HANNARI Yuzu Nigori Umeshu is a 12% ABV yuzu-plum liqueur from Kitagawa Honke in Fushimi, Kyoto, made with the brand’s house-distilled rice shochu aged about two years and blended with sake, Kishu Nanko plums, and domestic yuzu juice. The result is a naturally cloudy (nigori-style) umeshu with lively citrus brightness, restrained sweetness, and a soft, balanced finish that works well as an aperitif or in food-forward pairing formats. It is typically available in 720ml and 180ml bottle sizes.

Culinary affinity: Its crisp-yet-soft profile suits Japanese and Thai fare that needs acidity and gentle sweetness: grilled fish, lightly seasoned poultry, sashimi, soy-based warm dishes, and lightly charred skewers. It can also be served on the rocks, neat at a controlled temperature, with warm water, or as a restrained base in highball-style cocktails.

Awards:
Official product-specific international award records are not confirmed for this exact SKU at this time.

---

Blog “Explore Japanese Yuzu Liqueur Stories”

---

Related Products “AOTAN no YUZUSHU” / “ARAGOSHI Cool Yuzu” / “FUWATORO YUZU SUPER” / “KINRYO Yuzu-shu” / “OOIRI Nigori Yuzu-shu Daku-Daku” / “SHIO YUZU / CITRUS” / “SHIO YUZU / CITRUS Mini” / “YUZU ROCKS”

---

This page is provided for information and product reference only; Bacchus Global Co., Ltd. does not encourage under-age drinking. Please drink responsibly.

---

HANNARI Yuzu Nigori Umeshu เป็นสไปซ์ลิเคียวระดับ 12% ABV จากโรงกลั่นคิท (Kitagawa Honke) ในฟุชิมิ เมืองเกียวโต โดยใช้สุราชิสโก้ข้าวที่กลั่นเองและบ่มราว 2 ปีผสมกับสาเก + พลัมชนิดคิชู นังโกะ + น้ำส้มยูสุ่ย้องดินแดนญี่ปุ่น ทำให้ได้รสกลิ่นสะอาดแบบนมุมน้อง (นิกะรี) ที่มีความใส่ตัวด้วยโทนซิตรัสและความหวานที่ไม่จัด โดยมีเนื้อสัมผัสนุ่มนวลและค้างรสที่บาลานซ์ เหมาะกับดื่มแบบออกรสนิยมทั้งดื่มตรงและเสิร์ฟจิบง่าย เหมาะกับการนำไปใช้เป็นเครื่องดื่มคู่กับอาหาร

ความเข้ากันของอาหาร: เหมาะกับปลาและอาหารทะเลย่าง, ปลาเนื้อขาว, เนื้อไก่ย่างไม่จัดมาก, ซาชิมิ, อาหารเจียว/ตุ๋นรสซอสซีอิ๊ว และอาหารไทยที่มีรสเปรี้ยวนิด ๆ คุมได้ดี เช่น ต้มยำระดับกลางหรือย่างสไตล์อูมามิ ควรเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง, ราดน้ำอุ่น, หรือนำมาใช้เป็นฐานค็อกเทลที่เน้นความคมของซิตรัสแทนความหวานจัด

รางวัล:
ยังไม่พบบันทึกรางวัลระหว่างประเทศเฉพาะสินค้า (SKU) ที่ยืนยันได้ในตอนนี้

---

Blog “Explore Japanese Yuzu Liqueur Stories”

---

Related Products “AOTAN no YUZUSHU” / “ARAGOSHI Cool Yuzu” / “FUWATORO YUZU SUPER” / “KINRYO Yuzu-shu” / “OOIRI Nigori Yuzu-shu Daku-Daku” / “SHIO YUZU / CITRUS” / “SHIO YUZU / CITRUS Mini” / “YUZU ROCKS”

---

เนื้อหาบนหน้านี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลและความรู้เท่านั้น และไม่มุ่งหมายเพื่อการส่งเสริมหรือการโฆษณาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผู้เข้าชมต้องมีอายุ 20 ปีขึ้นไป โปรดดื่มอย่างรับผิดชอบ