Bacchus
LINE
HEIWA CRAFT Sansho Golden Ale

Original bottle illustration — Bacchus Global
HEIWA CRAFT · HEIWA SHUZO · WAKAYAMA

HEIWA CRAFT Sansho Golden Ale

平和クラフト 山椒ゴールデンエール

กลิ่นองุ่นขาว มอลต์สีทองที่สดกรอบ และปลายรสซันโชอย่างนุ่มนวล โกลเดนเอลสำหรับมื้ออาหารที่ใช้ budō sansho จากวากายามะ

Golden AleJapanese Botanical Beer
สไตล์เบียร์
Golden Ale
วัตถุดิบ
มอลต์ ฮอปส์ และ budō sansho
แหล่งผลิต
วากายามะ ญี่ปุ่น
แอลกอฮอล์
5.0%
ปริมาตร
330 ml
บรรจุภัณฑ์
ขวด

ถิ่นกำเนิดและการหมัก

มอลต์ น้ำอ่อน และ budō sansho ถ่ายทอดวากายามะไว้ในหนึ่งขวด

เบียร์นี้ไม่ได้เพิ่มแอลกอฮอล์หรือความขมให้หนักเพื่อแข่งกับเครื่องเทศ แต่เลือกโกลเดนเอลที่เบาและสะอาดเป็นฐาน จึงเปิดพื้นที่ให้กลิ่นองุ่นขาวและความซ่าชาอ่อน ๆ ของ budō sansho เด่นขึ้นอย่างพอดี

01

Budō sansho จากวากายามะ

เน้นกลิ่นมากกว่าความเผ็ด กลิ่นองุ่นขาวและซิตรัสนำ ก่อนตามด้วยความซ่าชาที่ควบคุมอย่างนุ่มนวล

02

น้ำอ่อนจากแนวภูเขาโคยะ

น้ำพุคิชิงาวะซึ่งใช้ทำสาเก KID เช่นกัน ช่วยให้เนื้อสัมผัสนุ่มและปลายรสสะอาด

03

ความแม่นยำจากโรงสาเก

Heiwa Shuzou ก่อตั้งในปี 1928 และนำความแม่นยำด้านอุณหภูมิกับการหมักมาสร้างเอลที่สดใสและสะอาด

ภายในแก้ว

อ่านรสชาติเป็นสี่ช่วง ตั้งแต่กลิ่นจนถึงปลายรส

HEIWA CRAFT Sansho Golden Ale sensory profile

ผลไม้นำมาก่อน มอลต์กับความขมอ่อนช่วยประคองช่วงกลาง แล้วความซ่าชาของซันโชค่อย ๆ ปรากฏในปลายรส วัตถุดิบพฤกษาไม่กลบตัวเบียร์ แต่ช่วยเตรียมลิ้นให้พร้อมสำหรับคำถัดไป

Appearanceสี

สีทองอมทองแดง ขุ่นเล็กน้อย พร้อมฟองสีขาวละเอียด

Aromaกลิ่น

องุ่นขาว เลมอน และซิตรัส เหนือมอลต์สดกรอบกับโทนพริกไทยบาง ๆ

Palateเนื้อสัมผัส

บอดี้ระดับกลางที่เบาและสดชื่น มีความหวานจากมอลต์กับความขมที่พอดี

Finishปลายรส

สะอาดและกรอบ ก่อนทิ้งความซ่าชาของซันโชอย่างประณีต

บทบาทบนโต๊ะอาหาร

ช่วยเสริมอาหาร โดยไม่แย่งความเด่นจากจานหลัก

เหมาะที่สุดกับอาหารที่มีรสละเอียด กลิ่นองุ่นขาวและซิตรัสเชื่อมกับจานอาหาร ขณะที่ปลายรสสะอาดและความซ่าชาอ่อน ๆ ช่วยเตรียมลิ้นสำหรับคำต่อไป

อาหารญี่ปุ่นรสละเอียดและปลา

ซาชิมิ ซูชิ หรือปลานึ่ง เบียร์เติมซิตรัสและซันโชโดยไม่กลบรสวัตถุดิบหลัก

ไก่ย่างและอาหารมิโสะ

กลิ่นย่างและรสหวานเค็มเชื่อมกับมอลต์สดกรอบและโทนพริกไทยที่พอดี

คอร์สอาหารฝรั่งเศส

กลิ่นผลไม้และบอดี้เบาช่วยรีเฟรชลิ้นระหว่างเนื้อ ซอส และองค์ประกอบถัดไปในจาน

การรักษาคุณภาพ

ความสดของกลิ่นเป็นส่วนหนึ่งของการออกแบบสินค้า

การควบคุมอุณหภูมิให้เย็นอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ขนส่งจนถึงเสิร์ฟ ช่วยรักษากลิ่นละเอียดของบุโดซันโชและรสสัมผัสที่สะอาดของเบียร์

บรรจุภัณฑ์ขวด 330 ml

สินค้านี้จำหน่ายเป็นขวด ไม่ใช่แบบดราฟต์

โซ่ความเย็นไม่เกิน 10°C

รักษาอุณหภูมิต่ำตลอดการขนส่ง จัดเก็บ และเสิร์ฟ

อายุสินค้า5 เดือน

อายุสินค้าที่ระบุคือห้าเดือนนับจากวันจัดส่ง

ผู้ผลิต

คราฟต์เบียร์จากวากายามะที่สร้างด้วยความละเอียดแบบโรงสาเก

Heiwa Shuzou ก่อตั้งที่เมืองไคนัน จังหวัดวากายามะ ในปี 1928 และผลิตสาเก KID ลิเคียวร์ Tsuru-Ume และ HEIWA CRAFT ในพื้นที่เดียวกัน โดยนำประสบการณ์ด้านการหมักและการควบคุมอุณหภูมิจากการทำสาเกมาใช้กับการผลิตเบียร์

ก่อตั้ง1928
ที่ตั้งไคนัน วากายามะ
ผู้ผลิตHeiwa Shuzou Co., Ltd.
แบรนด์เบียร์HEIWA CRAFT
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

สำรวจความต่างของคราฟต์เบียร์ในภาษาเดียวกัน

สำหรับร้านอาหารและผู้ค้าปลีก

ติดต่อ Bacchus Global เพื่อขอเอกสารสินค้า รายละเอียดการจัดจำหน่าย และข้อมูลการค้าสำหรับธุรกิจ

ติดต่อฝ่ายธุรกิจ →