Bacchus
LINE
UMENOYADO Lychee

Original bottle illustration — Bacchus Global
UMENOYADO · Umenoyado Brewery · คัตสึรางิ นาระ · ก่อตั้งปี 1893

UMENOYADO Lychee

梅の宿 ライチ

ลิ้นจี่ไต้หวันที่หอมชัดถูกทำให้นุ่มด้วยสาเกของโรง เป็นลิเคียวร์ใสเบาที่มีมิติอยู่ใต้ความหวาน

ลิเคียวร์ผลไม้

ประเภทลิเคียวร์ผลไม้
แหล่งผลิตคัตสึรางิ นาระ
แอลกอฮอล์ฐานสาเก · แอลกอฮอล์กลั่น
จุดเด่นใส · เบา
แอลกอฮอล์8%
ปริมาตร720 / 1800 ml

วิธีการผลิต

รักษาทั้งกลิ่นและสัมผัสของลิ้นจี่ไต้หวันไว้ในลิเคียวร์

เอกลักษณ์ของลิเคียวร์นี้เกิดจากการผสานวัตถุดิบหลักเข้ากับสุราฐาน โดยมีสองขั้นตอนสำคัญที่กำหนดรสชาติ

01

เลือกน้ำลิ้นจี่

ให้กลิ่นหอมและความหวานฉ่ำเป็นแกนหลัก

02

เบลนด์กับสาเก

ความกลมจากข้าวช่วยรองรับความหวานของผลไม้และทำให้ปลายรสนุ่ม

ผลลัพธ์

กลิ่นดอกไม้จากลิ้นจี่ ความใส และความหวานนุ่ม

กลิ่นลิ้นจี่หอมเปิดชัด ตามด้วยความหวานฉ่ำ และสาเกช่วยทำให้ปลายรสกลม

รสชาติ

กลิ่นดอกไม้จากลิ้นจี่ ความใส และความหวานนุ่ม

กลิ่นดอกไม้จากลิ้นจี่ ความใส และความหวานนุ่ม

กลิ่นลิ้นจี่หอมเปิดชัด ตามด้วยความหวานฉ่ำ และสาเกช่วยทำให้ปลายรสกลม

ความเข้ากันกับอาหาร

สี่ทิศทางที่นำโดยกลิ่นดอกไม้ของลิ้นจี่และความกลมจากสาเก

ความเข้ากันกับอาหารของ Umenoyado Lychee ไม่ใช่การจับคู่ที่ผู้ผลิตนำเสนออย่างเป็นทางการ แต่เป็นการตีความจากลักษณะที่บันทึกไว้ในหน้านี้ โครงสร้างที่กลิ่นดอกไม้และความหวานฉ่ำของลิ้นจี่มาพบกับความกลมกล่อมจากฐานสาเกเป็นแกนของสี่ทิศทางต่อไปนี้

กลิ่นดอกไม้ซ้อนทับกับกลิ่นซิตรัสและผลไม้เมืองร้อนคาร์พัชโช่ปลาขาวราดยูซุ สลัดมะม่วงเขียว สลัดผลไม้กับดอกเอ็ลเดอร์ กลิ่นดอกไม้ของลิ้นจี่มีทิศทางเดียวกับกลิ่นซิตรัสและผลไม้เมืองร้อน เมื่อจับคู่กันความหอมจึงเด่นขึ้น
ความหวานฉ่ำเข้ากับของหวานที่มีผลไม้เป็นตัวเอกท้อขาวตุ๋นน้ำเชื่อม ข้าวเหนียวมะม่วง แพร์ตุ๋นน้ำเชื่อม ความหวานฉ่ำแบบลิ้นจี่เข้ากันได้เองกับของหวานที่ชูรสผลไม้ชนิดอื่น
ความกลมจากสาเกซ้อนทับกับสัมผัสเนียนนุ่มไข่ตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่น ขนมหม้อแกง พานาคอตต้า ความกลมกล่อมจากฐานสาเกเข้ากับอาหารที่มีสัมผัสเนียนนุ่มในแง่ของเนื้อสัมผัส
ความหวานเบาตัดกับอาหารเรียกน้ำย่อยรสเค็มแฮมกับท้อขาว ปอเปี๊ยะสด ชีสบลูกับมะเดื่อ ความหวานที่เบาตัดกับความเค็มของอาหารเรียกน้ำย่อย ทำให้แต่ละรสยังคงเอกลักษณ์ของตัวเอง

ความเข้ากันของเครื่องดื่มกับอาหารมักถูกกำหนดด้วยโครงสร้าง เช่น ความหวาน กรด และสัมผัส มากกว่ากลิ่น กลิ่นดอกไม้ของลิ้นจี่ถูกใช้เป็นจุดเริ่มต้นในที่นี้ ขณะที่ความกลมจากสาเกและความสมดุลของความหวานเบาเป็นตัวกำหนดทิศทางเชิงโครงสร้างของสี่การจับคู่ข้างต้น

คู่มือการจับคู่ — อุเมะชุ

ผู้ผลิต

Umenoyado Brewery จากคัตสึรางิ นาระ

Umenoyado Brewery ตั้งอยู่ที่คัตสึรางิ นาระ สำหรับลิเคียวร์นี้ ผู้ผลิตนำการคัดเลือกวัตถุดิบและทักษะการผลิตที่สั่งสมมาประยุกต์ใช้ในการผลิตลิเคียวร์

เว็บไซต์ทางการของผู้ผลิต

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

แสดงเฉพาะผลิตภัณฑ์และบทความของ Bacchus Global ที่เกี่ยวข้องโดยตรง

สำหรับร้านอาหารและผู้ค้าปลีก

ติดต่อ Bacchus Global เพื่อขอเอกสารผลิตภัณฑ์และข้อมูลสำหรับธุรกิจ

ติดต่อฝ่ายธุรกิจ

Age Verification

This website contains information about alcoholic beverages and is intended for audiences aged 20 and above. Please confirm your age to continue.