Bacchus
LINE

Uncategorized

JUYONDAI Gold

JUYONDAI Gold จาก Yamada Nishiki เขต Special-A เมือง Yokawa บ่มในขวดที่ −8 °C

สาเก

Specifications

Ingredient
Yamada Nishiki rice, rice koji, Sakura Shimizu water
Country
Japan
Region
Yamagata (Murayama)
ABV
15%
Volume
720 ml
JUYONDAI Gold

Original bottle illustration — Bacchus Global
JUYONDAI · Takagi Sake Brewery · ยามากาตะ · ก่อตั้งปี 1615
JUYONDAI Gold
十四代 ゴールドラベル

กลิ่นผลไม้หลายชั้น อูมามิจาก Yamada Nishiki และรสท้ายยาวที่เป็นระเบียบ

สาเกสัญลักษณ์ระบบโซ่ความเย็น Bacchus Global
ข้าวYamada Nishiki จากเขต Special-A เมือง Yokawa จังหวัดเฮียวโงะ
แอลกอฮอล์15%
ปริมาตร720 ml
การดูแลพาสเจอไรซ์หนึ่งครั้ง
การบ่มบ่มในขวดที่ −8 °C
อุณหภูมิอ้างอิง10 °C
เกี่ยวกับสาเก

ถ่ายทอดรายละเอียดของ JUYONDAI อย่างเป็นระเบียบ

JUYONDAI Gold ใช้ข้าว Yamada Nishiki ที่ปลูกในเขต Special-A เมือง Yokawa จังหวัดเฮียวโงะ การพาสเจอไรซ์หนึ่งครั้งและการบ่มในขวดที่ −8 °C ช่วยรักษาความสด พร้อมจัดองค์ประกอบของรสให้ละเอียดและเป็นระเบียบ

โปรไฟล์รสชาติ

กลิ่นและรสชาติ

Sensory profile

กลิ่นชวนให้นึกถึงแอปเปิล Fuji ลูกแพร์ La France องุ่น Shine Muscat และเมลอน Honeydew ซ้อนด้วยดอกไม้สีขาวและผิวส้มยูซุ สัมผัสนุ่ม รวมกลิ่นผลไม้ อูมามิจาก Yamada Nishiki และกรดที่สมดุล ก่อนต่อเนื่องสู่รสท้ายยาวค่อนไปทางแห้ง

ข้อมูลอ้างอิงของผลิตภัณฑ์ระบุ 10 °C และภาชนะทรง Pinot Noir เมื่ออุณหภูมิอยู่ที่ 10–12 °C ความหวานที่สุขุมและมิติของรสจะรับรู้ได้ชัดขึ้น

โรงสาเก

Murayama จังหวัดยามากาตะ — การผลิตสาเกที่สืบทอดมากว่าสี่ศตวรรษ

Takagi Shuzo ก่อตั้งขึ้นในปี 1615 ที่เมือง Murayama จังหวัดยามากาตะ แนวทางด้านสุนทรียภาพและงานฝีมือที่สั่งสมมากว่าสี่ศตวรรษเป็นส่วนหนึ่งของโครงสร้างและรายละเอียดในสาเก JUYONDAI

เว็บไซต์นี้นำเสนอสาเกสามรุ่น และ Ranbiki-Shu ซึ่งเป็นสุรากลั่นจากข้าวที่อยู่คนละประเภท ไว้ในกลุ่มผลิตภัณฑ์ JUYONDAI เดียวกัน เพื่อแสดงความแตกต่างของทั้งสี่รุ่นในบริบทของโต๊ะอาหาร

ความเข้ากันกับอาหาร

บนโต๊ะอาหาร

  • ซูชิและอาหารทะเลสด
  • หอยเชลล์หรือปลาเนื้อขาว
  • ไก่ปรุงรสอ่อน
  • ชีสเนื้อนุ่มแบบครีม
สำรวจ JUYONDAI

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

สาเกสามสไตล์และสุรากลั่นจากข้าวหนึ่งรายการ แต่ละรุ่นมีบทบาทต่างกัน

ดูผลิตภัณฑ์ JUYONDAI ทั้งหมด

อ่านเรื่องราว

บทความที่เกี่ยวข้อง

ลิงก์ไปยังบทความเฉพาะเกี่ยวกับ JUYONDAI ไม่ใช่หน้าบล็อกรวม

สำหรับร้านอาหารและร้านค้าปลีก

หากร้านอาหารหรือร้านค้าปลีกของท่านกำลังพิจารณานำ JUYONDAI Gold ไปจำหน่าย ทีมงานของเราสามารถให้ข้อมูลเกี่ยวกับสถานะสินค้า เงื่อนไขการเก็บรักษา และเงื่อนไขการค้าได้

สอบถามสำหรับธุรกิจ