Bacchus
LINE
KANEGASAKI Creme de Framboise

Original bottle illustration — Bacchus Global
KANEGASAKI · Kanegasaki Herb Liqueur Distillery · คาเนกาซากิ อิวาเตะ

KANEGASAKI Creme de Framboise

การแช่ที่อุณหภูมิต่ำดึงความเข้มข้นและเอกลักษณ์ตามธรรมชาติของราสป์เบอร์รีจากไร่ของผู้ผลิต โดยไม่พึ่งกลิ่นหรือสีแต่ง

ลิเคียวร์ผลไม้

ประเภทลิเคียวร์ผลไม้
แหล่งผลิตคาเนกาซากิ อิวาเตะ
แอลกอฮอล์ฐานแอลกอฮอล์แช่แอปเปิล
จุดเด่นแช่ราสป์เบอร์รีจากไร่ของผู้ผลิต
แอลกอฮอล์19%
ปริมาตร500 ml

วิธีการผลิต

การแช่ที่ให้ราสป์เบอร์รีจากไร่ของผู้ผลิตเป็นพระเอก

เอกลักษณ์ของลิเคียวร์นี้เกิดจากการผสานวัตถุดิบหลักเข้ากับสุราฐาน โดยมีสองขั้นตอนสำคัญที่กำหนดรสชาติ

01

แช่ราสป์เบอร์รีจากไร่ของผู้ผลิตที่อุณหภูมิต่ำ

การสกัดอย่างอ่อนโยนช่วยรักษากลิ่นและกรดของผลไม้ และหลีกเลี่ยงการสูญเสียรสชาติจากความร้อน

02

จัดสมดุลด้วยน้ำตาลบีต

เพิ่มความหวานโดยยังคงให้กรดและกลิ่นของผลไม้เด่นอยู่

ผลลัพธ์

เข้มข้นแต่ยังสดด้วยกรดผลไม้

มิติของราสป์เบอร์รีจากไร่ของผู้ผลิตยังชัด ขณะที่กรดช่วยเก็บความหวานให้กระชับ

รสชาติ

กลิ่นราสป์เบอร์รีจากไร่ของผู้ผลิต รสผลไม้ลึก และกรดสะอาด

กลิ่นราสป์เบอร์รีจากไร่ของผู้ผลิต รสผลไม้ลึก และกรดสะอาด

กลิ่นราสป์เบอร์รีจากไร่ของผู้ผลิตสุกเปิดอย่างชัดเจน ตามด้วยรสผลไม้เข้มข้นและกรดที่ช่วยให้ปลายรสเรียบร้อย

ความเข้ากันกับอาหาร

ยึดตามกรดสดใสของราสป์เบอร์รีจากไร่ของผู้ผลิต

ความเข้ากันกับอาหารของ KANEGASAKI Creme de Framboise ก็ไม่มีการแนะนำอย่างเป็นทางการจากผู้ผลิต โดยยึดกลิ่นราสป์เบอร์รีจากการแช่เย็น และกรดที่สดใส เป็นหลักในการจัดวางสี่ทิศทาง

ใช้กรดราสป์เบอร์รีรองรับความมันของปลาเนื้อขาวคิสุเทมปุระ ยำถั่วพู สลัดลูกแพร์กับกอร์กอนโซล่า กรดของราสป์เบอร์รีช่วยให้รสของปลาเนื้อขาวและถั่วกระชับขึ้น
ซ้อนฐานแอปเปิ้ลกับอาหารที่ใช้แอปเปิ้ลหมูตุ๋นแอปเปิ้ล แกงอม เป็ดย่างกับแอปเปิ้ลตุ๋น กลิ่นแอปเปิ้ลจากฐานสุราไปในทิศทางเดียวกับอาหารที่ใช้แอปเปิ้ลหรือตุ๋นรสเปรี้ยว
ความเข้มข้นของผลไม้กับกลิ่นใกล้เคียงเบอร์รีเนื้อเป็ดย่างกับถั่ว ลาบเป็ด รีเยตต์ไก่กับแยมเบอร์รี ความเข้มข้นของผลไม้ไปในทิศทางเดียวกับกลิ่นคั่วของถั่วและอาหารที่ใช้เบอร์รี
กรดสดใสกับอาหารเรียกน้ำย่อยสดชื่นปลาเนื้อขาวรัดคอมบุ ยำปลาหมึก คาปรีเซ่ กรดสดใสสอดคล้องกับรสเค็มและกรดของอาหารเรียกน้ำย่อย

วิทยาศาสตร์การจับคู่อาหารระบุว่ากลิ่นราสป์เบอร์รีมักซ้อนทับกับผลไม้ตระกูลแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ และกลิ่นคั่วของถั่ว โดยใช้กลิ่นแอปเปิ้ลจากฐานสุราเป็นแนวทางเพิ่มเติมในการจัดทั้งสี่ทิศทาง

คู่มือการจับคู่ — อุเมะชุ

ผู้ผลิต

Kanegasaki Herb Liqueur Distillery จากคาเนกาซากิ อิวาเตะ

Kanegasaki Herb Liqueur Distillery ตั้งอยู่ที่คาเนกาซากิ อิวาเตะ สำหรับลิเคียวร์นี้ ผู้ผลิตนำการคัดเลือกวัตถุดิบและทักษะการผลิตที่สั่งสมมาประยุกต์ใช้ในการผลิตลิเคียวร์

เว็บไซต์ทางการของผู้ผลิต

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

แสดงเฉพาะผลิตภัณฑ์และบทความของ Bacchus Global ที่เกี่ยวข้องโดยตรง

สำหรับร้านอาหารและผู้ค้าปลีก

ติดต่อ Bacchus Global เพื่อขอเอกสารผลิตภัณฑ์และข้อมูลสำหรับธุรกิจ

ติดต่อฝ่ายธุรกิจ