BG bottle photo square

KINRYO Yuzu-shu

金陵 ゆず酒 

Yuzushu

KINRYO YUZU-SHU is a traditional Japanese yuzu liqueur from Nishino Kinryo in Kagawa, Japan. It is positioned as a high-yield citrus profile made with 45% natural yuzu juice and a fermented alcohol base, with no artificial sweeteners or artificial color stated in the source material. At 8% ABV (500ml), it balances bright citrus aroma, a clean dry edge, and a naturally textured finish, making it suitable for chilled service, on-the-rocks, or low-dilution cocktail use.

Culinary affinity: It works best as an aperitif with oysters, ceviche-style seafood, grilled fish, and spicy Thai dishes where bright citrus lifts richness. It is also a strong base for citrus-forward cocktails and light, modern Japanese/Asian pairings.

Awards:
Tennma Tengu Umeshu Tournament (Tennman Tenjin Umeshu no longer verified) — Top Placed in Liquor category (confirmed public reference). Additional awards are not fully confirmed for this exact SKU and should be treated as unverified.


Blog “See our blog for more”


This page is provided for information and product reference only; Bacchus Global Co., Ltd. does not encourage under-age drinking, and consumers should drink responsibly.


KINRYO YUZU-SHU คือเหล้าลิเคียวรสยูซุแบบดั้งเดิมจากโรงกลั่น Nishino Kinryo จังหวัดคากาวะ ประเทศญี่ปุ่น สร้างสไตล์ไซตรัสเข้มข้นด้วยสัดส่วนผลยูซุสด 45% ใช้สูตรเข้มข้นคุมรสด้วย base ยุชูอุ้ม และข้อมูลที่ระบุไม่ใช้วัตถุเจือปนจากน้ำตาลสังเคราะห์หรือสีสังเคราะห์ ค่าประมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 8% (ขวด 500ml) และเหมาะกับรับประทานแบบเย็น ชิมตรง หรือใช้เป็นค็อกเทลเบสแบบสไตล์ค่อย ๆ เติม

ความเข้ากันของอาหาร: เข้ากันได้ดีกับหอยนางรม อาหารทะเลดิบ สไตล์เปรี้ยวจัดเล็กน้อย หรือเนื้อปลา/ปลาเผากับซอสเผ็ดของไทย ช่วยเพิ่มความสดชื่นและตัดมันในอาหารที่มีไขมัน โดยยังคงคงความหอมยูซุในเนื้อรสได้ชัดเจนในค็อกเทล

รางวัล:
รายงานการประกวดเด่นระดับวงการชี้ว่ามีผลลัพธ์ “Top Placed” ในหมวดลิเคียว/ผลิตภัณฑ์ผลไม้จากการแข่งขันระดับชั้นดี; รางวัลอื่นที่มักถูกอ้างอิงสำหรับตัวสินค้าเฉพาะยังไม่ยืนยันครบถ้วน ควรใช้เฉพาะข้อมูลที่ยืนยันแล้ว


Blog “See our blog for more”


เนื้อหาบนหน้านี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลและความรู้เท่านั้น และไม่มุ่งหมายเพื่อการส่งเสริมหรือการโฆษณาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผู้เข้าชมต้องมีอายุ 20 ปีขึ้นไป โปรดดื่มอย่างรับผิดชอบ

Discover the culture behind every bottle

We share brewery stories, tasting notes and the craft of koji & fermentation — for educational and cultural purposes only.

เราถ่ายทอดเรื่องราวจากผู้ผลิต บันทึกรสชาติ และศาสตร์แห่งโคจิและการหมัก — เพื่อการศึกษาและวัฒนธรรมเท่านั้น

Follow on Instagram Facebook

Age Verification

This website contains information about alcoholic beverages and is intended for audiences aged 20 and above. Please confirm your age to continue.