COOL MINT GREEN
การเลือกโคจิข้าวแทนโคจิมันหวาน ผสาน Satsuma Masari ยีสต์ Kagoshima Aroma No. 1 และการกลั่นแบบลดความดัน สร้างโครงสร้างกลิ่นที่เย็นและสุขุม ชื่อสื่อถึงความสดชื่นคล้ายมินต์และความหวานนุ่มในสุรา โดยไม่มีการระบุมินต์เป็นส่วนผสม
ข้อมูลผลิตภัณฑ์ในประเทศไทย
ข้อมูลผลิตภัณฑ์โดย Bacchus Global Co., Ltd. ซึ่งตั้งอยู่ในกรุงเทพฯ ประเทศไทย เกี่ยวกับ Bacchus Global
แผนภูมิประสาทสัมผัส
เลือกโคจิข้าวในซีรีส์กลิ่นหอม
COOL MINT GREEN ใช้โคจิข้าว ขณะที่ flamingo orange ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องใช้โคจิมันหวาน ทั้งคู่ใช้ยีสต์ Kagoshima Aroma No. 1 และการกลั่นแบบลดความดัน แต่ความต่างของโคจิทำให้ขวดนี้มีทิศทางที่เย็นและสุขุมเป็นของตนเอง
คำถามที่ 1
หน้าเพจระบุมันหวานพันธุ์ใด
- Satsuma Masari
- Beni Haruka
- Shiroyutaka
อ่านคำตอบและคำอธิบาย
คำตอบที่ถูกต้อง: A — Satsuma Masari
ข้อมูลผลิตภัณฑ์ระบุ Satsuma Masari
คำถามที่ 2
โคจิของรุ่นนี้ต่างจาก flamingo orange อย่างไร
- ใช้แต่โคจิมันหวาน
- ใช้โคจิข้าว
- ใช้แต่โคจิข้าวบาร์เลย์
อ่านคำตอบและคำอธิบาย
คำตอบที่ถูกต้อง: B — ใช้โคจิข้าว
COOL MINT GREEN เลือกโคจิข้าว ต่างจากรุ่นที่เกี่ยวข้องซึ่งใช้โคจิมันหวาน
คำถามที่ 3
คำว่า “มิ้นต์” ในหน้านี้สื่อถึงอะไร
- สมุนไพรที่เติมลงไป
- พันธุ์มันหวาน
- ความสดชื่นที่ชวนให้นึกถึงมิ้นต์
อ่านคำตอบและคำอธิบาย
คำตอบที่ถูกต้อง: C — ความสดชื่นที่ชวนให้นึกถึงมิ้นต์
ไม่มีการระบุมิ้นต์เป็นส่วนผสม ชื่อสื่อถึงลักษณะกลิ่นที่ให้ความรู้สึกเย็นสดชื่น
ความเย็นสดชื่น จับคู่กับสี่ทิศทาง
บันทึกของผลิตภัณฑ์นี้ระบุว่าเลือกใช้โคจิข้าวแทนโคจิมันหวาน ใช้ยีสต์ Kagoshima Aroma No. 1 ร่วมกับการกลั่นแบบลดความดัน และชื่อผลิตภัณฑ์สื่อถึงความสดชื่นคล้ายมินต์และความหวานนุ่ม ชนิดของกลิ่นหอมที่ชัดเจนไม่ได้ถูกยืนยันเป็นข้อเท็จจริงบนหน้าเว็บ ในที่นี้จึงหลีกเลี่ยงการระบุกลิ่นที่ชัดเจน แต่ใช้คุณสมบัติที่บันทึกไว้ — ความสดชื่น ความหวานนุ่ม และทิศทางที่เย็นและสุขุมกว่า — เป็นแกนในการจัดวางทั้งสี่ทิศทาง นี่ไม่ใช่การจับคู่ที่ผู้ผลิตประกาศอย่างเป็นทางการ แต่เป็นการตีความจากลักษณะที่บันทึกไว้
หนึ่งในแนวคิดการจับคู่อาหารกับเครื่องดื่มคือการปรับความเข้มของกลิ่นและความรู้สึกด้านอุณหภูมิให้สอดคล้องกัน แม้จะมีการบันทึกความสดชื่นและความหวานนุ่ม แต่องค์ประกอบกลิ่นที่ชัดเจนไม่ได้ถูกยืนยันเป็นข้อเท็จจริง ในที่นี้จึงใช้แกนของอุณหภูมิและสัมผัสในการจัดวางทิศทาง
Kura Master Gold ปี 2021
COOL MINT GREEN ได้รับรางวัลเหรียญทองในการประกวด Kura Master ปี 2021 สาขาฮงกากุโชจูมันหวาน
รางวัลของผลิตภัณฑ์
ประวัติรางวัลอ้างอิงผลการแข่งขันของผลิตภัณฑ์นี้โดยตรง
Kirishima, Kagoshima — Kokubu Distillery
Kokubu Distillery ตั้งอยู่ในย่านคาวาฮาระ เมืองคิริชิมะ จังหวัดคาโกชิม่า และใช้น้ำใต้ดินจากเทือกเขาคิริชิมะ นับตั้งแต่ก่อตั้งในรูปสหกรณ์เมื่อปี 1986 โรงกลั่นได้สำรวจว่าวัตถุดิบ โคจิ ยีสต์ และการกลั่นสามารถเปิดทิศทางใหม่ด้านกลิ่นให้โชจูได้อย่างไร
โปรดติดต่อ Bacchus Global เพื่อยืนยันข้อมูลจำเพาะของล็อตปัจจุบัน สถานะสินค้า เงื่อนไขการเก็บรักษา และเงื่อนไขการค้า
