาด
กลิ่นฮอปส์แนวดอกไม้และซิตรัสนำ ตามด้วยมอลต์เนียนและความขมพอดี ก่อนจบสดชื่นโดยไม่กลบรสอาหาร
สีทองถึงอำพันอ่อน พร้อมความขุ่นบางตามธรรมชาติ
ฮอปส์สดชื่น ดอกไม้ และซิตรัส เหนือกลิ่นมอลต์นุ่ม
เนียนและกลมเล็กน้อย พร้อมความขมระดับพอดี
สะอาด สดชื่น และวางคู่มื้ออาหารได้ง่าย
คำถามที่ 1
ใช้น้ำใดในการผลิต
- น้ำพุคิชิงาวะที่เป็นน้ำอ่อน
- น้ำทะเล
- น้ำกระด้างจากธารน้ำแข็ง
อ่านคำตอบและคำอธิบาย
คำตอบที่ถูกต้อง: A — น้ำพุคิชิงาวะที่เป็นน้ำอ่อน
คำตอบคือ น้ำพุคิชิงาวะที่เป็นน้ำอ่อน ดูรายละเอียดจากหัวข้อที่เชื่อมโยง
คำถามที่ 2
หน้าเพจระบุวัตถุดิบหลักใด
- ข้าวและโคจิเท่านั้น
- มอลต์และฮอปส์
- องุ่นและยีสต์เท่านั้น
อ่านคำตอบและคำอธิบาย
คำตอบที่ถูกต้อง: B — มอลต์และฮอปส์
คำตอบคือ มอลต์และฮอปส์ ดูรายละเอียดจากหัวข้อที่เชื่อมโยง
คำถามที่ 3
เบียร์รุ่นแรกของแบรนด์ออกเมื่อใด
- ปี 2000
- ปี 2026
- มิถุนายน 2016
อ่านคำตอบและคำอธิบาย
คำตอบที่ถูกต้อง: C — มิถุนายน 2016
คำตอบคือ มิถุนายน 2016 ดูรายละเอียดจากหัวข้อที่เชื่อมโยง
สร้างจังหวะเริ่มมื้ออาหาร โดยไม่แย่งความเด่นจากจาน
ความแรงและความขมที่พอดีทำให้เข้ากับเนื้อ อาหารอเมริกัน เมนูย่าง และอาหารญี่ปุ่นผสมตะวันตกได้กว้าง
เนื้อย่าง
มอลต์รับกลิ่นเกรียมจากการย่าง ขณะที่ปลายรสช่วยรีเฟรชปาก
อาหารอเมริกัน
เหมาะกับเบอร์เกอร์และรสจากการอบย่างในบริบทคลาสสิกของเพลเอล
อาหารญี่ปุ่นผสมตะวันตก
น้ำอ่อนและความขมที่ไม่แรง เปิดพื้นที่ให้เครื่องปรุงละเอียด
รักษาโครงรสสะอาดตั้งแต่ขนส่งจนถึงเสิร์ฟ
เบียร์ไม่กรองและไม่ผ่านความร้อนจึงต้องเก็บเย็น โดยระบุอายุสินค้าไว้ห้าเดือนนับจากวันจัดส่ง
รูปแบบจำหน่ายหลักคือขวด 330 ml
รักษาความเย็นตลอดการขนส่ง จัดเก็บ และเสิร์ฟ
ห้าเดือนนับจากวันจัดส่ง
คราฟต์เบียร์จากวากายามะที่สร้างด้วยความละเอียดแบบโรงสาเก
Heiwa Shuzou ก่อตั้งที่เมืองไคนัน จังหวัดวากายามะ ในปี 1928 และผลิตสาเก KID ลิเคียวร์ Tsuru-Ume และ HEIWA CRAFT ในพื้นที่เดียวกัน โดยนำประสบการณ์ด้านการหมักและการควบคุมอุณหภูมิจากการทำสาเกมาใช้กับการผลิตเบียร์
สำรวจความต่างของคราฟต์เบียร์ในภาษาเดียวกัน
อ่านเรื่องราวเบื้องหลัง
ติดต่อ Bacchus Global เพื่อขอเอกสารสินค้า รายละเอียดการจัดจำหน่าย และข้อมูลการค้าสำหรับธุรกิจ
