SEKITOBA Murasaki
มันหวานสีม่วง Aya-murasaki และ Koganesengan ผสานความหอมของผลไม้และความลึกของมันหวานให้เป็นหนึ่งเดียว โคจิขาว การกลั่นแบบความดันปกติ และการกรองเฉพาะตัว ช่วยถ่ายทอดเอกลักษณ์ “บางเบาแต่หนักแน่น” ของ Sekitoba ผ่านมันหวานสีม่วง
ข้อมูลผลิตภัณฑ์ในประเทศไทย
ข้อมูลผลิตภัณฑ์โดย Bacchus Global Co., Ltd. ซึ่งตั้งอยู่ในกรุงเทพฯ ประเทศไทย เกี่ยวกับ Bacchus Global
720 ml / 1800 ml
แผนภูมิประสาทสัมผัส
สายเลือดม้าชื่อดังที่ถ่ายทอดผ่านมันหวานสีม่วง
“Sasshu Sekitoba Murasaki” คือสุราที่นำเรื่องราวของ Sekitoba ซึ่งเริ่มต้นในปี 2001 มาต่อยอดด้วยมันหวานสีม่วง ไม่ใช่เพียงแค่การเปลี่ยนสีของฉลากดำ แต่เป็นการย้ายจุดเน้นไปยังกลิ่นที่ชวนให้คิดถึงผลไม้และดอกไม้ สร้างมิติที่แตกต่างในแบรนด์เดียวกัน
การซ้อนทับกันของ Aya-murasaki และ Koganesengan
สิ่งที่ใช้คือมันหวานสีม่วง “Aya-murasaki” และ Koganesengan โดยไม่ได้ใช้เพียงชนิดใดชนิดหนึ่งทั้งหมด แต่เป็นการผสมผสานมันหวานทั้งสองชนิด โคจิขาวและการกลั่นแบบความดันปกติช่วยพยุงแกนหลักของเนื้อสุรา ในขณะที่ความแตกต่างของสายพันธุ์สร้างกลิ่นหอมเฉพาะตัว
ความลึกของมันหวานที่ซ่อนอยู่เบื้องหลังสัมผัสแรกที่หอมหวาน
การกรองแบบพิเศษเฉพาะของ Sekitoba ช่วยปรับความประทับใจแรกพร้อมกับทิ้งความหนานุ่มไว้ สัมผัสที่บันทึกไว้เริ่มจากผลไม้ ดอกไม้ และความหวานที่อ่อนโยน ไปสู่รสอูมามิของมันหวานและช่วงท้ายที่กลมกล่อม โครงสร้างที่ไม่ได้มีเพียงความเบาบางคือเอกลักษณ์ของสีม่วงนี้
วางมันหวานสีม่วงไว้ที่ศูนย์กลาง
“Murasaki” ถูกสร้างมิติขึ้นจากการซ้อนทับกันของ Aya-murasaki และ Koganesengan เป็นการถ่ายทอดกลิ่นหอมที่มาจากสายพันธุ์และความหวานที่กลมกล่อม ให้อยู่ในความประณีตตามแบบฉบับของ Sekitoba ผ่านการกรองแบบพิเศษเฉพาะตัว
คำถามที่ 1
เมื่อเทียบกับเซกิโทบะรุ่นมาตรฐาน ลักษณะของวัตถุดิบที่สะท้อนอยู่ในชื่อสินค้านี้ด้วยคืออะไร
- ใช้มันเทศสีม่วง
- ใช้ข้าวสำหรับทำสาเกพันธุ์โอมาจิ
- ใช้น้ำองุ่น
อ่านคำตอบและคำอธิบาย
คำตอบที่ถูกต้อง: A — ใช้มันเทศสีม่วง
ผู้ผลิตระบุว่ากลิ่นที่มาจากมันเทศสีม่วงเป็นลักษณะเด่นของสินค้านี้
คำถามที่ 2
หน้าเว็บระบุขั้นตอนใดว่าเป็นขั้นตอนที่มีร่วมกันในซีรีส์เซกิโทบะ
- การกรองแบบพิเศษเฉพาะของผู้ผลิต
- การหมักครั้งที่สองในขวด
- การขัดสีข้าว
อ่านคำตอบและคำอธิบาย
คำตอบที่ถูกต้อง: A — การกรองแบบพิเศษเฉพาะของผู้ผลิต
เป็นเทคนิคที่ปรับโครงร่างรสชาติตามแบบของซีรีส์
คำถามที่ 3
“ผลไม้และดอกไม้” หมายถึงอะไร
- น้ำผลไม้และกลีบดอกไม้ที่เติมลงไป
- ความรู้สึกของกลิ่น
- แหล่งปลูกมันเทศ
อ่านคำตอบและคำอธิบาย
คำตอบที่ถูกต้อง: B — ความรู้สึกของกลิ่น
เป็นคำเปรียบเปรยที่ใช้อธิบายกลิ่นที่มาจากมันเทศสีม่วง
เคียงคู่กลิ่นดอกไม้และผลไม้
สิ่งที่บันทึกไว้ข้างต้นคือกลิ่นผลไม้และดอกไม้ ความหวานที่อ่อนโยน ต่อเนื่องไปสู่อูมามิของมันหวานและรสปลายที่กลมกล่อม กลิ่นหอมโดดเด่นจากมันสีม่วงพันธุ์ Ayamurasaki ถูกกลั่นกรองด้วยเทคนิคเฉพาะของ Sekitoba ให้อยู่ในโครงสร้างที่ไม่ใช่แค่ความเบา ต่อไปนี้คือสี่ทิศทางที่สอดคล้องกับกลิ่นและโครงสร้างนั้น ไม่ใช่การจับคู่ที่โรงกลั่นระบุไว้อย่างเป็นทางการ
กลิ่นผลไม้จากมันหวานสีม่วงมีลักษณะที่ไม่ก่อให้เกิดการปะทะทางรสชาติแบบที่แทนนินในไวน์อาจทำให้เกิดได้ จึงเข้ากันได้ดีกับอาหารที่มีรสเปรี้ยวและเผ็ดจัด
สามโรงกลั่นที่รับบทบาทด้านจารีต นวัตกรรม และการสืบทอด
Hamada Shuzo ก่อตั้งในปี 1868 ที่เมืองอิจิกิคุชิกิโนะ จังหวัดคาโกชิม่า โครงสร้างสามโรงกลั่น ได้แก่ Denbee-gura, Denzouin-gura และ Kanayama-gura แบ่งบทบาทด้านจารีต นวัตกรรม และการสืบทอด ทำให้วิธีดั้งเดิมกับการพัฒนาสมัยใหม่ดำเนินอยู่ภายใต้ผู้ผลิตเดียวกัน
โปรดติดต่อ Bacchus Global เพื่อยืนยันข้อมูลจำเพาะของล็อตปัจจุบัน สถานะสินค้า เงื่อนไขการเก็บรักษา และเงื่อนไขการค้า
