HEIWA CRAFT Sansho Golden Ale
平和クラフト 山椒ゴールデンエール
กลิ่นองุ่นขาว มอลต์สีทองที่สดกรอบ และปลายรสซันโชอย่างนุ่มนวล โกลเดนเอลสำหรับมื้ออาหารที่ใช้ budō sansho จากวากายามะ
ข้อมูลผลิตภัณฑ์ในประเทศไทย
ข้อมูลผลิตภัณฑ์โดย Bacchus Global Co., Ltd. ซึ่งตั้งอยู่ในกรุงเทพฯ ประเทศไทย เกี่ยวกับ Bacchus Global
มอลต์ น้ำอ่อน และ budō sansho ถ่ายทอดวากายามะไว้ในหนึ่งขวด
เบียร์นี้ไม่ได้เพิ่มแอลกอฮอล์หรือความขมให้หนักเพื่อแข่งกับเครื่องเทศ แต่เลือกโกลเดนเอลที่เบาและสะอาดเป็นฐาน จึงเปิดพื้นที่ให้กลิ่นองุ่นขาวและความซ่าชาอ่อน ๆ ของ budō sansho เด่นขึ้นอย่างพอดี
Budō sansho จากวากายามะ
เน้นกลิ่นมากกว่าความเผ็ด กลิ่นองุ่นขาวและซิตรัสนำ ก่อนตามด้วยความซ่าชาที่ควบคุมอย่างนุ่มนวล
น้ำอ่อนจากแนวภูเขาโคยะ
น้ำพุคิชิงาวะซึ่งใช้ทำสาเก KID เช่นกัน ช่วยให้เนื้อสัมผัสนุ่มและปลายรสสะอาด
ความแม่นยำจากโรงสาเก
Heiwa Shuzou ก่อตั้งในปี 1928 และนำความแม่นยำด้านอุณหภูมิกับการหมักมาสร้างเอลที่สดใสและสะอาด
อ่านรสชาติเป็นสี่ช่วง ตั้งแต่กลิ่นจนถึงปลายรส
ผลไม้นำมาก่อน มอลต์กับความขมอ่อนช่วยประคองช่วงกลาง แล้วความซ่าชาของซันโชค่อย ๆ ปรากฏในปลายรส วัตถุดิบพฤกษาไม่กลบตัวเบียร์ แต่ช่วยเตรียมลิ้นให้พร้อมสำหรับคำถัดไป
สีทองอมทองแดง ขุ่นเล็กน้อย พร้อมฟองสีขาวละเอียด
องุ่นขาว เลมอน และซิตรัส เหนือมอลต์สดกรอบกับโทนพริกไทยบาง ๆ
บอดี้ระดับกลางที่เบาและสดชื่น มีความหวานจากมอลต์กับความขมที่พอดี
สะอาดและกรอบ ก่อนทิ้งความซ่าชาของซันโชอย่างประณีต
คำถามที่ 1
ใช้ซันโชชนิดใด
- บูโดซันโชจากวากายามะ
- พริกไทยดำเท่านั้น
- พริกเสฉวนเท่านั้น
อ่านคำตอบและคำอธิบาย
คำตอบที่ถูกต้อง: A — บูโดซันโชจากวากายามะ
คำตอบคือ บูโดซันโชจากวากายามะ ดูรายละเอียดจากหัวข้อที่เชื่อมโยง
คำถามที่ 2
ใช้น้ำใดในการผลิต
- น้ำทะเล
- น้ำพุคิชิงาวะ
- น้ำแร่กระด้าง
อ่านคำตอบและคำอธิบาย
คำตอบที่ถูกต้อง: B — น้ำพุคิชิงาวะ
คำตอบคือ น้ำพุคิชิงาวะ ดูรายละเอียดจากหัวข้อที่เชื่อมโยง
คำถามที่ 3
เบียร์นี้เป็นสไตล์ใด
- อิมพีเรียล IPA
- แอมเบอร์ลาเกอร์
- โกลเดนเอล
อ่านคำตอบและคำอธิบาย
คำตอบที่ถูกต้อง: C — โกลเดนเอล
คำตอบคือ โกลเดนเอล ดูรายละเอียดจากหัวข้อที่เชื่อมโยง
ช่วยเสริมอาหาร โดยไม่แย่งความเด่นจากจานหลัก
เหมาะที่สุดกับอาหารที่มีรสละเอียด กลิ่นองุ่นขาวและซิตรัสเชื่อมกับจานอาหาร ขณะที่ปลายรสสะอาดและความซ่าชาอ่อน ๆ ช่วยเตรียมลิ้นสำหรับคำต่อไป
อาหารญี่ปุ่นรสละเอียดและปลา
ซาชิมิ ซูชิ หรือปลานึ่ง เบียร์เติมซิตรัสและซันโชโดยไม่กลบรสวัตถุดิบหลัก
ไก่ย่างและอาหารมิโสะ
กลิ่นย่างและรสหวานเค็มเชื่อมกับมอลต์สดกรอบและโทนพริกไทยที่พอดี
คอร์สอาหารฝรั่งเศส
กลิ่นผลไม้และบอดี้เบาช่วยรีเฟรชลิ้นระหว่างเนื้อ ซอส และองค์ประกอบถัดไปในจาน
ความสดของกลิ่นเป็นส่วนหนึ่งของการออกแบบสินค้า
การควบคุมอุณหภูมิให้เย็นอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ขนส่งจนถึงเสิร์ฟ ช่วยรักษากลิ่นละเอียดของบุโดซันโชและรสสัมผัสที่สะอาดของเบียร์
สินค้านี้จำหน่ายเป็นขวด ไม่ใช่แบบดราฟต์
รักษาอุณหภูมิต่ำตลอดการขนส่ง จัดเก็บ และเสิร์ฟ
อายุสินค้าที่ระบุคือห้าเดือนนับจากวันจัดส่ง
คราฟต์เบียร์จากวากายามะที่สร้างด้วยความละเอียดแบบโรงสาเก
Heiwa Shuzou ก่อตั้งที่เมืองไคนัน จังหวัดวากายามะ ในปี 1928 และผลิตสาเก KID ลิเคียวร์ Tsuru-Ume และ HEIWA CRAFT ในพื้นที่เดียวกัน โดยนำประสบการณ์ด้านการหมักและการควบคุมอุณหภูมิจากการทำสาเกมาใช้กับการผลิตเบียร์
สำรวจความต่างของคราฟต์เบียร์ในภาษาเดียวกัน
ติดต่อ Bacchus Global เพื่อขอเอกสารสินค้า รายละเอียดการจัดจำหน่าย และข้อมูลการค้าสำหรับธุรกิจ
