Bacchus
LINE

Uncategorized

JUYONDAI Black

JUYONDAI Black จากข้าว Sake Mirai พาสเจอไรซ์หนึ่งครั้งและบ่มในขวดที่ −8 °C

สาเก

Specifications

Ingredient
100% Yamagata-grown Sake Mirai rice developed by Takagi Sake Brewery; rice koji
Country
Japan
Region
Yamagata (Murayama)
ABV
15%
Volume
720 ml
JUYONDAI Black

Original bottle illustration — Bacchus Global
JUYONDAI · Takagi Sake Brewery · ยามากาตะ · ก่อตั้งปี 1615
JUYONDAI Black
十四代 ブラックラベル

กลิ่นผลไม้เนื้อละเอียดของ Sake Mirai กับโครงรสใสค่อนไปทางแห้ง

สาเกสัญลักษณ์ระบบโซ่ความเย็น Bacchus Global
ข้าวSake Mirai
แอลกอฮอล์15%
ปริมาตร720 ml
การดูแลพาสเจอไรซ์หนึ่งครั้ง
การบ่มบ่มในขวดที่ −8 °C
อุณหภูมิอ้างอิง10 °C
เกี่ยวกับสาเก

วาง Sake Mirai ไว้เป็นแกนหลัก

JUYONDAI Black ใช้ข้าวสาเก Sake Mirai ที่พัฒนาโดย Takagi Shuzo เป็นรุ่นแรกที่โรงสาเกนำเสนออย่างเป็นทางการสำหรับตลาดต่างประเทศในปี 2017 การพาสเจอไรซ์หนึ่งครั้งและการบ่มในขวดที่ −8 °C ช่วยรักษาความสดและโครงรสที่เป็นระเบียบ

โปรไฟล์รสชาติ

กลิ่นและรสชาติ

Sensory profile

กลิ่นชวนให้นึกถึงลูกแพร์ La France แอปเปิล Fuji เมลอน Honeydew และควินซ์ ซ้อนด้วยกล้วยอ่อน ดอกไม้สีขาว และนวลกรดแลกติกอย่างสุขุม สัมผัสยืดหยุ่น เคลื่อนจากความเบาไปสู่น้ำหนักปานกลาง ก่อนกรดอ่อนจะนำไปสู่รสท้ายสะอาดค่อนไปทางแห้ง

ข้อมูลอ้างอิงของผลิตภัณฑ์ระบุ 10 °C และภาชนะทรง Sauvignon Blanc หรือทรงไวน์ขาว

โรงสาเก

Murayama จังหวัดยามากาตะ — การผลิตสาเกที่สืบทอดมากว่าสี่ศตวรรษ

Takagi Shuzo ก่อตั้งขึ้นในปี 1615 ที่เมือง Murayama จังหวัดยามากาตะ แนวทางด้านสุนทรียภาพและงานฝีมือที่สั่งสมมากว่าสี่ศตวรรษเป็นส่วนหนึ่งของโครงสร้างและรายละเอียดในสาเก JUYONDAI

เว็บไซต์นี้นำเสนอสาเกสามรุ่น และ Ranbiki-Shu ซึ่งเป็นสุรากลั่นจากข้าวที่อยู่คนละประเภท ไว้ในกลุ่มผลิตภัณฑ์ JUYONDAI เดียวกัน เพื่อแสดงความแตกต่างของทั้งสี่รุ่นในบริบทของโต๊ะอาหาร

ความเข้ากันกับอาหาร

บนโต๊ะอาหาร

  • ของทอดรสเบา
  • ชีสสด
  • ปลาผิวเงินและหอย
  • อาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้รสอูมามิ
สำรวจ JUYONDAI

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

สาเกสามสไตล์และสุรากลั่นจากข้าวหนึ่งรายการ แต่ละรุ่นมีบทบาทต่างกัน

ดูผลิตภัณฑ์ JUYONDAI ทั้งหมด

สำหรับร้านอาหารและร้านค้าปลีก

หากร้านอาหารหรือร้านค้าปลีกของท่านกำลังพิจารณานำ JUYONDAI Black ไปจำหน่าย ทีมงานของเราสามารถให้ข้อมูลเกี่ยวกับสถานะสินค้า เงื่อนไขการเก็บรักษา และเงื่อนไขการค้าได้

สอบถามสำหรับธุรกิจ