LAODI White Rhum is a 42% ABV, 750ml premium Laotian rum made from first-press sugarcane juice at LAODI’s distillery in Naxone Village, Vientiane Capital. Distilled in a stainless-steel, vacuum-style batch process, it is then rested in stainless tanks for up to two years to preserve a clean white-rum structure before being gently reduced with local pure water to bottling strength. The spirit is made without added sugar, color, or heavy flavoring, giving a bright, fragrant profile with fresh sugarcane notes, light citrus, subtle floral tones, and a crisp, dry finish.
Culinary affinity: This white rum works well as a crisp back-bar spirit for highballs, citrus-forward cocktails, or lightly spiced preparations. Its clean body pairs with grilled fish, oyster and shellfish dishes, mild chicken dishes, white rice preparations, and light Thai curries that benefit from a dry but aromatic spirit rather than heavy sweetness.
Awards:
HK IWSC 2018 — Silver (Rhum Agricole White 40-42% category)
Blog “LAODI” / “The Butterfly on the Mekong”
Related Products “LAODI Passion fruit” / “LAODI PAKSONG Spiced Rhum” / “LAODI LUANGPRABANG Spiced Rhum” / “LAODI Brown Rhum” / “LAODI S.Brown Rhum” / “LAODI 56k White Rhum”
This page is provided for information and product reference only; Bacchus Global Co., Ltd. does not encourage under-age drinking, and consumers should drink responsibly.
LAODI White Rhum is a 42% ABV, 750ml premium rum from LAODI’s Vientiane distillery in Naxone Village, Vientiane Capital, Laos. Made from first-press sugarcane juice and made with wine-yeast fermentation, it is distilled in a stainless-steel batch still and rested in stainless tanks for up to two years without barrel aging. The spirit is then brought to 42% in a gentle, controlled way, with no added sugar, coloring, or artificial flavors, producing a clean, aromatic white-rum profile with bright sugarcane sweetness, citrus, and soft floral notes that end in a crisp finish.
ความเข้ากันของอาหาร: เหมาะกับการเสิร์ฟแบบ clean base สําหรับ highball และค็อกเทลโทนซิตรัส รสคมแต่สะอาดของตัวนี้เข้ากับปลาย่าง/อาหารทะเลเช่นหอยและหอยนางรม ไก่อบหรือไก่ต้มรสไม่จัด และแกงไทย/ข้าวหรือเส้นรสไม่หนักที่ต้องการแอลกอฮอล์ที่ช่วยตัดมันโดยไม่กลบรสอาหาร
รางวัล:
HK IWSC 2018 — เงิน (หมวด Rhum Agricole White 40-42%)
Blog “LAODI” / “The Butterfly on the Mekong”
Related Products “LAODI Passion fruit” / “LAODI PAKSONG Spiced Rhum” / “LAODI LUANGPRABANG Spiced Rhum” / “LAODI Brown Rhum” / “LAODI S.Brown Rhum” / “LAODI 56k White Rhum”
เนื้อหาบนหน้านี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลและความรู้เท่านั้น และไม่มุ่งหมายเพื่อการส่งเสริมหรือการโฆษณาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผู้เข้าชมต้องมีอายุ 20 ปีขึ้นไป โปรดดื่มอย่างรับผิดชอบ
Discover the culture behind every bottle
We share brewery stories, tasting notes and the craft of koji & fermentation — for educational and cultural purposes only.
เราถ่ายทอดเรื่องราวจากผู้ผลิต บันทึกรสชาติ และศาสตร์แห่งโคจิและการหมัก — เพื่อการศึกษาและวัฒนธรรมเท่านั้น
Follow on Instagram Facebook