FUKUUME JYUROU is a 19% ABV plum liqueur from Kawachi Wine Co., Ltd., an Osaka-based winery (1934, Habikino). The Jurō (Shujirou) expression is an aged cask-finished umeshu using long-rested, brandy-based plum base and a “koshin” process in seasoned wine barrels, rather than new cask styling. This gives it a rare, dense profile with pale cherry color, plum depth, cacao-like incense notes, and smoky oak tones, with a finish that is richer and longer than standard umeshu.

Culinary affinity: Best served as a premium after-dinner digestif, and it also works well with high-complexity pairings: aged cheeses, dark chocolate, desserts with cocoa, grilled fish or duck, and cigar-bar experiences. Its 19% structure also supports controlled highball-style dilution and straight-and-rocks serving without losing definition.

Awards:
No confirmed product-specific international competition award is verified for this SKU.
Positioning note: premium winery-crafted umeshu with 720ml availability and high-proof, cask-finished positioning in international reference channels.

---

Blog “Explore FUKUUME Umeshu Stories”

---

This page is provided for information and product reference only; Bacchus Global Co., Ltd. does not encourage alcohol consumption by people under 20. Please drink responsibly.

---

Related Products “FUKUUME EBISU Mini” / “FUKUUME SHIPPOU” / “FUKUUME FUKUROKUJYU” / “FUKUUME BISHAMON” / “FUKUUME DAIKOKU” / “FUKUUME BENTEN” / “FUKUUME HOTEI” / “FUKUUME EBISU” / “FUKUUME EBISU Kanjuku”

---

This page is provided for information and reference only; Bacchus Global Co., Ltd. does not encourage under-age drinking, and consumers should drink responsibly.

---

FUKUUME JYUROU คือลิเคียร์อูเมจาก Kawachi Wine Co., Ltd. จังหวัดฮาบิฮาโนะ (Habikino City, founded in 1934) ที่มีความแรง 19% ABV และผ่านการทำแบบพิเศษด้วยกรรมวิธีบ่มในถังที่ใช้งานมาก่อนเดิมในโรงไวน์ (เก่าแก่น) โดยใช้ต้นแบบสุราชนิดบรั่นดีผสมกับน้ำผลไม้/เอสเซนซ์ume (umeshu) ทำให้ได้รสที่หนักแน่นกว่าอูเมทั่วไป

ความเข้ากันของอาหาร: เข้ากันได้ดีเป็นสุราหลังอาหารระดับพรีเมียม คู่กับชีสที่มีรสจัด ขนมช็อกโกแลตเข้ม คาเคานี หรือของหวานที่มีโทนคาโก้ ควรจับคู่กับปลา/เป็ดย่างหรืออาหารกลิ่นควันได้ดี และยังเหมาะกับการเสิร์ฟตรงหรือบนหินน้ำแข็งเพื่อให้รสคงตัวจากโครงสร้าง 19%

รางวัล:
ยังไม่พบการยืนยันรางวัลระดับนานาชาติที่เป็นของรุ่นนี้โดยเฉพาะ
หมายเหตุเชิงตำแหน่ง: ถือเป็นลิเคียร์อูเมระดับพรีเมียมที่มีตัวตนชัดจากไวน์เนอร์สก์/ถังเก่าและจำหน่ายขนาด 720ml

---

Blog “Explore FUKUUME Umeshu Stories”

---

Related Products “FUKUUME EBISU Mini” / “FUKUUME SHIPPOU” / “FUKUUME FUKUROKUJYU” / “FUKUUME BISHAMON” / “FUKUUME DAIKOKU” / “FUKUUME BENTEN” / “FUKUUME HOTEI” / “FUKUUME EBISU” / “FUKUUME EBISU Kanjuku”

---

เนื้อหาบนหน้านี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลและความรู้เท่านั้น และไม่มุ่งหมายเพื่อการส่งเสริมหรือการโฆษณาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผู้เข้าชมต้องมีอายุ 20 ปีขึ้นไป โปรดดื่มอย่างรับผิดชอบ