Bacchus
LINE
Shochu · Kagoshima · Oishi Distillery
ภาพประกอบขวด TSURUMI

Original bottle illustration — Bacchus Global
This illustration supplements the product information and is not a photograph of the actual product. Details such as the bottle’s shape, colour and label may differ from the actual product. This page is provided for informational purposes only and is not intended to encourage the purchase or consumption of alcoholic beverages.
TSURUMI · OISHI DISTILLERY · KAGOSHIMA

TSURUMI

鶴見

TSURUMI รักษาบุคลิกของ Shiroyutaka ไว้ด้วยโคจิขาวและการกลั่นความดันปกติ เป้าหมายไม่ใช่ลบด้านที่มีความเป็นดินของอิโมะโชจู แต่ให้ด้านนั้นมีโครงสร้างที่ชัดเจนและตั้งใจ การไม่ผลักไปสู่ความเบาจนเกินไปช่วยรักษามิติของมันหวานจากอาคุเนะไว้อย่างตรงไปตรงมา

ข้อมูลผลิตภัณฑ์ในประเทศไทย

ข้อมูลผลิตภัณฑ์โดย Bacchus Global Co., Ltd. ซึ่งตั้งอยู่ในกรุงเทพฯ ประเทศไทย เกี่ยวกับ Bacchus Global

ฮงกากุอิโมะโชจูโคจิขาว
สไตล์ฮงกากุอิโมะโชจู
มันหวานShiroyutaka จากอาคุเนะ
โคจิโคจิข้าวขาว
การกลั่นแบบความดันปกติ
แอลกอฮอล์25%
ขนาดบรรจุ (ข้อมูลอ้างอิงผลิตภัณฑ์)720 ml

แผนภูมิประสาทสัมผัส

TSURUMI — แผนภูมิประสาทสัมผัส
การประเมินเพื่ออ้างอิงของ BG ที่บันทึกไว้ในระดับ 1–5 ไม่ใช่ผลการวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการ
มันหวานที่ต่าง

Shiroyutaka แทนเส้นทางมาตรฐาน

TSURUMI สร้างขึ้นจาก Shiroyutaka ที่ปลูกรอบอาคุเนะ การเลือกนี้กำหนดทิศทางที่ใกล้กับดินมากขึ้น ก่อนที่โคจิขาวและการกลั่นความดันปกติจะมอบเส้นสายที่ชัด

ตัวตนที่ชัด

แยกรุ่นหลักออกจากรุ่นอื่น

TSURUMI รุ่นมาตรฐานใช้โคจิขาวและการกลั่นแบบความดันปกติ ส่วนรุ่นที่ใช้โคจิเหลือง หม้อกลั่นคาบุโตะแบบดั้งเดิม หรือการบรรจุแบบไม่กรอง มีกรรมวิธีและลักษณะรสชาติแตกต่างกัน

อ่านและค้นพบ · 3 คำถาม

ระบุการผลิตของ TSURUMI รุ่นปกติ

ใช้ข้อมูลสามจุดในหน้านี้เพื่อตรวจสอบรายละเอียดผลิตภัณฑ์

03/ 03

อ่านเนื้อหาประกอบระหว่างตอบได้

คำถามที่ 1

ใช้มันหวานพันธุ์ใดเป็นวัตถุดิบหลัก

  1. Shiroyutaka
  2. Beni Haruka
  3. Satsuma Masari
อ่านคำตอบและคำอธิบาย

คำตอบที่ถูกต้อง: A — Shiroyutaka

มันหวาน Shiroyutaka ที่ปลูกรอบอาคุเนะเป็นวัตถุดิบหลัก

อ่านเนื้อหาส่วนที่เกี่ยวข้อง

คำถามที่ 2

TSURUMI รุ่นปกติใช้โคจิใด

  1. โคจิดำ
  2. โคจิข้าวขาว
  3. โคจิเหลือง
อ่านคำตอบและคำอธิบาย

คำตอบที่ถูกต้อง: B — โคจิข้าวขาว

รุ่นปกติใช้โคจิข้าวขาว ไม่ใช่สเปกของรุ่นโคจิเหลือง

อ่านเนื้อหาส่วนที่เกี่ยวข้อง

คำถามที่ 3

หน้าเพจระบุวิธีกลั่นแบบใด

  1. กลั่นแบบลดความดัน
  2. กลั่นแบบต่อเนื่อง
  3. กลั่นแบบความดันปกติ
อ่านคำตอบและคำอธิบาย

