SAKURAO Japanese Craft Dry Gin Limited

SAKURAO JAPANESE CRAFT DRY GIN LIMITED is a Japanese dry gin produced by SAKURAO Brewery and Distillery in Hiroshima. Released in 2018 and bottled at 47% ABV in a 700 ml format, it uses 17 botanicals sourced from Hiroshima. A hybrid distillation method combining steeping and vapour extraction builds a bright but structured profile of juniper, citrus, cherry blossom, yuzu, wasabi, and ginger, followed by a clean, mineral-leaning finish.

Culinary affinity: Its juniper, citrus, and gently spicy herbal character complements sea urchin, oysters, fish prepared with soy, grilled seafood, and lightly seasoned poultry. It also works well in a dry Martini, Negroni variation, or citrus-led cocktail where the botanicals remain clear without overpowering food.

Awards:
IWSC 2018 — Gold Outstanding (Distilled Dry Gin / Contemporary Styles; limited international category top ranking)
TWSC 2020 — Silver (Japanese Gin)
TWSC 2021 — Silver (Japanese Gin)
TWSC 2022 — Silver (Japanese Gin)
IWSC 2021 — Silver (Distilled Dry Gin, Contemporary)

---

Blog “The Logic of the Seto Inland Sea”

Related Products “SAKURAO Hamagou Japanese Craft Dry Gin” / “SAKURAO Japanese Craft Dry Gin”

---

This page is provided for information and product reference only; Bacchus Global Co., Ltd. does not encourage or recommend under-age drinking, and visitors should drink responsibly.

SAKURAO JAPANESE CRAFT DRY GIN LIMITED เป็นจินแห้งญี่ปุ่นจาก SAKURAO Brewery and Distillery จังหวัดฮิโรชิมะ เปิดตัวในปี 2018 มีแอลกอฮอล์ 47% และบรรจุขนาด 700 มล. ใช้พฤกษชาติ 17 ชนิดจากฮิโรชิมะ กระบวนการกลั่นแบบไฮบริดที่ผสานการแช่กับการสกัดด้วยไอสร้างโครงสร้างที่สดใสและชัดเจน ให้กลิ่นจูนิเปอร์ ซิตรัส ดอกซากุระ ยูซุ วาซาบิ และขิง ก่อนจบด้วยโทนสะอาดคล้ายแร่ธาตุ

ความเข้ากันของอาหาร: กลิ่นจูนิเปอร์ ซิตรัส และสมุนไพรเครื่องเทศอ่อนเข้ากับอูนิ หอยนางรม ปลาในซอสโชยุ อาหารทะเลย่าง และสัตว์ปีกปรุงรสเบา ๆ นอกจากนี้ยังเหมาะกับ Dry Martini, Negroni แบบดัดแปลง หรือค็อกเทลซิตรัสที่ต้องการให้พฤกษชาติชัดโดยไม่กลบรสอาหาร

รางวัล:
IWSC 2018 — Gold Outstanding (Distilled Dry Gin / Contemporary Styles; รางวัลระดับสูงสุดในกลุ่มคัดสรร)
TWSC 2020 — Silver (Japanese Gin)
TWSC 2021 — Silver (Japanese Gin)
TWSC 2022 — Silver (Japanese Gin)
IWSC 2021 — Silver (Distilled Dry Gin, Contemporary)

---

Blog “The Logic of the Seto Inland Sea”

Related Products “SAKURAO Hamagou Japanese Craft Dry Gin” / “SAKURAO Japanese Craft Dry Gin”

---

เนื้อหาบนหน้านี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลและความรู้เท่านั้น และไม่มุ่งหมายเพื่อการส่งเสริมหรือการโฆษณาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผู้เข้าชมต้องมีอายุ 20 ปีขึ้นไป โปรดดื่มอย่างรับผิดชอบ

Brewery
SAKURAO Brewery and Distillery Co., Ltd. (株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリー / 中国醸造)
Official website: www.sakuraobd.co.jp