
SEKITOBA Murasaki
มันหวานสีม่วง Aya-murasaki และ Koganesengan ผสานความหอมของผลไม้และความลึกของมันหวานให้เป็นหนึ่งเดียว โคจิขาว การกลั่นแบบความดันปกติ และการกรองเฉพาะตัว ช่วยถ่ายทอดเอกลักษณ์ “บางเบาแต่หนักแน่น” ของ Sekitoba ผ่านมันหวานสีม่วง
สายเลือดม้าชื่อดังที่ถ่ายทอดผ่านมันหวานสีม่วง
“Sasshu Sekitoba Murasaki” คือสุราที่นำเรื่องราวของ Sekitoba ซึ่งเริ่มต้นในปี 2001 มาต่อยอดด้วยมันหวานสีม่วง ไม่ใช่เพียงแค่การเปลี่ยนสีของฉลากดำ แต่เป็นการย้ายจุดเน้นไปยังกลิ่นที่ชวนให้คิดถึงผลไม้และดอกไม้ สร้างมิติที่แตกต่างในแบรนด์เดียวกัน
การซ้อนทับกันของ Aya-murasaki และ Koganesengan
สิ่งที่ใช้คือมันหวานสีม่วง “Aya-murasaki” และ Koganesengan โดยไม่ได้ใช้เพียงชนิดใดชนิดหนึ่งทั้งหมด แต่เป็นการผสมผสานมันหวานทั้งสองชนิด โคจิขาวและการกลั่นแบบความดันปกติช่วยพยุงแกนหลักของเนื้อสุรา ในขณะที่ความแตกต่างของสายพันธุ์สร้างกลิ่นหอมเฉพาะตัว
ความลึกของมันหวานที่ซ่อนอยู่เบื้องหลังสัมผัสแรกที่หอมหวาน
การกรองแบบพิเศษเฉพาะของ Sekitoba ช่วยปรับความประทับใจแรกพร้อมกับทิ้งความหนานุ่มไว้ สัมผัสที่บันทึกไว้เริ่มจากผลไม้ ดอกไม้ และความหวานที่อ่อนโยน ไปสู่รสอูมามิของมันหวานและช่วงท้ายที่กลมกล่อม โครงสร้างที่ไม่ได้มีเพียงความเบาบางคือเอกลักษณ์ของสีม่วงนี้
วางมันหวานสีม่วงไว้ที่ศูนย์กลาง
“Murasaki” ถูกสร้างมิติขึ้นจากการซ้อนทับกันของ Aya-murasaki และ Koganesengan เป็นการถ่ายทอดกลิ่นหอมที่มาจากสายพันธุ์และความหวานที่กลมกล่อม ให้อยู่ในความประณีตตามแบบฉบับของ Sekitoba ผ่านการกรองแบบพิเศษเฉพาะตัว
เคียงคู่กลิ่นดอกไม้และผลไม้
สิ่งที่บันทึกไว้ข้างต้นคือกลิ่นผลไม้และดอกไม้ ความหวานที่อ่อนโยน ต่อเนื่องไปสู่อูมามิของมันหวานและรสปลายที่กลมกล่อม กลิ่นหอมโดดเด่นจากมันสีม่วงพันธุ์ Ayamurasaki ถูกกลั่นกรองด้วยเทคนิคเฉพาะของ Sekitoba ให้อยู่ในโครงสร้างที่ไม่ใช่แค่ความเบา ต่อไปนี้คือสี่ทิศทางที่สอดคล้องกับกลิ่นและโครงสร้างนั้น ไม่ใช่การจับคู่ที่โรงกลั่นระบุไว้อย่างเป็นทางการ
กลิ่นผลไม้จากมันหวานสีม่วงมีลักษณะที่ไม่ก่อให้เกิดการปะทะทางรสชาติแบบที่แทนนินในไวน์อาจทำให้เกิดได้ จึงเข้ากันได้ดีกับอาหารที่มีรสเปรี้ยวและเผ็ดจัด
สามโรงกลั่นที่รับบทบาทด้านจารีต นวัตกรรม และการสืบทอด
Hamada Shuzo ก่อตั้งในปี 1868 ที่เมืองอิจิกิคุชิกิโนะ จังหวัดคาโกชิม่า โครงสร้างสามโรงกลั่น ได้แก่ Denbee-gura, Denzouin-gura และ Kanayama-gura แบ่งบทบาทด้านจารีต นวัตกรรม และการสืบทอด ทำให้วิธีดั้งเดิมกับการพัฒนาสมัยใหม่ดำเนินอยู่ภายใต้ผู้ผลิตเดียวกัน
โปรดติดต่อ Bacchus Global เพื่อยืนยันข้อมูลจำเพาะของล็อตปัจจุบัน สถานะสินค้า เงื่อนไขการเก็บรักษา และเงื่อนไขการค้า