คำตอบที่ถูกต้อง: C — กลั่นแบบความดันปกติ

รุ่นปกติในหน้านี้กลั่นแบบความดันปกติ

อ่านเนื้อหาส่วนที่เกี่ยวข้อง


ความเข้ากันกับอาหาร

สี่ทิศทางจากทิศทางที่ใกล้ดิน

TSURUMI คือรุ่นมาตรฐานของแบรนด์ สร้างจาก Shiroyutaka มันหวานที่ปลูกรอบอาคุเนะ ใช้โคจิขาวและการกลั่นแบบความดันปกติ ข้อมูลด้านล่างนี้ไม่ใช่การจับคู่อย่างเป็นทางการจากผู้ผลิต แต่เป็นการอ่านจากทิศทางที่ใกล้ดินและโครงสร้างที่ไม่ถูกผลักไปทางความเบาแบบทั่วไปตามที่บันทึกไว้

ทิศทางใกล้ดินจาก Shiroyutakaต้มแซ่บเห็ด โดบิงมุชิเห็ด และริซอตโตปอร์ชินี ทิศทางใกล้ดินของวัตถุดิบเข้ากันกับอาหารที่สร้างจากกลิ่นเห็ดเป็นแกน
โครงสร้างที่ชัดเจนจากโคจิขาวและการกลั่นความดันปกติลาบเนื้อ ลิ้นวัวย่างเกลือ และทาลยาตาเนื้อกับรูกโกลา โครงสร้างที่มีขอบเขตชัดเจนเข้ากันกับอาหารที่มีแก่นรสชัดเจนเช่นกัน
ความอิ่มเต็มที่ไม่ถูกผลักไปทางความเบาขาหมูพะโล้ เป็ดตุ๋นราดโซบะ และไส้กรอกตุ๋นถั่วสไตล์ฝรั่งเศส น้ำหนักที่อิ่มเต็มและไม่ถูกผลักไปทางความเบาแบบทั่วไปเข้ากันกับอาหารที่ให้ความอิ่มท้อง
ความพอใจแบบพื้นบ้านที่ฝังรากในอาคุเนะแกงเลียง ซุปมิโสะไก่และผักสไตล์ซัตสึมะ และปาเต้ชนบท ลักษณะที่ฝังรากในอาคุเนะ พื้นที่ที่ยังคงรักษาสายพันธุ์ท้องถิ่นไว้ เข้ากันกับอาหารพื้นบ้านที่เรียบง่าย

แนวคิดการจับคู่อาหารนี้เรียบเรียงโดยอ้างอิงจากหนังสือต่อไปนี้: Logical Pairing มองน้ำหนักของอาหารและเครื่องดื่มผ่านปริมาณไขมัน รสอูมามิ และความหนืด โดยใช้การจับคู่น้ำหนักเป็นจุดเริ่มต้น ทิศทางใกล้ดินจาก Shiroyutaka และโครงสร้างที่ไม่ถูกผลักไปทางความเบา จึงชี้ไปทางเห็ด ผักราก และอาหารตุ๋นนานที่มีน้ำหนักใกล้เคียงกัน

คู่มือการจับคู่ — โชจูและสุรากลั่นคัดสรร

เกี่ยวกับผู้ผลิต

Akune, Kagoshima — Oishi Distillery

Oishi Distillery ก่อตั้งในปี 1899 ที่อาคุเนะ จังหวัดคาโกชิม่า โรงกลั่นขนาดเล็กยังคงใช้มันหวานชิโรยูทากะในท้องถิ่น โคจิขาว และการกลั่นความดันปกติ โดยไม่ผลักรุ่นหลักไปสู่บุคลิกเบาแบบทั่วไป

สำหรับร้านอาหารและร้านค้าปลีก

โปรดติดต่อ Bacchus Global เพื่อยืนยันข้อมูลจำเพาะของล็อตปัจจุบัน สถานะสินค้า เงื่อนไขการเก็บรักษา และเงื่อนไขการค้า

สอบถามข้อมูลสำหรับธุรกิจ

Age Verification

This website contains information about alcoholic beverages and is intended for audiences aged 20 and above. Please confirm your age to continue.