SABUROMARU III THE EMPRESS is a Japanese single malt whisky from Wakatsuru Saburomaru in Toyama. Distilled in 2020 and presented in a 700ml bottle at 48% ABV, it is the first in the Saburomaru single malt line to use Islay peat, giving it a distinctive maritime, mineral edge while retaining clean grain-led structure from the still’s characteristically rich distillate. Officially sold out in Japan, it is positioned as a limited and collectible modern Japanese single malt.
Culinary affinity: Its smoky-islay profile and mineral finish pair well with grilled seafood, lightly charred fish, roast poultry, mushroom-forward dishes, and mildly sweet desserts such as caramel or nut-based sweets. The whisky also works as a highball base when a lighter, more aromatic profile is preferred.
Awards:
Tokyo Whisky & Spirits Competition 2024 — Gold (SABUROMARU III THE EMPRESS)
Blog “Explore our blog for more”
Related Products “SABUROMARU SAB NIGHT BLACK” / “SABUROMARU SAB SUNSET RED” / “SABUROMARU Smoky Whisky” / “SABUROMARU Far East of Peat 6th Batch” / “SABUROMARU Far East of Peat 5th Batch” / “SABUROMARU II The High Priestess Single Malt” / “SABUROMARU Junenmyo Rouge Whisky”
This page is provided for information and reference only and is not intended to encourage or promote the sale or consumption of alcoholic beverages. Bacchus Global Co., Ltd. does not encourage or recommend underage drinking.
SABUROMARU III THE EMPRESS เป็นสก็อตช์วิสกี้มอลต์เดี่ยวจากโรงกลั่นสาบูโรมารุ (Wakatsuru Saburomaru) จังหวัดโทยามะ ของประเทศญี่ปุ่น กลั่นปี 2020 ขวดขนาด 700ml แอลกอฮอล์ 48% เป็นรุ่นที่โดดเด่นในตระกูลเดียวกับซีรีส์แรก ๆ ของแบรนด์เพราะเป็นเวอร์ชันแรกที่ใช้มอลต์รมควันแบบอีลีย์ ทำให้ได้กลิ่นควันที่มีเอกลักษณ์แบบแนวทะเล แต่ยังคงเนื้อสัมผัสที่คมชัดและสมดุล
ความเข้ากันของอาหาร: กลิ่นควันและความเป็นแร่ของอีลีย์จับคู่ได้ดีกับอาหารย่าง โดยเฉพาะกุ้งหอยเปลือกแข็ง ปลาไฟแดงปลาย่าง เนื้อไก่ย่างเบา ๆ และสลัดผักที่มีรสเปรี้ยวอ่อน ๆ หรือถั่ว/ไข่มุกน้ำตาลช่วยตัดความคมได้ดี อีกทั้งยังเหมาะกับไฮบอลแบบคมชัด
รางวัล:
Tokyo Whisky & Spirits Competition 2024 — Gold (SABUROMARU III THE EMPRESS)
Blog “Explore our blog for more”
Related Products “SABUROMARU SAB NIGHT BLACK” / “SABUROMARU SAB SUNSET RED” / “SABUROMARU Smoky Whisky” / “SABUROMARU Far East of Peat 6th Batch” / “SABUROMARU Far East of Peat 5th Batch” / “SABUROMARU II The High Priestess Single Malt” / “SABUROMARU Junenmyo Rouge Whisky”
This page is provided for information and reference only and is not intended to encourage or promote the sale or consumption of alcoholic beverages. Bacchus Global Co., Ltd. does not encourage or recommend underage drinking.
เนื้อหาบนหน้านี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลและความรู้เท่านั้น และไม่มุ่งหมายเพื่อการส่งเสริมหรือการโฆษณาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผู้เข้าชมต้องมีอายุ 20 ปีขึ้นไป โปรดดื่มอย่างรับผิดชอบ
Discover the culture behind every bottle
We share brewery stories, tasting notes and the craft of koji & fermentation — for educational and cultural purposes only.
เราถ่ายทอดเรื่องราวจากผู้ผลิต บันทึกรสชาติ และศาสตร์แห่งโคจิและการหมัก — เพื่อการศึกษาและวัฒนธรรมเท่านั้น
Follow on Instagram Facebook