SHIROI La France
กลิ่นหอมของแพร์ La France ถูกโอบด้วยความนุ่มมันจากนมเปรี้ยวและนมข้นหวาน เป็นลิเคียวร์สีขาวที่ครีมมี่แต่ไม่หนัก
ข้อมูลผลิตภัณฑ์ในประเทศไทย
ข้อมูลผลิตภัณฑ์โดย Bacchus Global Co., Ltd. ซึ่งตั้งอยู่ในกรุงเทพฯ ประเทศไทย เกี่ยวกับ Bacchus Global
ลิเคียวร์สำหรับของหวาน
ผสานผลไม้และนมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
เอกลักษณ์ของลิเคียวร์นี้เกิดจากการผสานวัตถุดิบหลักเข้ากับสุราฐาน โดยมีสองขั้นตอนสำคัญที่กำหนดรสชาติ
เติมน้ำแพร์ La France
ยังคงกลิ่นและกรดอ่อนของผลไม้ให้ชัดเจนภายในฐานนม
เพิ่มความเนียนด้วยนมเปรี้ยวและนมข้น
ความมันของนมช่วยลดเหลี่ยมแอลกอฮอล์และสร้างสัมผัสแบบกำมะหยี่
ครีมมี่แบบของหวานในโครงสร้างที่เบา
ที่ 6% รสผลไม้และความมันของนมยังเต็มแต่ไม่หนักเกินไป
เรื่องราวของขวดนี้
ก่อนจะรู้จักรสชาติ ลองฟังเรื่องราวของลูกแพร์ผลนี้ก่อนสักครู่ค่ะ ใช้เวลาประมาณ 3 นาทีครึ่ง
คำถามที่ 1
ขั้นตอน 01 ใน “วิธีการผลิต” ระบุน้ำผลไม้ชนิดใด?
- น้ำแพร์ La France
- น้ำชาร์ดอเนย์
- น้ำลิ้นจี่
อ่านคำตอบและคำอธิบาย
คำตอบที่ถูกต้อง: A — น้ำแพร์ La France
ขั้นตอน 01 ระบุน้ำจากแพร์พันธุ์ La France ส่วนชาร์ดอเนย์และลิ้นจี่เป็นสินค้าอื่นในซีรีส์เดียวกัน
คำถามที่ 2
ขั้นตอน 02 เชื่อมส่วนผสมคู่ใดกับสัมผัสเนียนนุ่ม?
- นมสดอย่างเดียว
- นมเปรี้ยวกับนมข้น
- บรั่นดีกับน้ำตาลกรวด
อ่านคำตอบและคำอธิบาย
คำตอบที่ถูกต้อง: B — นมเปรี้ยวกับนมข้น
ขั้นตอน 02 ระบุนมเปรี้ยวและนมข้น ไม่ได้ระบุเพียงนมสดหรือบรั่นดีแทนส่วนผสมคู่นี้
คำถามที่ 3
พอดแคสต์เปรียบเทียบชื่อ La France กับพื้นที่ปลูกลูกแพร์พันธุ์นี้ในปัจจุบันอย่างไร?
- ชื่อมาจากฮิโรชิมะ และปลูกในฝรั่งเศส
- สีขวดกับประวัติเครื่องจักรผลิต
- ชื่อมาจากฝรั่งเศส แต่การปลูกลูกแพร์พันธุ์นี้กระจุกอยู่ที่จังหวัดยามากาตะ
อ่านคำตอบและคำอธิบาย
คำตอบที่ถูกต้อง: C — ชื่อมาจากฝรั่งเศส แต่การปลูกลูกแพร์พันธุ์นี้กระจุกอยู่ที่จังหวัดยามากาตะ
เสียงพอดแคสต์เล่าที่มาของชื่อจากฝรั่งเศส และการปลูกลูกแพร์พันธุ์ La France ที่กระจุกอยู่ในจังหวัดยามากาตะ ควรแยกที่มาของชื่อออกจากพื้นที่ปลูก
กลิ่นแพร์ La France ความกลมของนม และกรดอ่อน
กลิ่นหวานของแพร์ La France นำไปสู่สัมผัสครีมมี่เนียนนุ่ม ก่อนจบด้วยความมันของนมและกรดเบา ๆ
กลิ่นแพร์ La France และความเข้มข้นของนม สอดคล้องกับโลกของของหวานแพร์
ความเข้ากันกับอาหารของ SHIROI La France ไม่ใช่ชุดจับคู่ที่ผู้ผลิตนำเสนออย่างเป็นทางการ แต่เป็นการตีความจากลักษณะเฉพาะที่บันทึกไว้ในหน้านี้ โดยจัดวางรอบกลิ่นหอมนุ่มของน้ำแพร์ La France ความเข้มข้นของนมเปรี้ยวและนมข้นหวาน และความเบาที่ระดับแอลกอฮอล์ 6% เป็นสี่แนวทาง ต่างจาก SHIROI Chardonnay และ SHIROI Lychee ตรงที่เน้นกลิ่นหอมเฉพาะตัวของแพร์และความกลมกลืนกับเครื่องเทศ
ข้อเสนอนี้เป็นสมมติฐานที่อ้างอิงจากหลักโครงสร้างในทฤษฎีการจับคู่อาหาร เช่น กลิ่นที่มีองค์ประกอบร่วมกัน การจับคู่ ‘น้ำหนัก’ ของเครื่องดื่มกับอาหาร และการแทรกกรด ไม่ใช่คำแนะนำอย่างเป็นทางการจากผู้ผลิต
SAKURAO B&D จากฮัตสึกาอิจิ ฮิโรชิมะ
SAKURAO B&D ตั้งอยู่ที่ฮัตสึกาอิจิ ฮิโรชิมะ สำหรับลิเคียวร์นี้ ผู้ผลิตนำการคัดเลือกวัตถุดิบและทักษะการผลิตที่สั่งสมมาประยุกต์ใช้ในการผลิตลิเคียวร์
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
แสดงเฉพาะผลิตภัณฑ์และบทความของ Bacchus Global ที่เกี่ยวข้องโดยตรง
ติดต่อ Bacchus Global เพื่อขอเอกสารผลิตภัณฑ์และข้อมูลสำหรับธุรกิจ
