KOTSUZUMI Flora Magnum

KOTSUZUMI Flora Magnum is a 1500ml magnum presentation of the Rojoh-Hana-Ari Tohka Junmai Daiginjo, produced as a nama (unpasteurised) sake and presented in a dedicated wooden gift box. Where the standard Tohka 720ml is a fire-pasteurised expression, the Flora Magnum retains the vitality of a fresh, living sake — the difference between a still photograph and a film. The Italian bottle with etched floral design, standing at 53.5cm, is conceived for ceremonial and high-impact service: celebrations, corporate gifts, and luxury hotel table presentation.

Important — refrigeration required: This sake is unpasteurised and must be kept refrigerated at all times.

Culinary affinity: The Tohka base profile — clean sweetness, dashi and seafood affinity — is amplified in the nama format, making this expression particularly suited to fine-dining occasion service and celebration contexts.

Blog “A Sake Named by a Poet—Tamba’s “Kotsuzumi,” the First Step into Japanese Sake” / “Flowers on the Path”

Related Products “KOTSUZUMI Plumtonic Baishin” / “KOTSUZUMI Rojoh-Hana-Ari Sazanka” / “KOTSUZUMI Yu-Yu” / “KOTSUZUMI Baijun” / “KOTSUZUMI Baishinshunju Umeshu” / “KOTSUZUMI Plumtonic Baishin” / “KOTSUZUMI Hana” / “KOTSUZUMI Rojoh-Hana-Ari Tohka” / “KOTSUZUMI Rojoh-Hana-Ari Aoi”

KOTSUZUMI Flora Magnum เป็นสาเกแมกนัม 1500ml ของ Rojoh-Hana-Ari Tohka Junmai Daiginjo ผลิตในรูปแบบ nama (ไม่พาสเจอไรส์) และมาพร้อมกล่องไม้ของขวัญเฉพาะ ขณะที่ Tohka 720ml มาตรฐานเป็นสาเกผ่านการพาสเจอไรส์ Flora Magnum รักษาความมีชีวิตชีวาของสาเกสด ขวดอิตาเลียนพร้อมลวดลายดอกไม้แกะสลัก สูง 53.5 ซม. ถูกออกแบบสำหรับการเสิร์ฟในโอกาสพิเศษและสร้างผลกระทบสูง: งานเฉลิมฉลอง ของขวัญองค์กร และการนำเสนอบนโต๊ะโรงแรมหรู

สำคัญ — ต้องแช่เย็นตลอดเวลา: สาเกนี้ไม่ผ่านการพาสเจอไรส์ ต้องเก็บในอุณหภูมิเย็นตลอดเวลา

ความเข้ากันกับอาหาร: โปรไฟล์พื้นฐานของ Tohka ความหวานสะอาด ดาชิและอาหารทะเล ถูกขยายในรูปแบบ nama ทำให้เหมาะสำหรับการเสิร์ฟในโอกาส fine dining และบริบทการเฉลิมฉลอง

Brewery
西山酒造場 (Nishiyama Shuzojo)
Official website: kotsuzumi.co.jp