SEKITOBA Tamaakane is a 25% honkaku imo shochu from Hamada Shuzo, built around the orange-fleshed Tamaakane sweet potato in the modern product information and finished with white koji, atmospheric distillation, and Sekitoba’s distinctive filtration. Tamaakane is a beta-carotene-rich sweet potato variety known in shochu for tropical fruit, floral, black-tea, and citrus-like aroma potential; this SKU expresses that material through notes of osmanthus, black tea, orange, soft sweetness, and polished sweet-potato umami.
Culinary affinity: The orange-citrus aroma, floral tone, and rounded sweet-potato depth complement grilled seafood, pork, poultry, citrus-accented dishes, mild curries, and Thai preparations with herbs, orange, or tea-like bitterness.
Blog “SEKITOBA Black Label 25° Official” / “The Lychee Aroma Rising from Imo Shochu” / “From Sweet Potato”
Related Products “SEKITOBA Macha” / “CHILL GREEN Bitter & Tropical” / “CHILL GREEN” / “DAIYAME 40” / “DAIYAME” / “SEKITOBA Kame Chozo” / “SEKITOBA Murasaki” / “SEKITOBA”
เนื้อหาบนหน้านี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลและความรู้เท่านั้น และไม่มุ่งหมายเพื่อการส่งเสริมหรือการโฆษณาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผู้เข้าชมต้องมีอายุ 20 ปีขึ้นไป โปรดดื่มอย่างรับผิดชอบ
SEKITOBA Tamaakane คือ Honkaku Imo Shochu 25% จาก Hamada Shuzo ที่ในข้อมูลสินค้าปัจจุบันวางโครงสร้างรอบมันหวานเนื้อสีส้มพันธุ์ Tamaakane และใช้ white koji, atmospheric distillation และการกรองเฉพาะของ Sekitoba Tamaakane โดยใช้มันหวาน beta-carotene สูงที่มีศักยภาพกลิ่นผลไม้เขตร้อน floral black tea และ citrus SKU นี้จึงแสดงโน้ต osmanthus black tea orange ความหวานนุ่ม และ umami จากมันหวานที่ผ่านการขัดเกลา
ความเข้ากันของอาหาร: กลิ่น orange-citrus โทน floral และความลึกกลมจากมันหวานเข้ากันได้ดีกับอาหารทะเลย่าง หมู poultry อาหารที่มี citrus แกงรสอ่อน และอาหารไทยที่มีสมุนไพร ส้ม หรือ bitterness คล้ายชา
Blog “SEKITOBA Black Label 25° Official” / “The Lychee Aroma Rising from Imo Shochu” / “From Sweet Potato”
Related Products “SEKITOBA Macha” / “CHILL GREEN Bitter & Tropical” / “CHILL GREEN” / “DAIYAME 40” / “DAIYAME” / “SEKITOBA Kame Chozo” / “SEKITOBA Murasaki” / “SEKITOBA”
หน้านี้ให้ข้อมูลผลิตภัณฑ์และการจัดจำหน่ายเพื่อการอ้างอิงเท่านั้น Bacchus Global Co., Ltd. ไม่สนับสนุนหรือส่งเสริมการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ สำหรับผู้มีอายุ 20 ปีขึ้นไป
Discover the culture behind every bottle
We share brewery stories, tasting notes and the craft of koji & fermentation — for educational and cultural purposes only.
เราถ่ายทอดเรื่องราวจากผู้ผลิต บันทึกรสชาติ และศาสตร์แห่งโคจิและการหมัก — เพื่อการศึกษาและวัฒนธรรมเท่านั้น
Follow on Instagram Facebook