KANEGASAKI Creme de Framboise is a Japanese raspberry liqueur from K.S.P. (Kanegasaki Yakusou Shuzou) in Iwate, Japan. Crafted from a distilled spirit base with apple and raspberry at the core, it blends Japanese raspberries sourced from the producer’s own fruit program with beet sugar for a vivid, bright-fruit profile. At 19% ABV and 500ml, it offers a smooth, clean fruit-forward style with fresh berry aroma, balanced sweetness, and a soft finish suitable for aperitif use, fruit-forward cocktails, and dessert pairings.
Culinary affinity: It pairs well with fruit tarts, soft cheese, pâté-style starters, lightly grilled meats, and cacao-rich desserts where its berry sweetness can support without dominating.
Awards:
No verified international product-specific award has been confirmed in the available records.
Blog “A Fragrance Born Without a Still” / “A Vermouth Built on Mirin”
Related Products “KANEGASAKI Creme de Cassis Kubo”
This page is provided for information and product reference only; Bacchus Global Co., Ltd. does not encourage under-age drinking, and consumers should drink responsibly.
KANEGASAKI Creme de Framboise เป็นลิเคียวราสป์เบอร์รี่สไตล์ญี่ปุ่นจากแบรนด์ K.S.P. (Kanegasaki Yakusou Shuzou) ในจังหวัดอิวาเตะ โดยใช้สุราบริสุทธิ์ผสมด้วยแอปเปิลและราสป์เบอร์รี่เป็นพื้นฐาน และใช้ราสป์เบอร์รี่จากเกษตรแปลงของตนเองร่วมกับน้ำตาลบีตร่วมผสมเพื่อให้ได้โปรไฟล์รสผลไม้ที่สดใสชัดเจน ปริมาตร 500ml, ABV 19% ให้รสหวานอมเปรี้ยวที่บาลานซ์ได้ดี เหมาะกับค็อกเทลแนวผลไม้และเครื่องดื่มอาปีตีฟ หรือจับคู่กับของหวานได้อย่างดี
ความเข้ากันของอาหาร: เหมาะกับทาร์ตผลไม้ ค็อตชีสครีม เหมาะกับของว่างสไตล์ไขมันอ่อน เนื้อย่าง/อาหารย่างที่รสไม่จัด และของหวานที่มีโค้โก้หรือน้ำตาลคาราเมล โดยรสผลไม้ช่วยเชื่อมความหวานได้ลื่นไหล
รางวัล:
ยังไม่พบรางวัลระดับนานาชาติที่ยืนยันได้สำหรับผลิตภัณฑ์นี้
Blog “A Fragrance Born Without a Still” / “A Vermouth Built on Mirin”
Related Products “KANEGASAKI Creme de Cassis Kubo”
เนื้อหาบนหน้านี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลและความรู้เท่านั้น และไม่มุ่งหมายเพื่อการส่งเสริมหรือการโฆษณาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผู้เข้าชมต้องมีอายุ 20 ปีขึ้นไป โปรดดื่มอย่างรับผิดชอบ
Discover the culture behind every bottle
We share brewery stories, tasting notes and the craft of koji & fermentation — for educational and cultural purposes only.
เราถ่ายทอดเรื่องราวจากผู้ผลิต บันทึกรสชาติ และศาสตร์แห่งโคจิและการหมัก — เพื่อการศึกษาและวัฒนธรรมเท่านั้น
Follow on Instagram Facebook