Drink
Clos Montmartre: ไร่องุ่นภายในกรุงปารีส
ปรับปรุงเมื่อ 10 พฤศจิกายน 2026 · เผยแพร่ครั้งแรก: 2023-12-15
บนลาดเขาด้านเหนือของมงมาร์ตในปารีสมีไร่องุ่นชื่อ Clos Montmartre เรื่องราวของไร่แห่งนี้พาย้อนจากอารามยุคกลางไปถึงชาวเมืองที่ช่วยกันรักษาที่ดิน และเทศกาลเก็บเกี่ยวที่ย่านนี้ยังจัดอยู่ในปัจจุบัน
เรื่องราวในยุคกลางย้อนไปถึงอารามบนเนินเขา พระนางอาเดลาอีด พระมเหสีของพระเจ้าหลุยส์ที่ 6 มีส่วนในการก่อตั้งและสิ้นพระชนม์ในปี 1154 แผ่นศิลาจารึกจากหลุมฝังพระศพของพระนางอยู่ที่โบสถ์แซงต์-ปีแยร์ เดอ มงมาร์ต ประวัติทางการของเทศกาลเล่าว่าสตรีในอารามปลูกองุ่นบนเนินนี้
ไร่ในปัจจุบันเริ่มขึ้นในทศวรรษ 1930 เมื่อชาวเมืองและศิลปิน รวมถึงฟร็องซิสก์ ปูลโบ ร่วมกันปกป้องแปลงนี้จากโครงการพัฒนา ประวัติของเทศกาลระบุว่าปลูกองุ่นในปี 1933 ส่วนบทความของกรุงปารีสระบุปี 1932 ตามประวัติของเทศกาล งานเก็บเกี่ยวครั้งแรกจัดขึ้นในปี 1934
กาเมย์และปิโนนัวร์เป็นส่วนหนึ่งของพันธุ์องุ่นที่ปลูกที่นี่ คนสวนของกรุงปารีสดูแลไร่ตลอดปี
คณะกรรมการจัดงานและกิจกรรมสังคมของเขต 18 หรือ COFAS มีส่วนในการทำไวน์และบรรจุขวด รายได้จากไวน์ช่วยสนับสนุนกิจกรรมเพื่อสังคมของเขต
หลังเก็บองุ่นบนลาดเขาด้านเหนือ ย่านนี้จะจัดเทศกาลเก็บเกี่ยวในเดือนตุลาคม งานที่เพื่อนบ้านมารวมตัวกันนี้เชื่อมงานตลอดปีในไร่องุ่นเข้ากับชีวิตของคนในย่าน ภาพที่เกิดขึ้นตามฤดูกาลนี้ยังสะท้อนประวัติการปลูกองุ่นบนเนินเขา
แหล่งข้อมูล
- Fête des Vendanges de Montmartre — history
- Ville de Paris — five vineyards
- Mairie du 18e — Clos Montmartre
- Ministère de la Culture — tombeau de la reine Adélaïde
บทความนี้แบ่งปันข้อมูลเพื่อการศึกษา ประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรม สำหรับผู้อ่านอายุ 20 ปีขึ้นไป โดยมิได้มีเจตนาส่งเสริมการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
การผลิต งานฝีมือ และวัฒนธรรม
เรื่องราวของผู้ผลิต วัตถุดิบ และประเพณีที่อยู่เบื้องหลัง
Instagram · Facebook
