HANEYA Daiginjo Tobin Gakoi
Daiginjo
Fukuro-tsuri tobin-kakoii is a unique sake, created by collecting the natural drips from a sack of unrefined sake into a large 18L glass bottle, then aged at -2°C to preserve its exquisite flavor.
Crafted with Tateyama subterranean water, traditionally handmade, aged at -2°C. IWC 2024 Bronze.
Blog “2024 IWC SAKE Winners” / “KURA MASTER 2025″ / Blog “Secrets of Haneya” / Blog “The Philosophy of Totality”
”เนื้อหาบนหน้านี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลและความรู้เท่านั้น และไม่มุ่งหมายเพื่อการส่งเสริมหรือการโฆษณาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผู้เข้าชมต้องมีอายุ 20 ปีขึ้นไป โปรดดื่มอย่างรับผิดชอบ”
Blog “2024 IWC SAKE Winners” / “KURA MASTER 2025″ / Blog “Secrets of Haneya” / Blog “The Philosophy of Totality”
”เนื้อหาบนหน้านี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลและความรู้เท่านั้น และไม่มุ่งหมายเพื่อการส่งเสริมหรือการโฆษณาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผู้เข้าชมต้องมีอายุ 20 ปีขึ้นไป โปรดดื่มอย่างรับผิดชอบ”
Related Products “HANEYA Prism Junmai-Ginjo Non-filter Nama-Genshu” / “HANEYA Tokubetsu Junmai” / “HANEYA Kirabi Junmai-Ginjo Nama-Genshu” / “HANEYA Tsubasa Junmai-Daiginjo Nama”
- Ingredient : Yamada-nishiki
- Polish : 40%
- ABV : 16%
- Volume : 720 ml
Discover the culture behind every bottle
We share brewery stories, tasting notes and the craft of koji & fermentation — for educational and cultural purposes only.
เราถ่ายทอดเรื่องราวจากผู้ผลิต บันทึกรสชาติ และศาสตร์แห่งโคจิและการหมัก — เพื่อการศึกษาและวัฒนธรรมเท่านั้น
Follow on Instagram Facebook